depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Lista ingredientelor

  • cârnați de vânătoare - 3 buc
  • Flatbread Uzbecă - 1 buc
  • salata verde - 2 buc
  • maaalenkie roșii murate - 3-4 bucăți
  • cartofi „pe selyanski“ - mic
  • spirt medicinal - un pic
  • frigarui de bambus - 3 buc

Metoda de preparare

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Frigarui bambus înmuiate în apă timp de o oră.

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Gătit cârnați: trabucurile și le înșirate pe frigarui.

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Am pus pe o bucată farfurie mare.

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Ne pune pe partea de sus a unui cuplu de frunze de salata.

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Vasul plat se toarnă alcool (ar putea lua vodca sau coniac, dar produse alcoolice moderne nu arde, din păcate), am pus cârnați, o baie si rezerva min. 5-7.

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Imprastiati pe o garnitura dollop, decora si rosii - timp a mers pentru o secundă. (Doar dacă nu vrei, ce a mâncat casa ta garnitura la rece)

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

trage rapid cârnații de alcool, stick-le într-o bucată „piramidă“, aprinde și pune masa. (Prima versiune)

depunerea opțiune „cârnați de vânătoare“ - rețete de gătit

Sau pur și simplu pune lângă garnitura și aprinde. (2a versiune)

Nuante (fără plictisitor):
1 - Lepekha - dacă doriți să faceți o masă porțiuni, mai bine să ia dollop uzbecă deoarece este mai mic în dimensiuni. Dacă doriți să faceți o masă mare „pentru toți“, este mai bine să ia Lavaș din Georgia.
2 - Viteza - am scris cu bună știință că „timpul a trecut o secundă.“ Este adevărat! După ce ați postat o garnitura pe placa trebuie să fie controlată cu restul foarte repede. deoarece cu siguranță nu va plăcea dacă un fel de mâncare să se răcească până când eoliene cu cârnați. (Dar dacă doriți să vă relaxați în timpul procesului - angaja un bucătar-șef).
3 - Nu-ți fie frică de cârnați. Ei nu vor arde la un astfel de pas. Tocmai am fost cazul anilor 12 în urmă: vânătoare, copil bine screwy, să îndure doar un minut de ardere (preparat în vasul de obicei la alcool), cu un strigăt sălbatic de „myaso goryt“ luat un bol de cârnați și prost dunked-l într-un râu din apropiere.