penne paste uimitoare cu carne de pui - foarte gustos

Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru o penne paste uimitoare cu carne de pui. Penne - un tip de paste sub formă de tuburi de dimensiuni medii, tăiate în diagonală. Acum este foarte popular pentru a găti într-o cratiță sau tigaie, care economisește timp cu siguranță, și face posibilă pentru a găti mâncăruri delicioase rapid și ușor. Este doar o masă uimitoare: o combinație blând de pui și ciuperci, colorată crema de branza aromata cu un dram de aciditate de tomate.

ingrediente:

• 250 de grame de penne paste;
• 100 grame de cireșe roșii;
• 500 de grame de piept de pui;
• 100 grame spanac (opțional);
• 1 ceapa;
• 2 catei de usturoi;
• 110 grame de ciuperci (Pleurotus ostreatus sau champignon);
• 400 mililitri de apă (sau bulion);
• 250 de grame de smântână 20-30%;
• 150 de grame de brânză mozzarella;
• 25 de grame de brânză parmezan;
• Sare dupa gust;
• piper negru măcinat după gust;
• nucșoară (opțional) la gust;
• ulei de măsline sau ulei vegetal.

penne paste uimitoare cu pui. Pas cu pas reteta

1. Pentru a începe, pregăti usturoi: este necesară îndepărtarea, zdrobi cu un cuțit și se taie.
2. Apoi, trebuie să ștergeți arcul din piele, se spală și se taie în cuburi mici.
3. Mozzarella brânză grătar și se lasă într-un castron separat.
4. Pe vas încălzit se toarnă ulei de măsline sau de legume, se adauga usturoi tocat. Când el a fost un pic prajeste, se adauga ceapa tocata.
5. Se prepară ciupercile. Dacă utilizați ciuperci sau ciuperci stridii, care dau o mulțime de prăjire de umiditate, atunci este mai bine să se prăjește în prealabil, astfel încât excesul de umiditate este plecat. Dacă utilizați o ciupercă rege stridie, aveți posibilitatea să le în cuburi mici și se adaugă la tigaie imediat la ceapă și usturoi.
6. Ciuperci adăuga numai atunci când se rumeneste ceapa. Dacă nu vă place mult ceapa prajita, apoi se prăjește până transparent și se adaugă ciupercile.
7. Până când ciupercile cu ceapă și usturoi prăjit, pregăti piept de pui: acesta trebuie curățat, scoateți plenochki suplimentar și se taie în cuburi mijlocii sau benzi.
8. Când ciupercile cu ceapa si usturoi se prăjește până maro auriu deschis, se adauga carnea de pui, totul se amestecă bine, se prăjește ușor până în momentul în care carnea se va schimba culoarea.
9. Pentru ingredientele în tigaie trebuie să adăugați sare și piper negru, se amestecă bine.
10. Când puietul de carne, se adaugă apă și smântână, se amestecă bine și se aduce la kipeniya.Esli iti place nucșoară, puteti adauga la sos.
11. Odată ce sosul incepe sa fiarba, este necesar să se încerce și, dacă este necesar, se adaugă sare și piper.
12. Când sosul este redus la gustul dorit, se adaugă pastele, se amestecă toate ingredientele, se acoperă și se lasă să se fierbe la foc mic timp de douăzeci de minute: pana cand se inmoaie. Paste ar trebui să fie se amestecă în mod periodic, astfel încât acestea să gătesc uniform.
13. Până pastele fierte, spanac ar trebui să fie tăiate în fâșii subțiri și roșii doar tăiate în jumătate.
14. Cand pastele este aproape gata, trebuie să adăugați spanac și roșii tocate, se amestecă bine.
15. Consiliul. În loc de spanac pot folosi orice fel ierburi proaspete.
16. Tigaia toate ingredientele, se adauga branza rasa mozzarella, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ cinci minute.
17. Deja fel de mâncare terminat se poate presara cu parmezan.

penne paste Amazing cu carne de pui gata: aroma este pur și simplu uimitor. Gătit paste are un minim de timp, dar rezultatul este excelent. Casa mea a încântat cu acest fel de mâncare: este foarte gustoasa si satisfacatoare. Site-ul „Foarte gustos“, veți găsi o mulțime de rețete de paste interesante. Poftă bună!