Reteta ază cu murături în multivarka
Pentru azei - tătară bucătărie feluri de mâncare - carne de vită utilizate în mod obișnuit sau de vițel, dar există opțiuni cu carne de porc, carne de oaie, carne de cal și chiar păsări de curte. De multe ori puteți găsi rețete pentru ATPazei cu adaos de cartofi, dar acest ingredient nu este necesar, ceea ce nu este adevărat de castraveți acru. Tastier vasul se va găti, dacă într-o oală grele din fontă, dar în multivarka cu murături Ase se înrăutățească.
Timpul total de preparare - 1 oră 20 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 20 minute
Cost - costul mediu al
Calorii la 100g - 102 kcal
Porții - 6 portii
Cum de a găti ază cu murături în multivarka
Carne - 700 g
Ceapă - 2 buc.
Castravete - 2 bucati. acru
Usturoiul - 2 dinte.
Pasta de tomate - 3 linguri sau sos de roșii
Apa - 0,5 l
Sare - dupa gust
Negru piper - dupa gust
Vegetatie - 1 pumn (e) pentru furnizarea
Ulei vegetal - 3 linguri
clătire Carnea sub jet de apă, se usucă cu un prosop de hârtie și apoi se taie în bucăți mici. Într-un castron Multivarki se încălzește uleiul vegetal în programul „Hot“, se prăjesc bucățile de carne, pe de o parte, până se rumeneste, apoi rândul său, fiecare felie și se prăjește cealaltă parte.
Ceapa se taie în inele jumătate sau felii mici și se adaugă la castron la carne prăjită. Continua pentru a găti fără a închide capacul timp de câteva minute.
Adauga la carne cu pasta de tomate ceapa. Puteți utiliza orice sos de roșii. Unele retete adaugă tocat fin tomate.
Sare și piper după gust. Se toarnă apă atât de mult încât aproape acoperit de carne. Apa caldă se adaugă, de preferință la acoperire Multivarki cupa nu au experiență diferențială excesivă de temperatură.
La cererea vasului, puteți adăuga condimente preferate pentru carne.
Pickles grătar sau tăiat în fâșii subțiri. Adăugați la carne.
Setați modul „călire“, închideți capacul și se fierbe timp de aproximativ o oră.
După o oră, încercați carnea. În cazul în care există o nevoie de a crește timpul de preparare de 30 de minute.
Timp de 10 minute, până când fierte se adaugă în platanul stors printr-o presă de usturoi.
În mod opțional, într-un vas, puteți adăuga cartofii, apoi garnitura separat nu este necesară. Pentru a face acest lucru, se taie cartofii în fâșii și se prăjește în ulei vegetal până la jumătate fierte, se adauga cartofii cu usturoi în vas și se fierbe încă 15 minute.
În cazul în care posibilitatea de a prăji cartofii intr-o tigaie nu, atunci o fac într-un castron Multivarki pentru a începe de gătit carne, și apoi transferat la antena de satelit. Ștergeți castron Multivarki prosop de hârtie și să continue gătit pe bază de rețetă, și cartofi, se acoperă cu un capac sau o placă, că el nu a rezistat.
Inainte de servire, se presara cu muraturi Ase în verdeață tocat multivarka.
