Smokehouse afumat, fă-te!
Fumatul in casa devine mai popular în rândul locuitorilor de vară și proprietarii de case particulare. Puțini oameni refuză să ia masa de fumat de casă a anumitor produse. Și, după cum este bine cunoscut pentru stocare de înaltă calitate și pe termen lung a produselor afumate este necesar să se aplice metoda de afumat la rece. Cum de a construi propriul dvs. afumătoare rece. ieftin și eficient, pe site-ul și vor fi discutate în acest articol.
Smokehouse afumat propriile lor mâini
Înainte de începerea construcției este necesară pentru a selecta un loc adecvat. Trebuie avut în vedere faptul că durata construcției unui astfel de fumător, ar trebui să fie de la 3 la 4 metri. Este de asemenea posibilă prezența pe amplasamentul unei pantă mică a solului sau a terasamentelor.
După selectarea unui loc adecvat, să sape solul.
baza de calcul se efectuează astfel încât să se plaseze cuptorul de aproximativ 70x60 cm, țevi de coș de 2,5-3 metri diametru lung de 20-25 cm și un loc pentru un cabinet de fumat 60x60 bază cm. Diferența de înălțime este de dorit să fie mai mică de 50-60 cm și mai sus. Mai mare, cu atât mai eficient fumul de accident vascular cerebral de tracțiune, dar această cifră depinde de diametrul coșului, diametrul interior optim de 15-20.
Vom începe cu construirea unui cuptor cu lemne. Ca bază, se toarnă beton de bază 7-10 inch grosime cum este, și va servi ca fundul cuptorului. In paralel cu aceste elemente ceramice prevăzute țeavă de coș. Ele pot fi înlocuite cu metal și zgură - pune o țeavă din beton sau o bază de cărămizi roșii.
Pentru a insera dura mult timp este necesar pentru a pune o cărămidă rezistente la foc, ei vor avea nevoie de aproximativ 20 de unități. Soluția de liant cu ciment - amestec de nisip 1 la 2,5. Am înființat horn, ridicarea maximă a ego-ului la suprapunerea.
Noi construim într-o ușă de cuptor și se suprapun laid.
Următoarea etapă, construcția bazei unui dulap de lemn.
Pe de stabilire a sapa de beton produc cărămidă roșie. Adâncimea puțului este de 10 rânduri de cărămidă. evacuarea gazelor arse la cel mai jos punct. După cum se poate observa dimensiunea bazei exterioare este 50x50 cm.
După terminarea construcției cuptorului și plintă pentru cabinet, face un proces de aprindere pentru a se asigura ca zidărie și de asamblare.
Lemnul arde bine, fumul merge în puț. Ansamblul este realizat calitativ.
Deasupra capului, în mod normal forța de tracțiune la jarul arse.
Mărimea bazei pentru dulap de 50x50 cm, dimensiune 60x60 dulap de lemn. Cadrul de bază este asamblat din lemn 4x4 cm. Mantale apare în două straturi. Beam și primul strat (interior), de preferință, realizate din lemn de esență tare.
Primele placi de strat cuie vertical. Acoperișul instala coșului metalic.
Pentru a fixa cadrul cu fante pentru bare metalice înglobate în cadrul producției.
Pentru a utiliza un al doilea strat de șipci moale. L-am bătut în cuie pe orizontală, așa că am bandaje, toate cusături și pentru a minimiza intrarea liberă a fumului în toate micile fisuri. Notă ușa este format din două straturi, iar canelura perimetrală a făcut să se adreseze, și în prag. De asemenea, evită scurgerea de fum.
Balamalele și dispozitivul de blocare, deasupra capului galvanizat. In centrul senzorului de temperatură de ușă. Din moment ce constă dintr-o bază de metal cu un cadran și un senzor sub forma unui știft cilindric suficient diametrul orificiului senzorului în ușă și stick-l.
Instalați și fixați dulapul de cărămidă bine. Diferența în mărime de 10 centimetri, care deține dulap uniform în jurul perimetrului, el vorbește la 5 cm. Acest lucru va împiedica pătrunderea ploii în puț. Pot fixa dibluri metalice prin, sau prin colțurile inferioare lemn, provocând o mică preacoperirea la substratul de cărămidă.
Fațada cabinet de fumat dezvaluim toate tipurile de agent de protecție a lemnului de condițiile climatice externe. Adăpostind foi de metal pentru acoperiș.
Experiența Smokehouse în acțiune. Foc Kindle și controlul temperaturii fumului. După ce temperatura de încălzire nu depășește 35 de grade Celsius. Smokehouse gata pentru produsele din carne afumată la rece și nu numai.
Gătitul produse suspendate într-un cabinet de fumat.
Promovam cuptorul, și să sprijine arderea de lemne de foc timp necesar pentru produsele individuale. Dezirabil de a utiliza lemn de pomi fructiferi sau lemn de esență tare. coniferelor nu sunt potrivite din cauza gudronul.
Gust și aromă, din păcate, nu pot fi transferate, ci aspectul și așa vorbește de la sine și arată destul de apetisant.
Cum sa faci o canapea
Asigurați-vă propriul pat sub forța fiecărei persoane, chiar și cu abilități minime în tâmplărie, capacitate suficient de mici pentru a utiliza instrumente de construcții și.
Construcție de grătar din piatră afumătoare
Stone este cel mai vechi material de construcție, care este încă foarte popular în construcții și decorațiuni moderne, atât în interior și în.
De multe ori în case și apartamente unghiuri nu sunt pe deplin utilizate. Va oferim una dintre variantele de colț de mobilier, pentru aceasta este nevoie: un bloc de lemn de dimensiuni 4x4 cm (3x3 și poate fi, și 5x5 ..
Cum de a construi o afumătoare
masă gustoasă, dar încă cu familia în aer curat o opțiune excelentă pentru a vă relaxa în zilele de lucru și chat în propria cercul familiei. pește afumat, carne, păsări de curte și brânză va fi întotdeauna.
Producția de piatră artificială cu mâinile lor
Piatra artificială este realizat dintr-un material de bază - pasta de ciment și este de obicei folosit pentru finisaje decorative. Piatra artificiala este adesea găsit pe fațadele.