Proprietățile de bază ale eseu enzime

documente similare

Enzime: istoria descoperirii lor, proprietăți, clasificare. Esența de vitamine, rolul lor în viața umană. Semnificația fiziologică a vitaminelor în metabolismul. Hormonii - substanțe specifice care reglementează dezvoltarea și funcționarea organismului.

Rolul vitaminelor în prelungirea vieții sănătoase. Boala, cauza care - o deficienta de vitamina: scorbut, rahitism, pelagra. compuși organici cu greutate moleculară mică. Funcția de vitamine în reglarea metabolismului prin enzime și hormoni biocatalizatori sistemului.

Bioobject ca mijloc de producere de produse farmaceutice, de diagnostic și agenți profilactici; Clasificarea cerințe. Imobilizarea enzimelor utilizate purtători. Utilizarea enzimelor imobilizate. Rolul biologic al vitaminelor, prepararea lor.

Compoziția chimică, natura și structura proteinelor. Mecanismul de acțiune al enzimelor, tipurilor de activare și inhibare. Clasificarea actuală și nomenclatura de enzime și vitamine. Mecanismul de oxidare biologică, principalele enzime lanțului respirator.

Caracterizarea enzimelor, catalizatori organici cu caracter de proteine, care accelerează reacțiile necesare funcționării organismelor vii. Condiții de acțiune, prepararea și utilizarea enzimelor. Bolile asociate cu producerea afectarea enzime.

chimie biologică ca o știință care studiază natura chimică a organismelor vii. Conceptul de vitamine, co-enzime și enzime, hormoni. Surse de vitamine solubile in grasimi si solubile în apă. Conceptul de metabolism și energie metabolismul lipidelor și proteinelor.

În timp ce vitamine nu sunt o sursă de energie, acestea sunt necesare pentru un organism viu. Lipsa de vitamine din dieta afectează în mod negativ starea generală a organismului și duce la boli ale anumitor organe.

Istoria descoperirii și studiul de vitamine. Conceptul de vitamine și importanța lor în organism, conceptul de beriberi, hipo și hipervitaminoza. Clasificarea vitaminelor; Vitamine liposolubile și solubil în apă. Determinarea conținutului de vitamine din materiale.