reteta supa rece pentru vreme caldă

bucătăria rusă este renumit pentru o varietate de feluri de mâncare care au un efect tonic asupra organismului uman conțin multe vitamine și sunt foarte sănătoase. În vreme caldă, puteți găti o reteta supa rece este oferit atenția în acest articol. Supa de sfeclă roșie la rece - cea mai bună mâncare în timpul verii.

In oameni, supa rece este mai bine cunoscut sub numele de sfeclă roșie. Acest fel de mâncare este considerat foarte hrănitoare și vitamine.

Principalul ingredient - sfecla. Se prepară o supa rece este simplu. În primul rând, trebuie să stoc pe produsele alimentare necesare.

Deci, pentru prepararea de nevoie:

Înapoi la cuprins

Supa rece de rădăcină la cuptor

Componenta principală a vasului - sfecla, coapte în cuptor. Pentru a coace o legumă, trebuie mai întâi bine curățate. Coaceți trebuie să coaja. După preparare, coaja trebuie să fie eliminate.

Există mai multe modalități de a coace rădăcină dulce:

Coacerea în folie. Pregătirea la o temperatură de 200 grade Celsius. Timp de gătit - o oră.
Utilizarea manșonului pentru coacere. Pregătirea la o temperatură de 180 de grade Celsius. Timp de gatire - o jumătate de oră.

Ingrediente pentru vasul:

cartofi fierți - 3 unități.
coapte sfeclă roșie - 3 unități.
castraveți - 2 buc.
zahăr - linguriță, ..
Crema pentru umplerea,
Ouă de pui - 4 buc.
ceapa verde, pătrunjel, mărar - grindă,
oțet,
Sare - un vârf de cuțit,
bulion de cartofi.

Toate produsele trebuie să se pisa, se adaugă sare și zahăr, se condimentează cu oțet și se toarnă supa de cartofi rece. Inainte de servire, se adauga smantana.
Înapoi la cuprins

Supa rece de măcriș

Principalele ingrediente pentru borș rece cu măcriș:

Înapoi la cuprins

supa rece de legume murate dulce

legume murate cu fel de mâncare marinata va da un gust și o aromă de neuitat. Pentru a face acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele produse:

Rețetă: cum să legume marinate

Pentru murarea sfecla, trebuie să-l taie în fâșii, înmuiată într-o strecurătoare timp de cinci minute în apă clocotită, se adaugă o linguriță de zahăr, un vârf de cuțit de sare și se toarnă soluția de oțet. Stand pentru o zi.

Puteți utiliza sfecla gata făcute murate din magazin. Pentru a îmbunătăți gustul în vas se poate prăbuși ridichi și cârnați fiert înlocui carne de vită fiartă. sfeclă roșie rece marinat legume roșii se dovedește foarte gustos!

Înapoi la cuprins

topuri de sfeclă roșie rece

Aceasta reteta este, în principiu conține topuri de sfeclă. Pentru a prepara produsele necesare:

Greens sfeclă,
sfecla tinere fierte - 3 unități.
Ouă de pui - 3 buc.
castravete - 2 buc.
ceapa verde - fascicul,
pătrunjel și mărar - la grindă,
Sare - un vârf de cuțit,
oțet - la gust,
apa se fierbe.

Toate produsele trebuie să taie, se condimentează cu oțet, sare și se acoperă cu apă. Atunci când o smântână masă.

În reteta bucătărie Rusă poate întâlni sfeclă roșie la rece cu iaurt sau ser. Metoda de preparare este set diferit de produse, dar în loc de apă sau bulion toate ingredientele se toarnă chefir sau ser. Un alt sfat util este să-l gătească o necesitate în seara, din moment ce trebuie insistat.

Dă preferințele gustative ale unui anumit rețetă puteți, încercați să le gătească singur. Poftă bună!