Solyanka cu carne de pui și cartofi - Rețete pe
Solyanka cu carne de pui și cartofi, fierte în conformitate cu rețeta pe site-ul nostru, se pare un consistent și gustos, este sigur de a face apel la toată casa ta. Pregătirea nu este dificil, cu adăugarea unei liste de ciuperci afumată și conservate. Rezultatul este incredibil de delicios fel de mâncare picant-acru!
- Timp de gătit: 2 ore
- Bucătărie: Rusă
- ingredient principal: pui
- Nume generic: halofite
Lista ingredientelor
- pui - 300 g
- cârnat afumat - 150 g
- Fierte sunca - 150 g
- carnati afumati lactate - 3 buc
- morcov mare - 1 buc
- ceapa - 2 buc
- cartofi - 2 buc
- muraturi - 3 buc
- ciuperci conservate - 300 g
- măsline fără sâmburi - 50 g
- Pasta de tomate - 50 g
- Lemon - 1 buc
- Crema - 100 ml
- sare - dupa gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- verdeață - hrana pentru animale
Metoda de preparare
Legume curat și se spală. Cu cârnați și hot-dog pentru a elimina coajă. Se spală carnea de pui și se taie în cuburi. Încălzit baia de ulei vegetal. Pune-l pui și se prăjește până de aur. Se taie ceapa si morcovi tăiat în fâșii lungi. Se transferă legumele la carne, se amestecă și se fierbe până când legumele licitație.
Cartofi tăiat în felii. Pune cartofii la legume cu carne și se amestecă. Adăugați ciupercile spălate și tăiate felii și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. Puneți umplutura de carne într-o oală supă și se acoperă cu un bulion sau apa. Se fierbe.
cârnați de porc afumată și se taie în cuburi subțiri. Mezeluri se taie în felii. Mezeluri cu cârnați în tigaie un prăjește separat cu ulei pana se rumeneste. Murături tăiat în fâșii subțiri și puse în cârnați. Adăugați pasta de tomate și se toarnă puțină apă. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Se transferă conținutul într-o tigaie amestecătură. Se adauga carnea de porc afumat, se amestecă și se încălzește până la fierbere. Adauga maslinele tocate în felii și sare după gust. Eliminați de la căldură și se lasă timp de aproximativ 30 de minute.
La servire, decora placa are o felie amestecătură de lamaie, smantana si verdeata tocata marunt.