Cum să pregătească o salată grecească, o hozoboz reteta clasica - știm totul despre produsele alimentare

Astăzi, ne-am dedicat nostru de revizuire frumos primăvară, neobișnuit de gustoase și totuși surprinzător de utile și mâncăruri cu conținut caloric scăzut - salată grecească. HozOboz nu doar transformat atenția către această salată - pentru că acum, cu începutul primăverii, există primele legume proaspete. Aroma lor și un gust atât de mare, încât să strice tratamentul termic o crimă - mult mai bine pentru a găti o salata delicioasa si consistent. În plus față de un gust excelent salata de astăzi noastre are, de asemenea, un aspect atractiv, deoarece este compus din ingrediente de diferite culori și nuanțe, de la castraveți verzi luminoase, cu ardei roșu și se termină cu o tentă albăstruie reale măsline grecești Kalamata. În plus față de legume în salata grecească clasică include în mod necesar brânză, sau cum este numit în FETA greacă. La prepararea acestei salata nu sunt reguli, cu excepția unul - toate ingredientele trebuie să fie de cea mai bună calitate.

alimente Evaluare
4 puncte

recomandări

Pentru salata dovedit din limba greacă ar trebui să urmeze anumite canoane:

1. Brânză. Dacă este posibil, acest produs ar trebui să fie autentic, care este de origine greacă. Beneficiul astăzi cu această problemă nu va apărea cu precizie - pentru a cumpăra în magazin o adevărată feta, probabil, o bucată de tort.
2. Uleiul de măsline pentru salate în mod necesar ar trebui să fie prima presare la rece. Pentru a vedea acest lucru trebuie să găsiți pe ambalajul mărcii „vergin suplimentare“. Ar trebui să ne amintim, de asemenea, că aveți nevoie pentru a umple salata doar turnarea într-un curent subțire de ulei pe partea de sus a tuturor ingredientelor stabilite pe turn.
3. Pentru a condimenta gustul va fi un plus perfect pentru condimente speciale salata greceasca - un amestec de plante aromatice, care sunt vândute în tarabele din piață cu produse grecești: măsline, brânză și unt. Cu toate acestea, dacă nu găsiți exact condimente, este posibil să se utilizeze un amestec de „ierburi italiene“.
4. Măslinilor. Folosiți numai sare de măsline albastru închis cu pietre și, în orice caz, nu fără sâmburi negru de cutii de tablă. Ei au un gust foarte diferite și utilitatea lor, chiar dificil de a compara.
5. Toate legumele ar trebui să fie tăiate în cuburi mari, numai - este regula principală pentru prepararea salata greceasca.

Dacă deveniți înainte de preparare pentru a se conforma cu toate aceste cerințe, salata va avea un gust cât mai aproape posibil de original. Dacă ați fost în Grecia și pentru a încerca acest lucru cel mai original dintre voi au avut deja, acesta va fi ceva să se uite în sus la.

Folosirea salata greceasca

Înainte de a merge direct la reteta de salata greceasca, câteva cuvinte despre beneficiile non-tradiționale pentru produsele noastre naționale bucătăria pe care le vom folosi în salata:

Ingredientele de salată grecească

• rosii cherry - 8 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• ardei dulce bulgară - 1 buc.
• Feta - 100g
• Măsline Kalamata - aproximativ 8 bucăți.
• Ulei de măsline - 30 ml
• Sare de mare - gust
• ierburi italiene și piper - după gust

salata greceasca - reteta

1. Se spală legumele în apă rece și se usucă în stare uscată;
2. Castravetele inițial tăiat în 4 bucăți pe lungime, apoi se taie în cuburi mari;

Felie de castravete pentru o salată grecească

Peretz trebuie să fie, de asemenea, se taie în cuburi mari;

În continuare, în același mod și se continuă cu piper dulce

Punerea castraveți farfuriilor și ardei;

Acum, ei ar trebui să fie sare și se amestecă bine;

Se amestecă legume feliate într-un castron și se adaugă sare

roșii cherry trebuie să fie tăiate în 4 bucăți;

rosii cherry într-o salată grecească ar trebui să fie tăiate în 4 bucăți

Pune rosiile pe restul legumelor;

Foarte greu peste roșiile feliere de legume cu ardei și castraveți

Acum, se taie în cuburi de brânză feta;

Se taie branza feta în cuburi mici

L-am întins pe o salată;

Apoi salata sludet toarnă ulei de măsline;

Salata noastră grecească îmbrăcat cu ulei de masline

La stropitul final, cu toate ierburi italiene și piper proaspăt măcinat;

Ca o notă finală adăugat la salate măsline grecești reale.

Repartizăm la sfârșitul pregătirii măslinelor

Acum, salata este gata și ar trebui să fie consumate în produsele alimentare imediat.

Asta e frumusețea bucătărie transformat HozOboz-o :)

Datorită uimitoare culoarea strat multicoloră vă asigura-te o stare de spirit mare, și o cantitate mare de vitamine și minerale, vă va da de sănătate cu adevărat bun demn de zeii greci. Vă dorim pofta buna si buna dispozitie. Întotdeauna prietenul tău și ajutor HozOboz.

retete similare