Salata cu creveți la grătar, rucola și parmezan - magia mării
Prezentarea atenția rețetele sunt salata ușor și nutritiv cu creveți la grătar, extrem de gustoase, savuroase si suculente.
- • Creveți proaspete congelate - 300 g;
- • tomate - 2 bucăți;
- • ardei dulce - 1 buc;
- • rucola - 1 buchet;
- • măsline - 10 bucăți;
- • Parmesan - 80 g;
- • Ulei vegetal - 4 linguri;
- • ulei de masline - 3 linguri;
- • Suc de lămâie - 2 linguri;
- • susan cereale - 20g.
alimente sănătoase
Fiecare om vrea hrană el consumă, a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, util. Este în această salata reteta cu creveti la gratar doresc să împărtășesc cu voi. Acest fel de mâncare este dominat de extrem de util și ușor pentru organism pentru a produce, astfel că nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Ce știi despre rucola. Aceasta planta cu conținut caloric scăzut, care cuprinde un număr mare de vitamine (A, B, C, K) și minerale (zinc, fosfor, magneziu, fier).
Rucola este foarte util pentru tractul gastro-intestinal, crește coagularea sângelui, ajută la distrugerea anumitor viruși și bacterii în interiorul corpului.
Vă va dezvălui secretul proprietăți excelente de rucola - dă un sentiment de satietate, deci va fi esențială în regimul alimentar al celor care sunt pe o dieta. Clătiți-l, se usucă cu un prosop de hârtie și se năruie suficient de mare.
Te simți? Te simti aroma unica de parmezan?!
Pe lângă brânză miros uimitoare are o serie de alte proprietăți: întărește oasele (cum ar fi conține calciu), imbunatateste metabolismul, normalizează rinichii regleaza sistemul nervos si in acelasi foarte ușor de digerat.
Grate brânză pe o răzătoare fină și se toarnă într-un castron separat. Parmesan avem nevoie de la sfârșitul salata de gătit.
Poate trece la pregătirea de creveți prăjiți. Acest fructe de mare este bogat în vitamine și minerale, atât de perfect pentru compozițiile noastre utile.
Crevetii Se fierbe este mai întâi necesară pentru acest lucru în apă clocotită cu sare, arunca amestecul de ardei, felie de lămâie și iarbă de măsline și apoi creveți ei înșiși. Gatiti timp de două minute. Într-o tigaie mică, se încălzește uleiul vegetal și trimite-l la creveți atunci când acestea sunt suficient de ușor rumenite presara-le cu suc de lamaie.
Pepper, clătiți sub jet de apă și se taie în fâșii subțiri, la fel face cu roșii. Ia boabe de susan și ușor se prăjește într-o tigaie, se va da salata cu gust neobișnuit de creveți la grătar. Măsline tăiate în inele.
salate
Mai departe pentru a asambla salata: se amestecă într-o o farfurie adâncă de creveți prăjiți, rucola, ardei, roșii, măsline și boabe de susan. Se condimentează cu sare dupa gust.
sos pentru salată poate fi făcută ca de obicei - ulei de măsline, și se adaugă unele distractiv să-l 1 linguriță de muștar + 3 lingurițe de ulei de măsline + 0,5 linguriță de sos de soia (dacă utilizați sosul de soia, salata nu este necesară adăugarea de sare).
se toarnă sosul din belșug și frumos Prezent pe o farfurie, se presara cu parmezan. Rezultatul este o privire la fotografie:
Salata cu creveți și roșii și sos de muștar
Dacă nu aveți timp pentru a căuta unele componente, aceasta salata poate fi preparat într-o versiune oarecum simplificată. Acest lucru va necesita:
- Creveți proaspăt congelate;
- salată iceberg sau arugula;
- oua - 2 bucati;
- tomate - 2 bucăți;
- ulei de masline - 6 linguri;
- ulei vegetal - 4 linguri;
- muștar - 1 linguriță;
- boia de ardei;
- usturoi.
O varietate de gusturi și arome în această rețetă poate fi compensată prin prepararea creveți într-un mod special. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să marinat: într-un amestec piala mic un cățel de usturoi zdrobit, piper, 1 linguriță de boia și 3 linguri de ulei de masline. Se pune creveți în sos timp de 15-20 minute și apoi se prăjește pe o tigaie fierbinte până la culoare aurie.
Se fierbe ouă fierte tare și să le taie în 4 bucăți. Tomate (mai bine să ia o cireasa), se spală și se taie în bucăți mari. Salata iceberg are un gust neutru, este foarte delicat și clare, atât de perfect pentru această opțiune feluri de mâncare. Doar Narva-l în bucăți mici.
Se combină toate ingredientele într-o placă și să facă o salată sos sos același muștar, ulei de măsline și soia, așa cum este descris mai sus.
Aceasta reteta, deși simplu, dar vasul se dovedește foarte gustoase, de asemenea. Nadeeemsya care se uită la fotografiile, ai apa gura si nu ezitaa, a alerga pentru a transforma ideile în realitate. Fii bine hrănit și sănătos! Poftă bună!