Cum de a pune masa în casă

Veselă ca un fel de decorațiuni interioare de artă festiv a fost format de secole, în mod constant aducând în locul ei diverse inovații ale culturilor popoarelor lumii. Cum de a pune masa pentru diversele activități din casă, fie că este vorba de Anul Nou, o zi de naștere sau adunări regulate în cercul familiei, această întrebare este dat de către orice gazda înainte de următoarea sărbătoare. Fără frumos pus și o masă încărcată cu bunătăți bine formate, nu trece un eveniment grandios. În țara noastră, dezvoltat în mod tradițional festivități formă de servire europene.

Selectarea fețe de masă

Acesta este primul lucru pe care trebuie să înceapă să se stabilească în mod corect masa. Selectarea fețe de masă depinde de scopul și direcția evenimentului. Înainte de a cumpăra acest subiect va măsura cu siguranță de servire de masă. Pentru o pânză de masă dreptunghiulară ar trebui să fie luate aproximativ o jumătate de metru mai lung decât lungimea și lățimea vârfului de masă, pentru rotund - nu mai puțin de un metru mai mare decât diametrul. Pentru primirea solemnă de a alege o față de masă strălucitoare grele, cină acasă - alb sau bej monocromatica, pentru adunări prietenos - o pânză sau tapiserie. cârpe de culoare ar trebui să fie combinate cu mobilier tapițat și culoare perdele.

Saturația culorilor este recomandabil să se aleagă o culoare mai liniștitoare, din cauza fețe de masă lugubre repede ochii obositi. Cu imagini luminoase ele sunt potrivite doar atunci când petrecere de ziua copiilor lui sărbătorit. Față de masă trebuie să fie călcate și foarte curate. Marginile o eticheta cad de pe suprafața de birou, timp de cel puțin 25-30 cm. E. Acoperirea nu ar trebui să fie un „scanty“, dar, de asemenea, marginile prea lungi ale feței de masă va aduce o mulțime de neplăceri pentru oaspeți.

Tacâmuri & Vesela de masa

Set masa cu o față de masă, vom aranja ustensilele corecte. Toate felurile de mâncare în avans trebuie să fie spălate cu atenție, șters și lustruit cârpă tare sau un prosop de bucătărie. Ochelari și ochelari nu ar trebui să aibă dungi și pete și să fie plictisitoare și opace. În cazul în care celebrarea - petrecere de aniversare pentru copii, atunci este recomandabil să se folosească ustensile din plastic, pentru a evita o varietate de leziuni și daune seturi scumpe. feluri de mâncare pentru copii, precum și o cârpă, ar trebui să fie luminoase, cu imagini.

pune cu grijă farfuriile și pozarea tacâmuri, se procedează după cum urmează:

• a pus inițial pe porțelan masa de vacanță și obiecte de lut;
• apoi stivuite aparate:. cuțite, furculițe, linguri, etc;.
• în cele din urmă a pus pe geamul de masă și de cristal.

În cazul în care servirea ustensilelor de masă ar trebui să ia în considerare faptul că fiecare oaspete trebuie să fie de cel puțin 80 cm lungime. Pe fotografia noastră arată în mod clar că plasarea corectă a plăcilor în următoarea ordine:

• placă medie (sau gustare) este amplasat la o distanță de 2-3 cm de marginea mesei în fața fiecărui loc special;
• placă pentru pâine (sau Pie Shop) este plasat pe partea stângă a plăcii restaurant la o distanță de aproximativ 10 cm, în timp ce pe masa, care este acoperit de ziua cuiva, astfel de plăci sunt rar utilizate;
• În cazul în care meniul se presupune mai multe feluri de mâncare, apoi un restaurant pus placă mică de luat masa.

În conformitate cu diverse feluri de mâncare plăci făcute pentru a schimba ora.

Tacâmuri stivuite în mod corect, după cum urmează:

• Cuțite sunt întotdeauna plasate pe partea dreaptă a taierii la placa:
• lingura este pus în jos, pe partea convexă dreapta;
• ghearelor furcii stânga sus pus;
• loc pentru o farfurie de lingură de desert, mânerul spre dreapta.

Rețineți că în conformitate autocolantul tacâmuri de oaspeți începe să folosească marginea exterioară, care trece treptat de la un subiect la altul schimba ca diferite feluri de mâncare. Instrumentele suport trebuie să fie lângă unul față de celălalt, cât și din placa la o distanță de aproximativ 1 cm, cu o fotografie.

Pentru fiecare băutură oferă câteva pahare, pahare de vin, pahare de vin și pahare. Așezați masa de pahare de vin ar trebui să fie, plasarea sticla de vin din dreapta pe stânga - pentru apă. De obicei, cristal si sticla sunt puse pe masă pe o singură linie, nu mai mult de trei obiecte într-un rând. Dar dacă un eveniment de mare, cum ar fi o zi de ani de la naștere, se folosește al doilea rând.

Indispensabil atribut care împodobește masa, fie că este vorba de o cina acasă obișnuită sau o zi de naștere. servetele lenjerie pliate frumos și corect va decora orice masă. Ori șervețel, astfel încât, dacă este necesar, pentru a șterge ușor buzele sau pune un șervețel în poală. În cazul în care nu sunt prevăzute în placa de masă gustare, în schimb, este pus pe șervețel fețe de masă, pliat în patru. Prin masa de prânz, cină sau șervețel banchet festiv este rulată în formă de conuri sau cupole. Diferite variante de pliere servetele sunt clar vizibile în fotografie.

articole de mese pentru mirodenii și condimente

Astfel de dispozitive sunt recipiente pentru sare și piper, muștar-oală și o sticlă de ulei de măsline și sosuri. Hreanul este alimentat la fiert la rece din carne și pește feluri de mâncare, precum și o umplutură. Atunci când nu există carne pe masă, se consideră că se aplică în mod corect muștar la cererea personală a oaspetelui pe un singur platou, preparate din carne sunt servite în ei muștar-oală. Dacă alte condimente pune pe masă în funcție de meniu și tipul de celebrare, apoi sare și piper - întotdeauna, fără a eșua.

Decoratiuni pentru masă festivă

Intregind compoziția de masă la domiciliu o varietate de lucruri plăcute și ornamente, plăcut ochiului:

• camera pentru oaspetii nostri dragi pot fi frumos pentru a identifica o grămadă de ierburi legat cu o panglică de mătase;
• Se decoreaza fiecare loc figurine decorative mici sau bazin maritim;
• scrie un meniu pentru fiecare oaspete de mână, investind în cărți mici de palmier;
• Decorați centrul mesei un vas mare cu un amestec de diferite plante aromatice, flori și legume;
• a pus pe masă un pic ghivece de flori, boluri de fructe cu coajă și boboci, coș de răchită cu fructe decorative.

Cea mai Decorarea tradițională a unei vacanță este cu siguranță flori. Uită-te la imagine, uita-te cât de frumos astfel de decoratiuni de viață.

Amintiți-vă câteva sfaturi importante, dacă sunteți încercarea de a decora o masa festiva cu aranjamente florale:

• trebuie să fie sigur că fiecare dintre invitați nu au o reacție alergică la acele plante care decorează interiorul;
• de dorit să se folosească flori cu un parfum puternic, pentru amestec cu mirosul de mâncare, aroma poate deveni imprevizibilă la simțul mirosului;
• polenul și petalele florilor nu cad pe produsele alimentare, așezați ghivecele cu flori la o distanță suficientă de feluri de mâncare.

Dacă nu ați planificat pregătirea pentru cina acasă obișnuită și o cină de gală sau o zi de naștere, servirea ar trebui să fie completate cu o varietate de decoratiuni, sărbători tematice adecvate:

• La celebrarea Anul Nou sau masa de Crăciun, puteți face o compoziție frumoasă de beteala, ghirlande, jucării de Crăciun, conuri de brad și alte accesorii de Crăciun;
• dacă aveți o celebrare nunta - decora masa cu figuri de tineri casatoriti si porumbei albi;
• pentru activități de birou sau de vacanță profesionale, ridica o varietate de elemente care indică o activitate;
• când este ziua de nastere pentru copii - aranja figurine desktop de personaje din desene animate populare, pune fluiere, capace și alte accesorii, concepute pentru a sărbători sărbători pentru copii.

Tipuri portii de masă pentru diferite momente ale zilei

Servirea de masă pentru micul dejun

În primul rând sunt aranjate platouri, apoi cești și pahare și farfurii. Cupa pen ar trebui să fie pus chiar de lingurița invitat pe farfurioară, de asemenea, este pus pe partea dreaptă pentru comoditate. Standul la ouă înalt tulpină hrănite, fierte „în sac“ sau „care curge“. Acest stand special, este instalat pe placa de cina, atașat, de asemenea, ou lingura. obiecte de uz practic din plastic, pentru compusul metalic cu proteina nu dă un miros foarte plăcut.

Într-un vas adânc, care este, de asemenea, plasat pe restaurant terci servit. Ceai, cafea, cacao și alte băuturi calde sunt turnate în paharul din oala sau ibricul, care sunt plasate în mijlocul mesei sau partea locului situat convenabil. Sandwich-uri și produse de patiserie stabilite pe un platou mare, a servit ca un autocamion cu motor diesel de masă, farfurie pentru gem, miere sau gem, zahăr și solniță.

Setarea de masă pentru cină

Veți avea nevoie de un număr de diferite furculițe și linguri pentru a mânca desfășurarea în feluri de mâncare individuale de la feluri de mâncare obișnuite. Pentru fiecare cina sunt servite o gustare farfurie și furculiță, lingură, cuțite pentru carne și ulei. Primul fel de mâncare (supa fierbinte, supa de varza, borș), se toarna in boluri sau boluri supa, care sunt puse pe masă într-un plăci speciale wildcard pentru a evita față de masă încălzită și o masă pentru vase de înlocuire mai ușoară. Pentru al doilea curs aveți nevoie de un tabel pentru a servi plăci mijlocii. În cazul în care vasul de pește prevăzut, a servit o furculiță specială și spatulă pentru a separa file de pește din oase. Vase de carne tocată - chiftele, zrazy, burgeri, caserole - împărțit în bucăți cu o furculiță. După prima și a doua alimente consumate și eliminate - este alimentat de desert.

Setarea de masă pentru cină

Similar cu mese de servire, cu excepția numai dispozitive pentru supe calde. Pentru masa de seară clatite cu umpluturi diferite, brioșe, prăjituri și dulce servit. Sunt aranjate în conformitate cu eticheta farfurii, linguri și furculițe pentru desert și o ceașcă și farfurie pentru băuturi calde.

Luând act de festivalurile importante, indiferent dacă este vorba de o cină de familie sau o sărbătoare personală a cuiva din familia ta, trata cu dragoste și grijă astfel o parte importanta a gătit de vacanță și a servit ca decor pentru interiorul regulilor de etichetă. oaspeții dvs. trebuie să aprecieze abilitatea și gustul cu care complăcut clearance-ul urmând sfaturile noastre.

Share on Facebook