Ce se poate face cu oasele cireșe
Cineva care îi place să gem de cireșe cu semințe. Dar acestea, cred că minoritatea. Fac gem cu pietre cireșe. Și de fiecare bonus de timp pentru a coxa gem am primit un bol de exact aceste pietre, care a lăsat o mulțime de pastă de cireșe. Și îmi pare rău să le arunce afară. Dar poți veni întotdeauna cu modul de a extrage beneficii maxime din produsul. Și cu semințe - vor fi la gătiți-le.
Cu semințe de cireșe este un avertisment: ele conțin cianură de hidrogen și amygdalin, nociv și substanțe toxice. Chiar și în amygdalin au proprietatea de a merge rău din semințe într-un blocaj sau compot, dacă se păstrează mai mult decât anul trecut. Deci, nu vom rupe piatra, și nu le va lăsa în feluri de mâncare. De altfel, cianura de hidrogen este distrusă prin încălzire timp de peste 75 de grade. Deci, în cazul în care cutiile tale sunt mai mult de un an, acestea pot fi la fel de cald.
Oase de la cireșe și pot fi folosite, și nu pentru a arunca. Ei fac băuturi excelente. Există aplicație nekulinarnoe: din spălate și uscate gropi de cireșe perna make-Warmers. la fel ca în zilele vechi. Acestea sunt cusute în saci de pânză. Asemenea încălzitoare sunt bine păstrate miros cald și delicios.
Cel mai simplu reciclare - găti compot.
Oase de cireșe
100-150 g de cireșe proaspete, fără sâmburi
zahăr 1/3 cană
3-4 crengute de menta proaspata
Puțin boabe de nucșoară rasă
Pasul 1. Oase puse în cheesecloth, cravată și se toarnă apă clocotită. Infuzat o jumătate de oră.
Etapa 2. Pânza cu semințe au fost îndepărtate. Setul de perfuzie cireșe, zahăr, menta tocata.
Pasul 3. Se aduce la fierbere. Adauga cardamom si insista ora.
Oase de cireșe
100 g de cireșe fără sâmburi
1 ardei iute
1 sticlă Kirsch (poate înlocui coniac sau rom închis)
Pasul 1. Oase se toarnă apă pe care le acoperă pe 2 degete. Se încălzește la aproape fiert. Pune într-o tigaie piper. Lasă timp de o jumătate de oră.
Pasul 2. Ștergeți toate printr-o sită, semințe și piper pentru a arunca.
Pasul 3. Se încălzește la foc mic, se adauga zaharul si amidonul. Amestecând constant.
Pasul 4. Odată îngroșată, se adaugă cireșe, scorțișoară și Kirsch. Lasă la infuzat timp de o jumătate de oră.
Oase de cireșe
1.5 cesti de zahăr
Pasul 1. Bone pus în borcan de trei litri (este necesar să se ia nu mai puțin de o treime, și jumătate din ea este mai bine să nu). Se toarnă vodca. Închideți capacul.
Etapa 2. Insista 2 luni într-un loc întunecat.
Etapa 3: Infuzia de tulpina, arunca os.
Pasul 4. Din zahăr și apă pentru a găti sirop și adăugați-l la brandy.
Pasul 5. Se toarnă într-un flacon curat, plută.