Tehnologia de transport de cireșe proaspete - de transport
2. TEHNOLOGIA TRANSPORT cireșe proaspete
2.1 ADMITEREA LA TRANSPORT cireșe proaspete
cireșe proaspete trebuie să fie sortate și corespunde calității, standardele și specificațiile.
Containerele trebuie să fie curate, uscate și intacte, fără miros străin și să asigure siguranța produsului atât în timpul transportului și în timpul depozitării. Defecțiunile sau container standard se face act.
Cireșele sunt transportate în maturitate underripe. Trebuie să fie, dăunători proaspete intacte întregi și boli, curate, neperezreloy, fără deteriorări mecanice și arsuri solare.
cherry proaspăt transportat la o temperatură cuprinsă între 0 la +5 +2 0 C în formă saci.
ambalaje de transport pentru transportul de cireșe proaspete - tăvi.
De asemenea, este necesar set de documente de transport, certificat de carantină și de certificat de calitate.
La primirea pentru a transporta cireșe proaspete este necesar să se ia în considerare condițiile de livrare.
2.2 Încărcarea și stivuirea de cireșe proaspete
Metode de încărcare a încărcăturii perisabile este aleasă în funcție de tipul de încărcătură, tratamentul termic al containerului, tipul și modul de vagon de transport.
Manipularea de cireșe proaspete în tăvi trebuie să fie produse în condiții care protejează mărfurile de efectele precipitațiilor.
cireșe proaspete sunt stivuite pentru utilizare maximă a materialului capacității de stoc.
Date pentru sarcina maximă de cireșe proaspete în mașini, se calculează după cum urmează.
unde nn - numărul de mașini într-un singur hrana pentru animale;
Pst - statică vagon de încărcare, tone; VAG..
QT - rata operațională a producției pe oră;
z - numărul de mijloace mecanice;
în cazul în care Nc - volumele zilnice de trafic;
x - numărul de runde (1-4);
Lungimea ZB-5 vagon este de 17520 mm.