rulouri de legume cu brânză la domiciliu
Timp de gatire: ---
Porții: ---
- Orez - 30g
- Algele nori - 1 frunză
Pentru umplutura: - avocado
- castravete
- brânză topită (cremă)
Pentru umplutura: - Oțet de orez - 10 ml
- Zahăr - 1/4 linguriță
- Sare - un vârf de cuțit
Pentru a aplica: - wasabi
- sos de soia
- ghimbir murat
Puneți tigaia de pe foc si capacul. Se aduce la fierbere. Se reduce căldura și se fierbe timp de 10 minute. După un timp, încorporează un foc mare timp de aproximativ 10 secunde și se îndepărtează de la căldură și retrase din circuitul agricol timp de 5 minute.
Intre timp, se prepară umplutura de orez. Într-un recipient mic pentru a turna oțet de orez (normal poate fi utilizat). Adăugați sol.Zatem adăuga zahăr. Este necesar să se încălzească ușor până la zahăr și sare se dizolvă bine
Se toarnă umplutura în orez fiert și se amestecă ușor. Este necesar să se lase orezul pentru un timp să se răcească la temperatura corpului
Se taie castravetele în dungi lungi și subțiri. Puteți curăța coaja de castravete ca cineva mai mult ca ea.
Se taie fructele de avocado în jumătate. Curățați de pe o coaja si se taie în fâșii
Apoi se taie în fâșii de brânză topită.
Acoperiți covorul de bambus cu folie. M-am întins o pungă de plastic, ca folie alimentară, din păcate, nu foaie bylo.Vylozhit de pe saltea nori cu partea lucioasă în jos. foi mari de mai bine tăiate în jumătate, rulouri asa va arata mai precise. Dar, în general, este la latitudinea ta. Acum, pune orezul pe foaia. Retragerea de aproximativ 1 cm de marginea superioară. Ai nevoie pentru a umezi pe mâini de fiecare dată când luați o porție de orez, astfel încât să nu se lipește de mâini.
Pune umplutura aproape de margine, cu care să înceapă să-și încheie rola. Am folosit avocado, castravete, crema de brânză și de capelin caviar. Puteți lua orice legume, orez combinat cu multe produktami.Smochit foaie de orez cu dungi fără apă de nori. Acest lucru este necesar să se rostogolească bine ambalate.
Pentru a încheia rola, este necesar să se ia marginea superioară a saltelei și învelitoarea. Un pic împinge din rolele în sine, și strângeți din nou. Puteți înfășurați pur și simplu o saltea de bambus, pe de altă parte, după cum preferați. Încercați să dețină un bine-umplutura si infasurati bine.
Gata! Rămâne doar pentru a fi tăiat în bucăți a la carte.
Umeziti cuțitul cu apă și divizată în 8-9 bucăți plate.
Serviti rulouri cu sos de soia, wasabi si ghimbir roz.
Este de dorit să mănânce imediat după gătire, deoarece orezul se înmoaie nori, role și își pierd proprietățile lor benefice.
