bovine Yakutian descriere, caracteristici, fotografii și recenzii ale agricultorilor
vaci Yakutskaya rasa crescute în mediul dur al nordul îndepărtat, deci are o rezistență la îngheț mai mare si rezistenta excelenta. vaca Yakutskye poate trăi în camere neîncălzite, chiar si la minus 50 de grade.
Istoria rasei și originea sa
Progenitoare Yakut vaca indian este Zebu, care transmit unele rasa cocoașă și blana lunga, groasa. vaci Bred Yakut rasa în Republica Sakha. În secolul al 18-lea din Siberia de Est și din Yakutia au fost alocate așa-numitele „urmași“, a căror caracteristică distinctivă este adaptabil la clima și conținutul dur. Rasa a avut capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute, subnutriției. bovine Yakut a fost crescut pentru o lungă perioadă de timp, în sine, asigurarea calității rasei în generațiile următoare.
Degenerarea rasei a început în 1929, când a crește productivitatea vitelor Yakutian a început să se încrucișeze cu bovine Kholmogorskoye și Simmental. Caracteristicile rase mixte, și vaci de rasa Yakut a început să degenereze.
Pentru a remedia situația luată o asociere plimbare de vaci locale cu tauri din rasa Yakut, rasa dar recuperarea a fost doar parțială. În prezent, exemplare de rasă pură au fost doar în pepinieră agricole Institutul de Cercetare în Novosibirsk și unele ferme private individuale. Numărul total de bovine Yakutian rasă pură până în prezent nu depășește 1 mii capete
Descrierea și aspectul cu fotografii
vaci Yakut au următoarele caracteristici fizice:
- Principala caracteristică distinctivă a vacilor Yakut - o creștere foarte mică: până la 120 de centimetri la umăr.
- vaci trunchiului strans, cu o piele groasă acoperită cu o grosime de păr, lung.
- Picioare scurte vaci, musculos.
- Cap de animal de talie medie, cu coarne ușor curbate, set vertical, o frunte largă.
- Gatul este scurt si lat.
- În gât de taur este acoperit cu numeroase pliuri.
- vaci de culoare Yakut variat. Sunt persoane cu negru strat, alb, rosu cu pete.
producând caracteristici
bovine Yakutian se referă la carne și produse lactate. Greutatea de vacă - aproximativ 300 kg, rareori cresc până la 350 de kilograme. Bulls cântărește până la 500 de kilograme. Creșterea în greutate se produce într-un ritm rapid. Carnea de la femei Yakut marmorat, cu dungi subțiri de grăsime. Randamentul la sacrificare - 60%.
Atenție! În funcție de conținutul de proteine, minerale si lactoza din lapte ocupă o poziție de lider în rândul raselor existente din lume.
Proprietatile curative ale acestui produs merită o atenție specială. Aceleași proprietăți benefice pentru organism și au făcut din această cremă de lapte, brânză, unt.
Caracteristici ale bovine Yakut
Caracteristica principală a acestei rase de vaci - un, strat ușor ondulat gros. În timpul iernii rece grosimea stratului si lungimea crește de mai multe ori. Datorită acestei vacă special, capabili să trăiască în aer liber la o temperatură sub minus 50 de grade. În timpul verii, procesul de năpârlire, animale vărsat în exces de păr, și, prin urmare, căldura pe care o transporta cu ușurință.
Yakut femeile au un caracter calm, non-conflictuală. Chiar și în timpul estrului se comportă liniștit și modest. Prezența imunității înnăscute garantează imunitatea de vaci pentru leucemie. bruceloză și tuberculoză.
Îngrijire bovine Yakutian
Vaci din aceasta rasa pot trai in orice climat. Ei nici măcar nu au nevoie pentru a construi o cameră specială, pentru că în orice îngheț, ei pot petrece chiar și noaptea pe stradă, sub un baldachin simplu. Vaca de dormit în casa lor în zăpadă. Mers pe jos vacile păstrate în cameră, puteți în orice vreme. În caz de ploaie pe teritoriul de mers pe jos, este de dorit să se construiască o magazie.
Singura dată când avem nevoie de mai mult confort vacă, timp după fătare, iar proprietarul trebuie să știe câte urși de vacă de vițel. Vaca cu vițel trebuie să se stabilească în orice hambar, protejat de proiecte.
Yakut bovine hrana este recomandată culturile de fân, furaje, rădăcină. În timpul verii, vacile destul de iarbă singur produs în pășune. vacă de iarnă mănâncă aproximativ 6 kilograme de fân pe zi.
Important! Spre deosebire de alte specii, bovine Yakutian pot bea apa din orice rezervor. În timpul iernii, ei pot bea apa aproape rece ca gheața.
bovine Yakutian este capabil de a digera orice furaj grosier: scoarța și ramuri de copaci, vechi fân. Acest lucru se datorează caracteristicilor anatomice ale tractului digestiv. Numărul de stomacuri de vaci din aceasta rasa este la fel ca ceilalți, iar intestinul este mult mai mare decât cea a altor rase de vaci, astfel încât acestea digera orice alimente fara probleme. Pentru sacrificare până când aceasta rasa rar rasă. Dar, așa cum turma poate fi utilizată pentru carne.
Caracteristici de reproducere
Yakut vaci de rasa produc urmași sănătoși. Cântărind doar vițeii născuți 19-20 kg, dar consumul de grăsime din lapte a crescut la sugar, în creștere rapidă, obținerea de 800-900 de grame de greutate pe zi. La 6 luni, vițeii sunt câștigă până la 200 de kilograme de greutate. De ani de un an și jumătate gambelor cresc până la 300-350 kg.
Atenție! Rata de supraviețuire a vițeilor din aceasta rasa ajunge la 95-97%, chiar și atunci când conținutul în condițiile climatice aspre.
Vițeii dezlipit lapte matern până la șase luni, în același timp, să-i învețe luni la un furaj grosier și reducerea cantității de lapte. Pe un vițeii hranei pentru animale normale transferate la opt luni.
De ce rasa este popular
Secretul popularității bovine Yakut este, dimensiunea lor nepretențios corp mic, lapte de înaltă calitate și calitatea cărnii. După evaluarea beneficiilor rasei, mulți proprietari de întreprinderi private care doresc să facă rost de aceasta rasa.
Mai ales prețuită rasa de proprietate pentru a realiza „marmură“ carne în mod natural. Cel mai adesea în străinătate pentru straturi grase tipice raskarmlivayut vaci și limitează în mișcare a acestora. bovine Yakut are carne prin natura, astfel încât proprietarii nu trebuie să se aplice în mod specific pentru a le obține fără efort. În cazul în care organizarea competentă a rasei de reproducție poate obține un profit bun din vânzarea de astfel de carne de calitate.
Ar trebui să cumpăr Yakut
Prețul persoanelor creșterea bovinelor Yakut rasa este acum destul de mare. Anumite dificultăți pot apărea nu numai din achiziționarea, dar, de asemenea, livrate pe calea aerului din Yakutia. Dar avantaje rasa permit randamentul investițiilor rapid. Yakut proprietarii de bovine sunt încrezători că Yakut în valoare de bani care cere.
bovine Yakut pot fi păstrate în toate regiunile din Rusia, chiar și în locurile în care există înghețurile severe în timpul iernii. Productivitatea de vaci din rasa se menține în toate condițiile de detenție. Datorita dimensiunilor sale mici, proprietarii de bovine Yakutian pot începe zone mici suburbane. O vaca poate satisface pe deplin nevoile întregii familii de produse lactate. De lapte pot fi preparate smântână, brânză de vaci, unt, utilizați-l în forma sa pură.
Dezavantajele rasei Yakut
Fermierii ia în considerare o dificultate semnificativă dezavantaj mulgerea mini-vaci. Ei au sfârcuri scurte, care a capturat aparatul de muls este dificil. Prin urmare, mulsul se poate face manual, că, în contextul unui inconvenient mare fermă. În timpul iernii, vacile capătă uger strat suficient de dens, ceea ce complică și procesul de muls.
Yakut proprietarii de femei, de asemenea, nota a crescut vaci dragoste pentru săritura în înălțime, mai ales în timp ce transportă un vițel. Având în vedere această caracteristică, țarcuri pentru vaci trebuie să construiască pereți cu o înălțime minimă de 1,5 metri. În caz contrar, vaca va trebui să prinde în mod constant în pădure sau câmp, atunci când ea a mers pentru o plimbare.
Opinii ale fermierilor
Daria. Am o vacă și un taur de rasa Yakut. Să arunce în aer ca o adevărată familie: un taur pentru un minut nu se îndepărtează de la vacă, ea controlează toată mișcarea. Vițelul sa născut la doar câteva fermecător, cu ochi albaștri mari. Buburuzele lapte delicios. Gatesc din ea acru smântână, brânză, unt.
Alexey. Pentru vaca Yakut păstra un ochi. Aproape pierdut din vedere - vytopchut gradina întregi și să mănânce tot ce se poate. garduri de mici sari cu usurinta. În ceea ce privește catering bovine Yakutian de cost-eficiente, ea are nevoie pentru a recolta de fân puțin.