Solyanka cu Afumat
Apa - aceasta este una dintre nevoile de bază ale omului. Durata de viață medie, o persoană trebuie să fie de 35 de tone de apă potabilă. Apa serveste ca livrarea de celule din organism toate substanțele nutritive și vitamine, precum și eliminarea ulterioară a deșeurilor, să participe la procesele de respirație și de termoreglare. în plus, o medie de 60%, ne sunt formate din apă. De aceea, este recomandat să consume aproximativ 2 litri de apă pe zi. fapt economic. În cazul în care curge robinetul acasă, Wisp de doar grosimea acului poate suporta 840 de litri pe zi.
piept de pui - este carne dietetice de culoare albă, situată în piept de pui carcasei și are un gust mic, dar care este baza dietei de sportivi și oameni care aderă la nutriție sau diete corespunzătoare. Comparativ cu puii de carne celelalte părți, din carne de san contine cele mai multe proteine nu contin carbohidrati si este compus dintr-un minim de grăsime.
cârnați sau afumate
Sausage - acesta este unul dintre tipurile de produse din carne, care îndeplinesc condițiile de acordare a cărnii, precum și din bucăți întregi de carne - carne de porc, miel, iepure, carne de pasăre, carne de cal, kenguryatiny și amestecuri ale acestora. Cârnații sunt fierte, afumate, prajite, afumate, cârnați jerked, Mezeluri afumate. In plus, cârnații sunt produse din organe și adăugând număr mare de plante de soia și grăsime, precum și toate stabilizatori posibili, conservanți, amelioratori de aromă, și alți aditivi.
Din cele mai vechi timpuri, ceapa nu este folosit doar ca un condiment pentru feluri de mâncare, dar, de asemenea, ca un remediu popular pentru multe boli. Acesta conține o mare cantitate de vitamine B și C, aminoacizi, glucoza si minerale.
Castravetele este considerat locul de nastere al Indiei, care este încă castraveții sălbatice sunt garduri vii în multe sate. Castravetele aparține puținele legume care sunt consumate necoapte. fructe de castravete conțin 95% apă și conțin cantități neglijabile de carbohidrați, proteine, și în special grăsimile. În cazul în care conține vitaminele C, B, PP și caroten, potasiu și alte oligoelemente.
Ulei vegetal - este uleiul, care este extras dintr-o varietate de semințe. Cele mai frecvente sunt canola, soia, porumb, floarea-soarelui, ulei de arahide.
2 linguri
Pasta de tomate - este o masă omogenă de tomate, care este preparat prin măcinarea sau frecare roșii și apoi a fost concentrat prin fierbere. Pasta de tomate este folosit ca un condiment pentru preparate (de exemplu, pizza), precum și pentru producerea de ketchup, sosuri de tomate și diverse sucuri.
2 linguri
Lemon - un copac vesnic verde mic și fructe din genul Citrus. Fructe de lamaie sunt bogate in vitamina C. Lemon este utilizat în bucătărie, producția de băuturi alcoolice, produse de parfumerie, medicină și cosmetologie. Cameră de cultură de lamaie răspândit astăzi pe tot teritoriul România. Sucul de lamaie poate fi folosit pentru a dezinfecta și de a elimina mirosurile.
Măsline - sau măsline - este fructul unui copac numit de măsline. Maslinele disting trei tipuri - clătită (din care fac ulei de măsline), și masa combinată (pentru conservare și consum). produs Populyarnyhy în țările mediteraneene, care este folosit pentru gătit și preparate calde și reci.
În bucătărie fiecare gospodină pe rafturi există întotdeauna un sac de frunze de dafin uscate, pentru că principalul avantaj al acestui condiment este că, chiar și în forma uscată, aceasta nu-și pierde proprietățile sale benefice și aroma. Numele acestei plante - „dafin“ din Roma antică, o coroană de lauri a încoronat câștigătorii. frunze de dafin sunt utilizate nu numai ca un condiment pentru diferite feluri de mâncare, de multe ori la cald, dar, de asemenea, ca un drog, în primul rând pentru prevenirea și pentru menținerea imunității.
Fenicul - un condiment universal. Mararul este foarte popular nu numai în bucătărie, ci și în medicina populară ca un vasodilatator, antioxidant, anti-inflamator, sedativ, coleretic si diuretic.