Salata cu dovleac, bun Granny

Salata cu carne de pui și de dovleac.

salata foarte interesant. Nu termina - acestea sunt cele mai frecvente. Dar sos își face treaba.

Reteta am schimbat „sub el.“ Mai degrabă, în conformitate cu disponibilitatea produselor. În original nu a existat nici o salata verde, coriandru, și la doar câteva pene de ceapa verde. Prezent 1 lingura de ulei de susan. Nu este foarte bună calitate prins, așa că am adăuga doar 1 oră. Spoon. Oh, mai bine scrie rețeta originală, și în paranteză ceea ce am folosit.

Pentru salatas de pui si dovleac avem nevoie de:

• dovleac
• 1 piept de pui (2 mal.nozhki)
• fascicul verde
• o ceapa câteva pene
• pentru lubrifierea de dovleac
• coriandru (hmeli- suneli) timp de 1 oră. Lingura
• scorțișoară pudră 1 oră. lingură
• ulei de măsline (porumb) 50 c.
• pentru maioneză
• ulei de măsline 3-4 linguri (7-8 v. linguri de porumb)
• ulei de susan 1 lingura. Lingură (1 oră. Lingură)
• sos de soia 1 lingura. lingură
• ardei iute ras 1 buc. (Pudră uscată pe vârful TSP) mic
• 1 cățel de usturoi (3 felii)
• sucul de la 2 lamai verzi (suc de jumatate de lamaie)
• zahar 1 h. lingură (2 ore. linguri)

Am fost un pic de dovleac. Se taie o bucată de mare nu este interzisă. Gătit salata, încercarea de a selecta cantitatea potrivită de alimente pe un capriciu, pentru a schimba ceva ce se reduce, apoi pune-l un pic mai mult. Pentru a gusta, disponibilitatea produselor, starea de spirit.

Eu absolut nu pot sta coriandru, asa ca salata de porumb adăugat. Nu chili proaspete? Cu siguranță că în pulbere. Prea, nu? Apoi, puteți lingură de muștar preparat sau un pic mai mult usturoi. Și cu siguranță reuși.))

piept de pui (solduri, picioare) ar trebui să fie aburit în cuptor sau prăjit. Lăsați să se răcească.

Dovleac curățate, tăiate în jumătate, se scoate miezul cu o lingura.

Se taie felii de dovleac.

Se prepară o parte uscată pentru pete de dovleac.

Se toarnă în partea uscată a 50-70 grame de ulei de măsline, sau oricare alta, care este iubire.

Foaie de hârtie pergament mai bine ouat (foaie teflon). Tencuiți fiecare felie și răspândit pe o foaie.

Se coace timp de 30 minute la t-190 grade. Noi încercăm să coace un dovleac, astfel încât să nu se încadrează în afară într-o salata. Deci, ai nevoie de un cuțit pentru partea ei în mod constant furnica pentru a surprinde momentul.

Parsează puiul răcit în bucăți și tăiat în cuburi de dovleac.

Verzii pentru salată este întotdeauna necesară pentru a elibera excesul de apă, nu uita asta.

Pătrunjel și mărar tăiat fin.

Noțiuni de bază pentru prepararea de sosuri pentru salate. Deci ay, fantezie! Partea de bază - ulei, apoi fin tăiat în (davim) usturoi, zahăr. Lemon - scormoni cu o furculiță? Va fi mai ușor pentru a stoarce sucul. Bateti, nu uitați să se amestecă. Cu un sentiment ca dragoste poțiune gata!)) Deci, toate produsele sunt amestecate? Acum vom încerca să gust și se adaugă sare, piper, usturoi.

Bucăți de carne de pui și suc de fructe, salata verde și delicat se amestecă și se toarnă un pic de sos. În cazul în care salata un pic de infuzie, se va deschide gustul.

* constată în marja:

Umplutura de dovleac mi-ar pune un pic de zahăr, nu am fost de dovleac foarte dulce. pulpe de pui nu exact ceea ce vrei într-o salata. Mai bine să ia pieptul de pui. Data viitoare va fi un pic să se usuce bucățile de pui în tigaie - doar un pic. Că ceva de genul asta.)))

Alte rețete populare: