- utilizarea, boabe de soc proprietăți utile și dăunătoare

- cunoscute cultura boabe de soc în latitudinile noastre. Acesta a fost mult timp folosit nu numai ca plantă ornamentală, dar, de asemenea, ca medicament în medicina populară și tradițională. Cu toate acestea, trebuie să-l utilizați cu precauție. Prin urmare, în acest articol vom vorbi despre caracteristicile Bătrânului, și va acorda o atenție la proprietățile sale medicale și eventualele contraindicații.

Compoziția chimică a elderberry

Compozitia bace

Pentru scopuri terapeutice, folosind în principal plante și fructe de pădure. Ele contin carotenoizi, aminoacizi, acid ascorbic, tanini și substanțe colorante.

Socul negru contin vitamina C, caroten (provitamina A), acid malic, acid acetic, acid valerianic, acid tartric, acid citric, ulei volatil, tanin, zahar, rutin.

Aproximativ 2,8% din compoziție - este glucoză și caroten, și până la 2,5% - fructoză, rășină sambutsin. Există, de asemenea, acid liber în cantități mari - malic.

Compoziția coșuri de flori

flori de soc negre conțin uleiuri esențiale, glicozide, mucus, colină, rutin, valerianic, acetic, acid cafeic, vitamina C, taninuri, zahăr și substanțe similare cu hormoni sexuali.

Compoziția frunzelor

Nu mai puțin o favoare și să aducă frunze de soc. Acestea conțin circa 0,15% caroten, vitamina C, sambunigrin, uleiuri esențiale, taninuri, alcaloizi de bit.

De asemenea, există o cantitate considerabilă de gudron, care dau un efect laxativ. Când se usucă, Provitamina A1 se formează în frunze.

Compoziția crustei

Ea posedă proprietăți utile și a scoarței de arbuști. Există o mulțime de pectina, taninuri și compuși triterpenici, uleiuri esențiale, betulina, colină, fitosterol, zahăr.

Utilizarea socului în medicină

O cantitate mare de nutrienți din planta nu a putut trece neobservat. Acesta este utilizat pentru prepararea de infuzii, loțiuni, ceaiuri medicinale, gemuri.

Proprietăți medicinale de fructe de pădure

Boabele utilizate în diferite forme. De exemplu, sucul de fructe proaspete tratează vene varicoase și constipație.

De ulei din seminte - reumatism, guta, a crescut scade temperatura corpului. O decocție a fructului utilizat în tratamentul hepatitei, diabetul zaharat, pancreatita cronică, obezitate.

În acest din urmă caz, se prepară infuzii nu numai fructe de pădure, dar culorile care sunt adăugate la ceaiuri pentru efect diuretic și laxativ. Ca o reacție suplimentară a corpului unei persoane devine scăderea poftei de mâncare, pentru a îmbunătăți metabolismul.

Socul efect asupra cancerului cunoscut. În acest caz, extractul de vin aplicat local, fructe de pădure și cancerul gastric - marmeladă sau gem-le.

Proprietăți medicinale de flori

Florile plantei sunt utilizate în tratamentul nevralgiei, arsuri, inflamații erysipelatous, pneumonie si conjunctivita, stomatită, traheobronhite, bronsita, gripa, menopauza. Pregătirea pentru tratamentul perfuzie sau decoct inflorescențe.

Proprietăți medicinale de frunze

Frunzele au prezentat proprietăți excelente în tratamentul abraziuni, hemoroizi, miozita, poliartrită. În acest caz, tratamentul folosind cataplasme și loțiuni, uneori cu flori. Pentru contuzii, traumatisme, sângerări, insomnie, dureri de cap, folosite decocturi ale frunzelor. Pe lângă efectul terapeutic al plantei are un efect analgezic.

Proprietățile medicinale ale crustei

scoarță de copac Socul este recomandat pentru boli ale tractului urinar, atonie intestinală, boli de piele, ateroscleroza. Folosit pentru tratarea pulberii din scoarță sau rădăcină arbust și decocturi din ele uscate.

Știați că? Pentru a distinge de socul roșu nu este întotdeauna ușor. Culoarea fructelor, ele diferă numai în timpul de coacere. Și atunci când vine vorba de timp pentru a colecta pentru tratamentul de frunze și ramuri, diferențele nu sunt atât de pronunțate. Prin urmare, dacă sunteți în dubiu, este mai bine să nu utilizeze Bătrânului în scopuri medicinale, sau pot primi intoxicație severă în loc de ameliorare a bolii.

Recoltarea și depozitarea materialelor medicale

Pentru scopuri terapeutice, folosind toate părțile tufiș, dar este necesar pentru a le colecta în momente diferite. Deci, în primăvară, chiar înainte de a începe fluxul de seva. elimina scoarța unui tufiș.

În acest scop, doar o ramură de doi ani. Stratul superior a fost răzuit din coaja sunt uscate la o temperatură de + 60 ° C și nu este stocat timp de mai mult de trei ani.

Tsvetkisobirayut când tocmai au înflorit. perie uscată ar trebui să fie în umbră pe o suprafață de lemn, răspândindu-le în felii subțiri. După uscarea lor printr-o sită și se păstrează mai mult de doi ani.

Listyas Socul trage pe tot parcursul verii. Pentru prepararea medicamentelor este mai bine să folosească tinere listya.Kornivykapyvayutsya și împodobite în toamna. Acestea trebuie să fie spălate, uscate și se macină într-o pulbere. Păstrați nu mai mult de cinci ani.

Numai atunci ele pot fi separate de tulpinile și puse în depozit. Stocați boabe uscate pot fi nu mai mult de șase luni.

Stocarea generală regulă - conțin țesut brut în pungi. Acestea trebuie să fie într-o zonă uscată, de culoare închisă și ventilate. În cazul în care crește umiditatea, toate lucrările rapid otsyreyut și acoperite cu mucegai.

Utilizarea socului în cosmetologie

Ca are efect anti soc-inflamator și este bogat în diferite microelemente utile, este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice. Cel mai adesea, sunt folosite florile, un pic mai puțin - frunze și fructe de padure proaspete.

Deci, pentru pielea uscata sunt sfătuiți să clătiți în mod regulat infuzia de flori de arbuști. Și dacă adăugați în bulionul de frunze de trandafiri, acesta poate fi utilizat pentru toate tipurile de piele. El înăsprește și tonifică-l.

Pentru a conferi elasticitate, prevenirea inflamației și vindecarea rănilor sunt folosite infuzie de fructe. În plus, îmbunătățește structura pielii.

Un decoct de flori și boboci sunt folosite la pierderea parului, precum și pentru tonul general recomanda o baie cu un decoct de flori de soc.

Utilizarea mai mare în bucătărie

În gătit, folosesc adesea fructele socului, care au un gust specific. Cu toate acestea, dispare de obicei după procesarea la temperaturi ridicate. De aceea, se recomandă să se utilizeze boabe uscate, care dau gustul dulce-acru Solanaceae.

Boabe fresh sunt folosite la prepararea jeleuri, compoturi, piure de. Dintre acestea, se fierbe gem. De asemenea, din boabe gatiti bezele, jeleu, marmeladă, gem, și de multe ori le combina cu mere sau lamaie.

suc de fructe Socul este utilizat ca agent colorant natural fabricarea vinurilor, sucuri și alte băuturi. Chiar și boabele sunt folosite ca bază pentru lichioruri și tincturi. Fructele uscate sunt folosite ca un condiment și ca o componentă a muesli.

Florile sunt utilizate pe scară largă în producția de vinuri, lichioruri, coniacuri, lichioruri. Adăugați-le în timpul perfuziei și sunt blând aroma de muscat. De asemenea, preparate cu zahăr sirop elderberry pe baza inflorescențe, care a fost numit „miere Buzinova.“ Și utilizarea sa ca un drog pentru răceli, și ca aditiv pentru clătite, brioșe și alte feluri de mâncare.

Potrivit pentru consumul uman, și lăstarii de plante. Pentru a face acest lucru, ele sunt fierte si murat.

Proprietăți periculoase ale elderberry

Chiar și cel Bătrân negru, care nu este la fel de periculos ca și roșu, este considerat a fi plante toxice, toxicitatea acestui adevăr este exprimat moderat. Prin urmare, nu este recomandat pentru mamele care alăptează și femeile gravide. De asemenea, cu precauție și cu permisiunea personală a Bătrânului medicul poate fi utilizat în timpul tratamentului copiilor sub vârsta de 12 ani.

Fructe de padure proaspete nu este recomandat pentru utilizare pentru oricine - acestea pot provoca vărsături și chiar intoxicații. Rădăcini, scoarța și frunzele plantelor tinere atunci când sunt utilizate în cantități mari, pot provoca inflamații ale mucoasei stomacului și a intestinelor.

Deci, dacă ați fost deja diagnosticat inflamații ale tractului gastro-intestinal, și colita ulcerativă, diabet insipid, nu este recomandat pentru utilizare în orice fel de bătrân.

Contraindicat mai mare și cei care suferă de boli de rădăcină. Se poate întâmpla, de asemenea, plante idiosincrazie.

- o planta boabe de soc foarte util, este bogat în vitamine și minerale. Spectrul de aplicare este foarte mare: medicină, de gătit, cosmetologie.

Dar este important să nu depășească rata de utilizare a instalației, deoarece se referă la un moderat toxic. De asemenea, nu uitați că, în toate aceste cazuri, se utilizează exclusiv negru elderberry, iar roșul este cultura extrem de periculos.