sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos pentru grătar cu coriandru si usturoi, perfect pentru preparate din carne fierte pe gratar. Gatiti un pic mai mult, deoarece divergent imediat, este posibil să se pregătească pentru viitor și să păstreze câteva săptămâni în frigider. Când mâna nu este un suc de roșii bun, puteți lua orice ketchup sau sos de roșii, roșii sau chiar pășunatul diluat cu apă. Toate acestea sunt, de asemenea, delicios, deși nu a fost atât de util.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

spălare și coriandrul măruntiți.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Ceapa si usturoiul sunt, de asemenea, se macină într-o stare de cuburi mari.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Toate acestea vor trebui să se pisa într-un blender. Nu trebuie să recurgă la ajutorul acestui instrument, dar în acest caz, de gătit va fi întârziată un pic, deoarece este necesar să se taie toate ingredientele foarte fin.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Tocat ierburi proaspete, ceapa si usturoi, le presara cu piper, apoi se pune într-un castron adânc și se toarnă sucul de roșii (ketchup sau sos).

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Se amestecă sosul, se sare pe gustul tau.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Densitatea sosul finit poate fi ajustat, astfel încât nu se toarnă sucul imediat, doar în cazul, dacă vă place sos mai gros, și doar adăugați lichidul pe care întotdeauna aveți timp.

sos de tomate gata se toarnă în borcane, se acoperă și se păstra la frigider timp de o oră până în prezent.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii

Asigurați-vă că pentru a lua cu tine acest condiment delicios cu privire la natura, mergi la puietul. Este extraordinar să nu se toarnă doar carne fierte sos de tomate, dar, de asemenea, marinati în ea ceva în grabă, cum ar fi aripi de pui sau de picioare.

sos de tomate cu coriandru pentru un shish kebab - reteta cu fotografii