Reteta tort de Anul Nou - spic, retete delicioase
Anul Nou este o sărbătoare foarte mare pentru toți, atunci când toate rudele se adună la o masă mare banchet. Dar, înainte de vacanță toate gazda de lucru și agitația în bucătărie, pregătind o mulțime de diferite feluri de mâncare delicioase, de la cald și se termină cu ceva dulce. Astăzi vreau să împărtășesc cu voi, dragi prieteni, reteta dulce, care, fără îndoială, decora masa de Anul Nou - este tort „Herringbone.“
Dar, având în vedere faptul că Anul Nou este necesar să se pregătească mai multe feluri de mâncare delicioase care reteta tort complicat nu este pur și simplu suficient timp. De aceea, vă oferim o rețetă simplă pentru tort de Crăciun „spic“ din turte de marmură de burete cu smantana. Și decora pomul de Crăciun sugerează o bezea umed. Simplu, rapid, frumos și delicios!
Pentru tort de marmură burete aveți nevoie de:
- Ouă - 5 buc.
- zahar - 1 cana (200 gr.)
- făină - 1 cană (160 gr.)
- Pudră de cacao - 2 linguri. linguri,
- la cererea unui pachet de zahăr vanilat,
- o bucată de priză. ulei - pentru gresarea bol sau mucegai.
- smântână de casă - 250 gr.
- Zahăr - 80 gr.
- vanilie - 1 pachet.
Tort de decorare pom de Crăciun, am gătit crema bezea umed:
- albușuri de ou - 2 buc.
- Zahăr - 80 gr.
- colorant alimentar - câteva picături,
- pinch acid citric sau suc de lamaie (1 lingura. lingură).
modul de a face tort de Crăciun
La prepararea pandișpan, am folosi multivarka meu. Acest lucru va economisi timp și de a asigura, astfel încât doar în caz, dacă e vorba despre un zadubite biscuit. Când m-am copt în cuptor cu acest lucru sa întâmplat o dată mi. Aer și tort moale, în multivarka veți obține atunci când se freaca ouale bine cu zahar.
1. Folosind un mixer pentru a bate ouăle rece, mai întâi în repaus, apoi se adaugă treptat zahăr.
Beat masă ou în termen de 5 până la 7 minute, până pufos. Dacă sunt bine biciuit ouale cu zaharul si iti place ceea ce avem - un biscuit iese mare. Dar, dacă aveți îndoieli că puteți face în siguranță și se adaugă 1 oră. Lingură de praf de copt. În rețeta sa, nu am folosit.
2. Apoi, retrase din circuitul agricol mixerul la o parte, el nu mai este util pentru noi. Se cerne faina intr-un castron și se adaugă oul în porțiunile sale. Cu atenție și în liniște-mix aluat biscuit, mișcări de jos în sus.
3. Acum, împărțiți vizual aluatul în 2 părți, una dintre care vom adăuga cacao cernută și se amestecă bine până la omogenizare.
Ar trebui să aveți acum două aluat biscuit: alb și maro. Acest duo după coacere rândul său incomparabil tort de marmură burete. Chec poate fi folosit ca un desert independent, ceai sau cafea. Și dacă adăugați aluatul tot 50 sau 70 gr. scurgere. ulei, produse de patiserie va veni adevărat că se va topi în gură.
Sunt din acest tort burete de marmură de gând să facă un desert de Anul Nou - tort „spic“. Dar, înainte că este necesar să se coace. Lubrifiază Multivarki castron chiuveta. ulei și umple aluatul ei, într-un mod haotic: 2 linguri. linguri de aluat maro, două albe și așa mai departe, până când aluatul este terminat. Setați modul de „coacere“ timp de 50 de minute. De data aceasta este suficient pentru multivarok, cu o capacitate de 800 de wați. După semnalul sonor, capacul nu este deschis timp de 15 minute! După aceea, cu capacul deschis rezista biscuitul mai multe minute 5. Apoi instalați vasul pentru abur, și a obține un biscuit. pandișpan după coacere, ușor de a fi capabil să taie, dacă vă lăsați timp de câteva ore să se răcească. Și cel mai bun pentru a găti biscuiți în avans, de exemplu, în seara.
4. Din burete tort răcit Vreau să gătesc un copac tort. Pentru a face asta am nevoie de pe o bucată de hârtie de construcție pentru a desena un copac mic, astfel încât se va potrivi pe biscuitului. Hârtie tăiat de Crăciun șablon copac, se aplică la bureți și o tăietură de cuțit ascuțit. Se pare că o astfel de artă. Acest biscuiti pom de Crăciun tăiat în prăjituri.
5. Acum, am nevoie de cremă. Am făcut cel mai simplu si rapid pentru a pregăti - smântână. Puteți găti, de asemenea, și un ulei sau cremă. Bate smântână cu zahăr și zahăr vanilat până la masa gros si pufos. Korzhi de dorit să se impregna compot sau ceai dulce (câteva picături de coniac). prăjituri Fluff bogat smântână și puse în frigider timp de 15-20 de minute, în timp ce mă pregătesc crema pentru decorare.
6. Pentru a decora tort „herringbone“ Voi pregăti o bezea cremă umedă. El isi pastreaza forma excelenta si este potrivit pentru decorarea prăjituri, brioșe, prăjituri, și pentru stratul dintre shortcakes. Pentru prepararea umeda temperatura camerei bezea preluare proteine si se amesteca in spuma lor pufos. Apoi se adaugă zahăr, suc de lămâie și se toarnă o capacitate pune cu proteine pe o baie de apă caldă, care trebuie să fie pregătite în avans.
Fără să se oprească la măturică, se aduce la o masă densă de albă ca zăpada. Aveți răbdare, deoarece acest lucru durează aproximativ 10 minute, apoi se scoate din crema baia de apă și se continuă bătut cu telul timp de 2-3 minute, până când se răcește. Aceasta crema este gata. Umed bezea crema, am adăugat o pereche de coloranți alimentari picături verzi. Dar, în fotografie nu este foarte pronunțat. Se întoarse cu un pic de umbră.
Pentru decor, această cremă ar fi fost de ajuns, dar am vrut să adăugați un contrast tort, și am făcut o crema de unt de ciocolată. Ceea ce mi-a servit ca o ghirlandă pe un pom de Crăciun. La prepararea sa nevoie de doar 2 linguri. lingura prune moale. lapte ulei, 2 h. lingura condensat și 7-10 c. topit ciocolata neagra. Pentru reteta de crema de ulei vă puteți uita la acest articol.
După gătit tort Gat creme din frigider și să-l decoreze. Cu ajutorul seringii de patiserie pentru a aplica crema de pe tort, primul verde, apoi ciocolata. Iar pentru luminozitate poate fi presărat pe Topping tort alimente.
Toate noastre de desert de Crăciun - tort „Herringbone“ este gata. Tort „spic“ va decora masa de sărbătoare, precum și încântare toată familia, în special micile Nervozitate.
Între timp, până când ne vom întâlni din nou!
- Peach tort sufleu
Ușoară soare piersic tort sufleu pe biscuit Shortcake plat va mulțumi pe toți în casă, fără excepție! Tort sufleu.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.
Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.
- Gâscă la cuptor cu mere și prune
Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Cook.
Crisp, rumen, cu o aromă tentantă și un gust ușor suculent! Aceasta este ceea ce atrage mulți oameni, la vederea unui pui.
Eu voi, prietenii mei salut, pe pagina de kulinaroman.ru noastre delicioase și blog-ul acasă! Am planificat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.