nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
nectarine conservate cauza deliciu cu aroma unica si gustul pur Mai recent, în amanta sezonul de conserve mulțumit cu toții, de obicei fructe și legume, dar în ultimii ani a devenit la modă pentru a trimite la bănci sau combinații cele mai bizare de fructe. Pentru că acum există un deficit de fructe nu, puteți cumpăra orice pe piață, sau chiar să crească în zona lor, iar numărul de prescriptii a crescut de mai multe ori. Unele dintre aceste fructe, bine potrivite pentru conservare, încântă cu aroma unica si gustul pur, sunt nectarine. Acestea sunt ideale pentru piesele de lucru: și gem și gem, compot și în mod necesar să ocupe un loc demn pe rafturi subsol. Avantajul principal - conserve nectarinele completează perfect orice desert.

nectarine Conserve „Sun Fantasy“

Compot pe această rețetă pare uimitor de delicios și aroma după deschiderea borcanul va fi mult timp răspândit în toată casa.

Fructele pot fi folosite pentru a face prăjituri, înghețată, strat tort. Cu puțină imaginație și fantezie, sirop poate fi preparat un jeleu delicios, care va fi cu siguranță subiectul de discuție pentru masa de sărbătoare laid.

  • 530 g nectarine (medii sau mici, deoarece acestea vor intra în bănci întregi);
  • 900 ml de apă;
  • 330 g de zahăr.

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
Compot pe această rețetă pare uimitor de delicios și aroma după deschiderea borcanul va fi mult timp răspândit peste tot în casa

  1. Înainte de preparare a containerelor de sticlă conservare în apă clocotită se toarnă de dorit.
  2. Nectarinele se spală bine, înlăturând deteriorat sau prea moale. Pune în borcane, de umplere nu mai mult de o capacitate de două treimi.
  3. În apă se fierbe cratita se umple imediat containerul cu fructe. Se acoperă capacul (vrac), așteptați un sfert de oră. Folosind un capac special pentru îndepărtarea fluidului din cutii de conserve, apa de evacuare aromatice înapoi în cratiță.
  4. Lichidul fierbinte se toarnă zahăr nisip, fiert timp de câteva minute, asigurându-vă că cristalele complet topit.
  5. Se toarnă siropul într-un container de fructe, imediat plută. Racirea capace în mod necesar de conserve. Acest lucru va ajuta să verifice calitatea de etanșare (în cazul în care lichidul dulce se scurge, apoi etanse, asigurați-vă că pentru a lua un capac nou și o nouă rolă).

„Soare în bancă“: nectarine conservate în sirop

Piersici - unul dintre soiurile cele mai delicioase de piersici, dar are un gust mai dulce și plăcut, multe util pentru corpul de vitamine si aroma deosebita. Stoc pentru iarna o astfel de conservare minunat și util de fructe în sirop - datoria principală a fiecărui hostess care se respecta. Excelent reteta simpla pentru a face față cu acest lucru, fără a hassle de a petrece un pic de timp.

  • 700 g de zahăr granulat;
  • 900 g nectarine;
  • apă 500 ml 1 litru;
  • 3 g de acid citric.

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
Recoltarea se va aprecia bogăția gustului

  1. Descompune nectarine spălate bine (mărime medie) pe un prosop de hârtie sau șervețel să se usuce puțin.
  2. In timp ce fructele sunt uscate, pentru a prepara container. Băncile un litru, prin adăugare de spălare cu detergent sau sifon, clatit bine și în mod repetat. Asigurați-vă că pentru a steriliza după spălare. În mod ideal, se poate face cu ajutorul cuptorului - pentru a trimite la bănci și incluse în 100-150 de grade. Capacele sunt, de asemenea, supuse unui tratament termic, fără a le fierbe guma de cateva minute.
  3. Se umple fructe uscate recipient suflare. La placa de sudură zahăr lichid dulce și apă, cu punct de fierbere se toarnă nectarine anterior în fiecare recipient pus ușor acidă.
  4. Pune nectarine umplut recipientul într-un vas cu un, prosopul pus fund larg. Se toarnă apă fierbinte, sterilizate 12 min.
  5. După sterilizare plută conservare, degetele capac de defilare, verificarea calității de etanșare, trimite răcirea cu susul în jos.

soiuri Rețetă conserve de prune nectarine Vengerka

La cât mai repede acasă, puteți găti un blocaj gustos, nectarine, prune frumos combinate cu soiuri din Ungaria, și aciditate ușoară răcoritoare dau suc de lămâie. Acest lucru va avea un excelent plus față de clătite sau clatite, care o trata pe plac toți membrii familiei.

  • 450 g de scurgere (maghiar);
  • 980 g de zahăr;
  • 550g de nectarine;
  • 200 g de lămâie;
  • 300 g de culoare portocalie (numărul poate fi crescut).

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
La cât mai repede acasă, puteți găti un blocaj gustos, nectarine uimitor combinate cu prune soiuri Vengerka

  1. Spălate și uscate cu o cârpă moale ușor nectarine tăiate în felii în același timp, eliminând oasele.
  2. Plum se spală, de asemenea, o cârpă umedă. Se taie în felii, eliminând orice os.
  3. Într-o mare capacitate de a se amesteca bucăți de nectarine și prune. Se toarnă zahăr, trimite 5 ore într-un loc întunecos și rece, nu uitați să acopere cu un capac sau un prosop. În câteva ori opriți ușor în acest timp.
  4. Pune amestecul nectarine și prune pe foc, stoarce recipientul direct la sucul de citrice.
  5. După fierbere, pentru a măsura timpul, se fierbe timp de exact 7 minute. Se toarnă în rezervoarele de conservare (temeinic spălate și uscate prin) rola. După capacul rece-jos, trimite în pivniță.

Jam „Dreamer“: un pas cu pas reteta

În cazul în care casa neinvitat oaspeții coborî, problema ce să le trateze, va dispărea de la sine - un blocaj delicios pentru a transforma o pâine obișnuită de desert delicios cu ceai. Este, de asemenea, umplerea perfectă pentru plăcinte, mai ales dacă adăugați un pic de fructe cu coajă lemnoasă. În cazul în care mâinile hostess sunt în creștere din locul din care ar trebui să fie, se va găsi cu siguranță o mulțime de opțiuni, cum cel mai bine să utilizați o delicatețe parfumat uimitoare.

  • 1 kg 500 g de zahăr;
  • 240 g de lămâie;
  • 900 g de pere;
  • 950 g nectarine;
  • 900 g portocale.

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
Jem este destul de simplu de a pregăti

  1. pere spalate si decojite cu un blender pentru a transforma într-un piureul omogen. Se toarnă într-un recipient proiectat pentru gem de gătit, se adaugă o ceașcă de zahăr, rândul său, focul.
  2. Nectarine problanshirovat câteva secunde, și apoi să le livreze din piele. Se taie în felii mici. Se toarnă-le într-un recipient cu piure de pere, se adaugă zahăr și un pahar.
  3. Curățați cu atenție portocalele, eliminând fibrele albe. Se taie în cuburi, și împreună cu un pahar de zahăr pentru a trimite un container de fructe.
  4. Într-un recipient mic pentru a se conecta cu 200 ml de apă rămase diabet nisip, stoarce sucul aici lămâie. Pune pe aragaz pana cand amestecul incepe sa fiarba, se taie coaja de lamaie. Se fierbe siropul cu coaja de câteva minute, având întotdeauna grijă să nu ars sirop, amestecand ocazional.
  5. Se toarnă lichid la fierbere într-un recipient de fierbere, h fructe fierbe.
  6. descompuse imediat într-un recipient de sticlă curat (obligatoriu uscate și încălzite înainte de umplere).
  7. Se răcește într-o cameră cu temperatura ambiantă, și apoi pot fi trimise la depozitare într-un loc întunecat, cu o temperatură rece.

„Gourmand“: reteta pentru un desert mare de nectarine conserve

conservare uimitoare sub formă de gemuri aromate deveni cu siguranță o sursă de mândrie de fiecare gospodină.

Principalul lucru - nectarinele pot fi luate chiar ușor necoapte sau moale, nu există nici o diferență, ei se vor transforma cu siguranta intr-un desert delicios.

  • 1 kg 130 g nectarine;
  • 1 kg 600 g de zahăr;
  • 340 ml de apă.

nectarine conservate la reteta acasă, sirop în timpul iernii, foto, video
Uimitoare de conservare sub formă de gemuri aromate cu siguranță, să devină o sursă de mândrie de fiecare gospodină

  1. Se spală în apă rece, fructe, ușor prosop de hârtie umedă sau cu o cârpă. Taie un sfert, în același timp, îndepărtarea oasele și locurile rasfatata. Se toarnă bucățile de fructe într-un recipient mare pentru gătit.
  2. Într-o cratiță mică, se aduce la fierbere apă cu zahăr. Cook, până când toate cristalele sunt dizolvate, amestecând cu o lingură.
  3. Se toarnă sirop de fierbere în bucăți de fructe. preveni cu atenție masa și pus într-o cameră întunecată, cu o temperatură rece.
  4. De trei ori pentru a face următorul proces - scurgere de lichid dulce, se aduce la fierbere rapidă pe o flacără de mare și se toarnă sferturi de fructe.
  5. După ultima umplere dețin o masă timp de câteva ore în frig, a pus pe aragaz și porniți la foc mare.
  6. După fierbere (nu uitați să se amestecă în mod regulat!) Reduceti focul la mediu. Se fierbe timp de 45 minute. Pre-ambalate gata gem în recipient fierbinte, uscat și rola imediat. Aerul de răcire, cu susul în jos.

Chiar dacă nu aveți o grădină cu pomi fructiferi minunate, aceasta este în valoare de a cumpăra mai multe kilograme de arome de fructe pentru a gusta gustul rafinat și bucurați-vă de aroma unica a pieselor de fructe. nectarine Conserve va aduce cu siguranță o mulțime de distracție într-o seară de iarnă, plombarea amintiri calde de vară atmosfera confortabilă acasă.