Tort în rețeta pan-pas cu fotografii
În ajunul evenimentului solemn am nedumerit, de obicei, peste cum se coace tort și, cel mai important, cum să găsească timp pentru prepararea acestuia. La urma urmei, această procedură este destul de supărătoare și responsabil.
Ca o opțiune, puteți lua în considerare rețete prăjituri prăjituri, care sunt preparate într-o tigaie. Ele sunt foarte rapid și ușor de realizat, dar demn de atenție pentru gustul său, și nu necesită cunoștințe extinse de gătit.
tort brânză în tigaie: un pas cu pas reteta
tort brânză de lumină și delicat, care nu își pot permite chiar și un oaspete pe o dieta, deoarece este conținut caloric scăzut în.
- Conținut scăzut de grăsime brânză de vaci - 600 g;
- Oua - 4 buc;.
- Zahăr - 1 cană;
- Făină - 400 g;
- Praf de copt - 1 ambalaj;
- Lapte - Articolul 0.5;.
- (Nu răspândit) ulei cremoasă - 200 g;
- Vanilie - 1 pachet;
- Amidon - 3 linguri. l.
Împarte în șase părți. Derulati in tortilla, la întâmplare străpung cu o furculiță, astfel încât atunci când coacere nu este umflat. Incalzeste o tigaie uscată, pune în clatite rândul său, și se prăjește. Dăm rece.
Se amestecă ouăle rămase și zahărul, se adaugă vanilie și lapte. Pune pe arzător aprins și continuu sub agitare, se fierbe la o cremă groasă. Mai bine să utilizați un castron cu fund gros suficient pentru masa de lapte-ou nu se lipeasca.
Scoateți, se răcește și se taie da unt moale. Noi aducem la omogenitate și shortcakes abundent promazyvayut. Decorați pe gustul dvs. de ciocolată rasă, nucă de cocos sau fructe confiate. Puteți lăsa și fără podoabe.
Tort „Minute“ în tigaie
Foarte simplu și ușor cu un tort crema de iaurt delicios și sănătos puteți găti chiar și în țară, în cazul în care nu există decât un cuptor și plită electrică cu gaz.
- Făină - 450 g;
- iaurt natural - 200 ml;
- Oua - 3 buc;.
- Zahăr - 2 cani;
- Praf de copt - 1 ambalaj;
- Cream - 150 ml;
- (Nu răspândit) ulei cremoasă - 150 g;
- Rum - 3 cani;
- Zahăr pudră - 150 g;
- Vanilie - 1 pachet;
- Nucile - 100 g;
- Boabele de cacao - 50 g;
- Ciocolata bar - 1 buc;.
- bacon proaspăt - 1 buc.
Punerea ouă refrigerate cu smântână proaspătă, zahăr și unt dedurizată. Toate amestecati bine. Când masa este omogenă, se adaugă făina încet protrushennuyu și să finalizeze procesul de praf de copt. Scufundați aluatul alimentar în container să se răcească și a stabilit.
Se împarte aluatul în nouă părți. Rulati suficient de subțire pentru a forma a fost același. Deoarece modelele, utilizează plăci clasice. Ungeți tava cu o bucată de grăsime proaspătă, mai bine infipte pe o furculiță, deci este mai convenabil. shortcakes Fry puncție anterior furculita.
Răcit strat prăjituri cu cremă. In fiecare strat adaugand nuci, ras ciocolata pritrushivaem top. Puteți adăuga orice gem - zmeura sau caise - și alternează cu crema de iaurt. Se pare destul de un gust interesant.
Tort „Napoleon“ în tigaie
Suntem cu toții folosite pentru a găti tort „Napoleon“ în cuptor electric. Aceasta este o lucrare foarte responsabil și greu. turte subțiri de multe ori rupt, crema este prea rar. Și înainte de a ajunge la rezultatul dorit, trebuie să lucreze din greu în serios. Dar există o metodă ușoară de gătit - în tigaie. Procesul de gătire durează numai emoții pozitive.
- Făină - 500 g;
- Ouă - 5 buc;.
- Crema gras - 250 ml;
- Lapte - 1 L;.
- Soda -;. L 1 oră.
- Zahăr - 350 g;
- Unt - 250 g;
- Amidon - 3 linguri. l.;
- Branza de vaci - 300 g
Branza de vaci este trecut printr-o sită, se adaugă refrigerate trei ouă și unt topit. Frământați ingredientele bine si se toarna o cana de zahar, amestecati imersiune blender. Atunci când peleta este complet dizolvată, se adauga faina si bicarbonat de sodiu protrushennuyu. Framantati bine, nu se lipesc de mâinile aluatului, învelite cu o pungă de alimente și trimite-l să se răcească.
Se amestecă laptele rece și smântână, de a conduce ou și amidonul. Knead pentru a face fără bulgări. Am pus pe foc și se toarnă reziduuri de zahăr. Cook, promeshivaya periodic pana se ingroasa.
Ne scoate aluatul, împărțiți în zece bucăți și se rostogolească în felii subțiri, felii subțiri (acest lucru este important).
Furcă intepatura haotica si tigaie se prăjește uscat (fara ulei). Puneți teancul pe o placă plană.
Liberally strat cu smântână și ferm apăsați în jos fiecare tort.
alune Top pritrushivaem opționale sau migdale, maruntite resturi de tort.
reteta Tort cu lapte condensat într-o tigaie
Vreau să desert dulce, și timpul de preparare este, practic, nu? Puteți coace un tort rapid cu lapte condensat într-o tigaie. Este gustos, util și mult mai bine decât un magazin de dulciuri.
Deschideți laptele condensat, se toarnă într-un bol, de a conduce două ouă. Tot ce se frământă și, treptat, toarnă sifon și făină protrushennuyu. Framantati aluatul. Vom împărți în cinci părți, rola forma de partea de jos a vasului. Străpunge tort cu o furculiță și se prăjește. Pune pa fel de mâncare, se lasă să se răcească.
Într-o caserola din fontă, se amestecă ou, vanilie, zahăr, lapte și amidon rece rămas. Am pus pe plita pentru a găti. Nu uitați să se agite: masa inițială va fi lichid, dar în ochii lui se va îngroșa. Consistența ar trebui să fie ca un jeleu abrupt. Dar nu exagera, care nu au nici o lingură.
Alune rupe în bucăți blendere. Promazyvayut prăjituri cremă și să stropească, nu doresc alune. Se lasă să se înmoaie.
Rețete chiftele din carne tocată cu sos, orez și legume. A se vedea aici.
Rețetă pentru prăjituri cu miere pentru tort în tigaie, fără lapte condensat
tort de miere favorit Toată lumea poate fi preparat într-un mod accelerat - în tigaie. Gustul nu este mai rău decât în cuptor electric.
- Făină - 500 g;
- Soda -;. L 1 oră.
- Praf de copt - 1 ambalaj;
- Oua - 3 buc;.
- Lichid de miere - 4 linguri. l.;
- Smântână Home - 600 ml;
- Zahăr - 200 g;
- Uleiul de floarea soarelui (sol convențional.) - 2 linguri. l.;
- Zahăr cu vanilie - 1 pachet.
ou întrerupe bun într-un procesor de alimente. Când se albesc, se adaugă un pic de zahăr pic în timp ce continuă să măturică. Se umple un flux subțire de ulei vegetal miere naturală și. Se toarnă bicarbonat de sodiu, praful de copt si faina protrushennuyu. Ia un aluat rigid. Împărțindu-l în opt bucăți. Desfășurați și străpunge tigaie se prăjește furcă cu un strat uscat.
Răcit la o crema groasa cu telul de stat de zahăr. Este foarte important ca produsul fermentat are un procent ridicat de grăsime, sau crema nu va funcționa. Dacă nu există nici acasă, ai nevoie de o zi înainte de gătit tort sită pune tifon și aruncați-l acru și aplatiza sarcina la umezeala.
prăjituri Promazyvayut smântână și se lasă la macerat.
Tort în tigaie pe chefir
Tort rapidă pe chefir te va ajuta atunci când oaspeții neașteptate vin împreună. Produse pentru acest desert - cel mai simplu și întotdeauna la îndemână.
Se amestecă ouăle, unt moale si iaurt cald. În cazul în care masa este omogenă, se adaugă zahăr și vanilie. Continuarea procesului, se adaugă sare și făină protrushennuyu. Framinta un aluat rigid. Se împarte în cinci părți, fiecare rolă afară fin, se taie marginile de forma dorită și se prăjește într-o tigaie bine încălzită cu un strat special. Nu uitați să facă o puncție cu o furcă împachetări.
cremă refrigerată proaspăt turnat în vasul blenderului, se agită în sus, pornind de la o viteză mică și le crește treptat. Atunci când masa devine elastică, se adaugă un pic de zahăr, și zahăr pudră mai bine. Bateti și se lasă să se răcească.
Ne unge fiecare tort cu crema de unt. Nu este de prisos pentru a decora partea de sus cu căpșuni proaspete sau pus câteva linguri de gem între prăjituri. În cazul în care nu a avut la îndemână - nu vă faceți griji, un tort mare ar trebui să fie fără ea.
recomandări culinare
- Torturi în tigaie trebuie să nu se mai coace mult de două minute, până când bulele, în caz contrar ei vor primi prea uscat;
- Turta cremă în loc de amidon din cartofi se poate adăuga porumb sau făină de grâu;
- Custard ar trebui să fie suficient de gros, astfel încât să nu se cumulează, iar prăjiturile sunt bine îmbibat cu apă;
- Între Napolitane poate fi pus nu numai fructe cu coajă lemnoasă. fructe de padure proaspete vor fi, de asemenea, relevante. Acest lucru va da o bogăție și aciditate coacere suplimentară.
După gătit tort este cel mai bine lăsat în căldură, și nu trimite imediat se răcească. Deci, va fi mai moale.