Tomate salata - Yum - retete delicioase
Tomate „Yum“ Vrei să te gustări gustoase în timpul iernii, în plus față de ornat sau doar pentru cartofi.
În timpul verii și toamna, când abundența randamentul de fructe Napo soare pentru a se pregăti pentru iarnă această salată nu oferă o mare parte din costurile forței de muncă și materiale. Dar conținutul de vitamine apetisante de cutii de conserve din gelatina saturat turnarea vă va da un gust minunat și degetele de declanșare lick în iarna rece.
Tomate "Yum." ingrediente:
- rosii - 2 kg
- ardei, grad cărnoasă - 1 kg
- Ceapă - 500 g
- verdețuri - la gust
- condimente - la gust
In fiecare borcan de 500 ml:
- gelatina - 2 lingurite (30 g în total).
- oțet 9% -. 1 nu este linguriță plină
Pentru a umple în 1 litru de apă:
- apă - 1 litru
- Sare - 1 st. lingură
- zahar - 2 linguri. linguri
Tomate "Yum." Mod de preparare:
- Ardei îndepărta semințele și se taie în inele jumătate.
- roșii coapte tăiate în sferturi strâmte, sau un număr mai mare de felii, atunci când fructul este mare.
- Ceapa clar de pănuși, se clătește cu apă rece suc de caustice nu irita ochii, și se taie în felii sau cuburi.
- Plante medicinale (marar, patrunjel, telina sau favorit) cotlet.
- legume si ierburi tocate se amestecă într-un castron mare. Pot fi adăugate pentru a gusta condimente preferate.
- În partea inferioară a fiecărui borcan vsypte gelatină uscată și aranja salată burat strâns.
- Pentru a umple, se toarnă într-o tigaie apă, se adaugă sare și zahăr, se fierbe. borcane fierbinte, se umple cu salata. Să stea timp de 5 minute și se adaugă, dacă este necesar, pentru ca lichidul scurs salata, fără a lăsa spații de aer.
- Se acopera borcane cu salata capace și se sterilizează 10 minute. Pentru fiecare borcan, se toarnă oțet sub capac, rola în sus, porniți-l cu susul în jos și înfășurați până se răcește.