reteta Salata cu carne de pui si taitei - salata de pui 1001 alimente
Reteta foloseste o iarba de lamaie (lamaie iarba). Interesant iarbă. Miroase de lamaie, descurajează orice păduchi-purici. Dacă nu există nici o alergie la acesta, puteți mânca tot ce vrei. Mănâncă partea albă. În principiu, puteți înlocui coaja de lamaie.
Salata de lumină cu pui și tăiței
Numărul de Portii: 4
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 280 kcal
Pentru a prepara o salata usoara cu pui si taitei, veți avea nevoie de:
pentru carne și marinata:
fileuri de pui cu piele - 250 g
Usturoi - 1 cățel
suc de lămâie - 1 lingura
sos de pește - 1 lingura
Sos de soia - 0,5 linguri
ulei de floarea soarelui - 0,5 linguri
zahar brun - 1 lingura
lemongrass - 0,5 tijă (partea albă)
pentru sos vietnamez dulce și acru cu mirodenii:
sos de pește - 1,5 linguri
orez oțet - 2 linguri
zahar - 1 lingura
apă - 0,25 art.
Usturoi - 1 cățel
piper ostryykrasny - 0,5 buc.
suc de lămâie - 1,5 linguri
salata de fidea:
ulei de floarea soarelui - 0,5 linguri
Tăiței - 100 g
Morcovi - 1 buc.
castravete - 1 buc.
salata de frunze - 1,5 v.
muguri de fasole - 1 lingura.
frunze de menta - o mână
coriandru - o mână
pentru servire și depunerea:
tei
ardei iute
Cum de a găti o salată ușoară cu carne de pui si taitei.
1. Se taie usturoiul. Se combină toate ingredientele pentru carne și sosul. Pune carnea marinata timp de 20 de minute sau congela.
2. felie fierbinte ardei. Se combină toate ingredientele pentru sos vietnamez. ele se amestecă până se dizolvă zahărul. Verificați gustul sos - zahăr, acid, vizual. Dati deoparte sosul deoparte.
3. Gatiti fidea conform indicatiilor de pe pachet. Sau pur și simplu - în apă sărată fierbinte timp de trei minute. Ori pastele pe strecurătoare fină și se clătește cu apă rece, astfel încât să nu se lipesc între ele.
4. Preîncălzire 0,5 linguri ulei vegetal. Prajiti carnea marinata pe ea la maro deschis. Prajiti carnea de pe ambele părți va dura 6-8 minute. Scoateți carnea, se răcească ușor și se taie în felii subțiri.
5. Cut (morcovi poate freca) legume și plante aromatice.
6. Pe o farfurie, loc fidea, legume și plante aromatice, bucăți de carne. Se toarnă câteva linguri de sos si se serveste cu felii de var.
Și dacă doriți, puneți carnea în mijloc, în jurul valorii de taitei cu legume si ierburi, se toarnă sosul. Și să toată lumea se uită după sine însuși.
Iată o salată bună cu tăiței și sos kuzhutnoy. Nu chiar atât de familiar cu taitei. Mai bine să ia makaronchiki medie. Cele salata verde folosit năsturel.