Datorită Petru I Galantine a fost introdus în România, pentru că el a comandat din străinătate, nu numai oamenii de știință, a venit la el și bucătari mari, datorită cărora am învățat ce Galantine. Delicios de pui Galantine ar trebui să fie gătite frumos chiar și de tăiere părea apetisant și a cerut să-l mănânce. Și pentru a tăia un aspect apetisant Galantine de pui în umplutura sa se adaugă legumele, fructele uscate, ciuperci, și, uneori, fructe, adică acele produse care sunt combinate în mod ideal cu carne de pui nu este numai un gust, dar, de asemenea, de culoare, de asemenea. Reteta nu este la fel de complicat, dar nu prea ușor, dar cum se spune: „Worth It“, invitatii tai vor fi impresionati de abilitățile culinare, iar după sărbătoarea de vacanță va încerca cu siguranță să vă găsească o rețetă de gustări delicioase. Lăsați diversitatea de masa meniul nostru de Anul Nou.
Pentru a pregăti Galantine de pui, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- pui (eviscerată) - 1 buc (cu o greutate de 2 - 2,5 kg)
- piept de pui (file) - 1 kg,
- carne de vițel - 350 grame,
- Ceapă - 1 cap (mare)
- alune (decojit) - 1/2 cană,
- ou - 1 buc,
- cimbru - 2 - 3 ramuri,
- vin alb sec - 4 - 5 Art. linguri,
- unt - 2 linguri. linguri,
- supa de pui - 350 - 400 ml,
- sare și piper negru după gust,
- gelatină - 20 g.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:
- blinele rapid de reteta dovlecel cu o fotografie
- Antonovka de mere compot în timpul iernii
- Fiert Ajica de tomate, ardei și usturoi în timpul iernii
- Cât de frumos și neobișnuit să picteze ouă pentru Paște
