Supa de pui cu orez retete delicioase - revista pentru femei


Fiecare amantă reală știe foarte bine supa de pui cât de util. Consumul de doar o singură placă, nu te vei simti foame timp de 3-4 ore. Cu toate acestea, supa de pui este o listă de preparate dietetice, este permis să folosească pentru copii de la un an. Și, din moment ce calorie de alimente nu este mare, supa de pui pot fi găsite pe aproape fiecare masă de oameni Weight Watchers.


Carne de pui este bogat în proteine, astfel recomandat pentru persoanele care suferă de gastrită și ulcer gastric. Supa are un efect calmant și ameliorează insomnia.

Când adăugați orez în supă de pui fel de mâncare devine chiar mai util. La urma urmei, orezul este unul dintre cele mai eficiente mijloace de curățare intestine și stomac. Precum și acest tip de cereale este recomandat celor care au observat boli de rinichi si vezica urinara.

În plus, este masă gustoasă și hrănitoare, fără îndoială, se bucură de casa ta, salva bugetul familiei și de timp.

Odată ce știi cât de multe proprietăți benefice conținute într-o singură numai supă de pui, cred că ești dornic să știe cum să gătească acest fel de mâncare minunat. Mai jos sunt trei opțiuni pentru reteta de supa de pui cu orez. Ei bine, începem?

Reteta №1. Supa de pui cu orez clasic

Ingrediente. Avem nevoie de:

• pui (pulpe de pui 400g de san sau de 3-4 buc.)
• Ceapă 1/2
• Morcovii (1 buc.)
• Figura (1 cană)
• Sare (dupa gust)
• piese de ardei gras (6-8)
• Verzii (pătrunjel, mărar, iarba de măsline)
• leaf Bay (3 buc.)
• orice ulei vegetal

1. Puneți un pui în apă rece și se fierbe la foc ridicată. Apoi îndepărtați spuma și se lasă tocană de pui la foc mic timp de 10-15 minute mai mult.

2. În timp ce puiul este gătit pe aragaz, curata morcovii, trei pe o răzătoare sau se taie în fâșii mici. Se taie ceapa semicercuri.

3. morcovi și ceapă ușor prăjite în ulei vegetal.

4. Se adaugă orezul în supa de pui și se amestecă.

5. Părăsiți morcovi prăjiți și ceapă în tigaie. Gatiti timp de aproximativ 20 de minute.

6. Timp de 5 minute pentru a finaliza gătit adăugare în alimente: piper, frunze de dafin, sare și ierburi.

7. După fierberea plăcii și lăsat sub capacul închis. Timpul de coacere din momentul în care ne-am făcut spuma până la sfârșitul anului de aproximativ o oră. antena noastra este gata!

Reteta №2. Supa de pui cu orez si rosii

Ingrediente. Avem nevoie de:

• Bucati de pui (500g)
• Cartofi (2 buc.)
• Ceapă medie (1 buc.)
• rotund Fig (2 linguri. L.)
• Țelină (1 petiol)
• Morcovii (1 buc.)
• roșii proaspete (2 buc.)
• ierburi proaspete
• Sare și piper (după gust)
• leaf Bay (2 buc.)

1. Se spală carnea de pui cu oase, este încărcat într-o tavă de apă rece. Amplasat pe o flacără mică. Ne așteptăm ca apa să fiarbă, se îndepărtează spuma și se fierbe la foc la starea în care puiul este gătit complet. Ne scoate carnea de pui, supa de pui incordate si redefini-l pe aragaz.

2. În timp ce puiul este gătit pe aragaz, trece la legumele. Morcovi și țelină taie în fâșii mici si se adauga la supa de pui. Ceapa scufunda complet. Cartofi tăiat în cuburi, trimite la restul ingredientelor. se spală bine orezul și, de asemenea, arunca într-o tigaie.

3. Spală roșii de încărcare în minut pentru supa este scos și înapoi. De asemenea, scoate ceapa, cu atât mai mult el nu este util. Deoarece roșii au vizitat deja în apă clocotită, se îndepărtează coaja ei foarte simplu pe care le facem. În continuare, se taie în bucăți mici. Gatiti supa de disponibilitatea incompletă de orez.

4. Adăugați bucățile de roșii tocate. Se fierbe până la orez fiert. 7-10 minute înainte de sfârșitul gătit mesele noastre arunca de pui fără sâmburi, sare, piper, frunze de dafin și ierburi proaspete. Așteptați până când fierbe apa. Încheiem cratiță nostru cu un capac și se lasă timp de 15-17 minute. Invitarea rudele lor la masă.

Reteta №3. Supa de pui Creamy cu orez

Ingrediente. Avem nevoie de:

• pui (jumătate de carcasă)
• Figura (2 linguri. L.)
• Telina (2 petiol)
• Leek (1/2 din tulpina)
• Morcovi proaspete (1 buc.)
• Cream 10% grăsime (1 lingura).
• 1/2 lămâie
• frunza de dafin (1 buc.)
• Sare fina (dupa gust)
• gălbenuș de ou de pui
• ierburi proaspete

1. jumatati de pui se spală carcasă, de încărcare într-o tigaie de apă rece. Amplasat pe o flacără mică. Ne așteptăm ca apa să fiarbă, se îndepărtează spuma și se fierbe la foc la starea în care puiul este gătit complet.

ia cu atenție carcasa sudate din apă și se filtrează bulionul. Pui scoate din oase, se taie în bucăți mici și ne punem din nou în stoc. Întoarceți tigaia la foc. Reumple orez bulion.

2. morcov, țelină și ceapa fin shinkuem, prăjit într-o tigaie până când amestecul de aur vegetal brun și se adaugă în tigaie.

3. bate gălbenușul de ou cu crema, si trimite restul ingredientelor. Gatiti la foc foarte mic. Suntem în așteptare pentru fierbere și opriți imediat, în caz contrar gălbenușul se poate îngroșa.

4. timp de 3-5 minute înainte de feluri de mâncare adăugarea de suc de lamaie, frunze de dafin, ierburi tocate și sare de bucătărie. Obținerea de masă.

Și acum invitați toți prietenii și rudele la masă și bucurați-vă de masa!