Salata cu mere si muraturi - reteta cu o fotografie
În ciuda simplității sale, o salata cu mere și murături obținute cu un joc foarte interesant de gusturi. Combinația de ceapa, mere și castravete, da gustul neobișnuit fel de mâncare, care, sigur, va surprinde pe multi. Aceasta salata ar fi o gustare mare pentru carne sau pește. Puteți utiliza orice varietate de mere, ceapa, puteți lua roșu sau alb. Încearcă-l!
Pentru a prepara salata cu mere si muraturi avem nevoie de:
1 castravete murat;
1 măr;
1 ceapa dimensiune medie;
2-3 linguri. l. ulei vegetal;
sare, piper, zahăr.
ceapa decojit, tăiat în inele și jumătate, se acoperă cu apă rece și se lasă timp de 20 de minute, în acest timp de ceapa va veni amărăciune în plus și miros neplăcut.
Apple a coajă și se taie în fâșii. Castravetele, se taie în fâșii, se adaugă la mere. Depăși ceapa din apă și pus într-o salata cu mere si muraturi. Se adauga sare dupa gust, un pic de zahăr, un amestec de ardei (sau piper negru), ulei vegetal, se amestecă bine. Inainte de servire, salata neobișnuite, suculent și gustos, cu mere și murături vă puteți decora cu semințe de rodie si se presara cu boia pentru culoare.