sos bolognez cu reteta de pui cu o fotografie

Calorii: 701.58
Timp de gătire: 60
Proteine ​​/ 100g: 6,64
Carbohidratii / 100g: 4.4

sos bolognese cu pui potrivite pentru toate etapele de Dukan Dieta, în plus față de atac. De obicei, numele asociat cu sos de spaghete, că, în Italia, udat abundent sos gustos și gros. Deoarece paste si dieta lucruri aproape incompatibile, gatiti dovlecei spaghete - se taie în mici tineri dovlecel fâșii subțiri și lungi, gatiti pentru un cuplu de 3-4 minute, apoi se așeza legumele într-o farfurie caldă și se toarnă sosul.
Sos bolognese cu reteta de pui cu o fotografie pe care o propunem adaptat la dieta, nu veți găsi nici o brânză „parmezan“, sau smântână, sau, mai ales, unt, dar încă obține o foarte gustoase și italiană.
În pregătirea necesară 1 oră de ingrediente menționate anterior pentru a da 4 porții.

ingrediente:
- pui - 350 g;
- -120 g de ceapă;
- Usturoi - 4 dinte;.
- țelină - 150 g;
- morcov - 180 g;
- roșii - 500 g;
- lapte - 100 ml;
- Pulverulent paprika - 5 g;
- cimbru uscat - 3 g;
- sare, ulei de măsline pentru prăjire.

Deci, se prepară sosul Bolognese cu carne de pui pe Dyukanu (2-4 etapă a dietei).
Preîncălziți 2 linguri ulei de masline pentru prajit, se adauga ceapa si usturoi fin tocat, pre-concasat și tocate foarte fin. Se fierbe la foc mediu timp de 5-6 minute.

In urma am loc morcovi rasi si telina se taie în cuburi mici. Prajiti legumele timp de 10-15 minute, acestea ar trebui să scadă în valoare de aproximativ 2 ori.

pui Maruntiti într-o mașină de tocat carne, a pus duza cu cele mai mari găuri, pentru acest fel de mâncare nu are nevoie de mult pentru a se pisa de carne. Adăugați umplutura la legumele, se prajeste la foc mediu timp de 5-7 minute, amestecând constant.

Adăugați lapte degresat, totul aduce la fierbere, se fierbe timp de 5 minute.

Scoateți coaja de roșii proaspete, tăiate-le în cuburi, se adaugă la tigaie. Se condimentează cu piper roșu măcinat, sare dupa gust, se adauga cimbru uscat.

Se prepară sosul la foc mediu, fără capac, este necesar ca lichidul sa evaporat aproape complet, iar masa a fost foarte groasă. Acest obicei durează 20 până la 30 de minute, în funcție de legume suculente.

Încearcă să gătească paste cu sos de legume, cu dovlecei, broccoli și varză creață.