- 150 g de vermicelli
- Apă 300 ml
- Sare 2 schp.
- Sour 100 ml (25%)
- Ou 2 buc.
- Brânză 100 g
Descriere Fidea caserolă
rețetă ușor, rapid și gustos pentru cină este oferit atunci când sunteți pe cale de a găti o budincă vermicelli! amintesc imediat gustul copilăriei, deoarece o astfel caserola este adesea preparat în grădinițe, așa că, dacă o gatesti dulce pentru copilul dumneavoastră, este cu plăcere mănâncă. Astfel, este posibil să se adauge orice ingrediente la o astfel de caserolă: branza, stafide, caise uscate, prune, banane, mere, etc.
reteta caserolă Fidea
Reteta clasica pentru Fidea caserola - o reteta cu sare, asa ca gătim va fi sărat. Și tu, dacă doriți, puteți, înlocuiți în cazul dumneavoastră de sare cu zahăr, dokinuv doar un singur-l prindeți în timp ce gătiți. Se prepară toate alimentele necesare: paste de dur pentru a alege, astfel încât să nu se destrame atunci când fierte și smântână este cel mai bine să ia conținutul mediu de grăsime - în acest caz, nu aveți nevoie de unt pentru a vasului.
Se fierbe vermicelli timp de 10-15 minute într-o cratiță sau o oală.
In timp ce fidea fiert - pauza intr-un bol ouăle, se adaugă o smântână și sare și se amestecă bine acest lucru cu o furculita sau măturică la toate biciuit într-o masă omogenă.
soiuri de brânză pisa la o răzătoare fină direct în vasul cu masa de ou. Se amestecă ușor.
Pastele finisate ori intr-o strecuratoare si se lasa se scurge puțină apă.
Apoi se adaugă la masa de ou și se amestecă, astfel încât totul este distribuit uniform. Se toarnă preformei vermicelli-ou într-o matriță pentru copt și puneți-l în cuptor. Porniți cuptorul la 180 și coace gratinare aproximativ 15-20 de minute, asigurându-vă că crusta superioară. De îndată ce se colorează în maro - opriți căldura și lăsați caserola cum să fiarbă un cuptor fierbinte, scoateți-l încet. Din acest motiv ea propechetsya interior și devine incredibil de fragedă și gustoasă.
Serviti vermicelli budinca poate fi direct în forme pentru copt, dar pe scânduri de lemn. Și dacă îl pregătesc pentru copii, atunci este mai bine să se stabilească perfect pe caserola. Bucurați-vă!
Sfaturi și notele la reteta:
Pentru copii într-o budincă dulce este mai bine să adăugați o bucată de unt!
