Somon friptură la cuptor în multivarka cum să gătească în folie
Somon friptură, la cuptor în folie în multivarka
Propun să pregătească un fel de mâncare util și dietetice, care este perfect pentru masa de prânz și cină, friptură de somon la cuptor în folie în multivarka. Gatiti-l destul de simplu, chiar și un novice de gătit.
Farfuria se dovedește foarte mulțumită suculent la marinata, susan și condimentare piper roșu. Somon preparate în acest fel. dobândește un accent japonez.
fapte importante despre acest pește
Somon a fost întotdeauna considerată o delicatesă și pește regal. Este foarte mult caracteristici și elemente utile, a căror principal este considerat omega 3. scade colesterolul, prelungește tinerețea, dă impuls de energie, și metabolismul la om. Cu toate că peștele și este considerat unul dintre cel mai gras, dar după cum știm, aceste grăsimi sănătoase, iar acestea sunt dimpotrivă împiedică acumularea excesului de greutate.
Prin urmare, se poate manca chiar si o dieta fara probleme, deoarece nu contine carbohidrati, dar bogată în proteine și acizi grași esențiali.
somon Calorica (vizionat la 100gramm friptură de somon) 219 kcal
15 grame de grăsime
Veverițe 20 grame
Carbohidrați 0 gram
Vitaminele A, B12, E, PP
Minerale de potasiu (441 mg.), Calciu (12 mg.), Magneziu (28 mg).
Sodiu (57 mg.), Fosfor (245 mg.) Colesterol (66 mg.).
Ca parte legumele vase sunt perfecte pentru tocane, piure de cartofi, orez alb sau brun.
Redmond Rețeta folosită companiei multivarka lui
Timp de preparare: 50 minute Porțiuni 2
ingrediente:
- somon - 400 grame (sau două fripturi);
- Sos de soia - 100 ml;
- vasabi- 1 linguriță;
- un amestec de seminte de susan alb si negru - 10 grame;
- parmezanul - 20 grame;
- folie
Cum de a găti o friptură de somon la cuptor în folie în multivarka
Dacă aveți o întreagă pasăre, pentru a începe cu, trebuie să se spele, curat și intestin pește. Apoi se taie în porții, 2-3 cm grosime și uscat prosop de hârtie
Într-o oală adâncă, se amestecă sosul de soia cu wasabi
Lay fripturi spălate și uscate de prosoape de hârtie într-un bol cu sos si se lasa marinată 20 minute
Se toarnă amestecul într-un bord de susan alb și negru
După somon timp marinare fripturi, roll-le în ulei de susan
Se presara cu parmezan ras
Pune pe partea de jos a foliei Multivarki
Dacă se înșurubează pe fiecare friptură în folie plic, somon luat un pic aburit, așa că dacă vrei să faci un pic crocant, pavat cu folie, sau pur si simplu pune pe un vas uns Multivarki, de jos
Multivarku pus în modul de coacere timp de 20 de minute. Dar este mai bine să caute gata, somon la cuptor foarte repede, aceasta poate fi doar 10 -15 minute. Închideți capacul.
Că peștele nu se încadrează în afară, apoi pe placa. Puteți deschide periodic capacul pentru câteva minute
După servire, se poate presara somon cu seminte de susan și ardei roșu.
Sare nu este necesară, deoarece sosul de soia în sine este destul de sărat.
Master class la gătit o friptură de somon la cuptor în folie în multivarka preparate Shaeva Evgeniya