Rețetă prăjit și cotlet de pui la gratar cu rosii
file de pui - carne foarte gustoase și ofertă, și mulți nutriționiști susțin că această carne este, de asemenea, foarte util. Dacă rămânem la o dieta sau doresc să se hrănească un copil mic, Fula de pui fraged - cea mai potrivită opțiune. Cu toate acestea, piept de pui are un mic defect - fileuri mici uscat și dacă este doar pentru a prăji sau se fierbe, se vor duce lipsă de bogăție. Rețetă de pui cu rosii - un preparat opțiune mare de alimente suculent și foarte gustoase, care se bazează pe o bucată de carne de licitație.
file de pui cu roșii pot fi preparate nu numai pentru cina de familie, dar, de asemenea, pentru sărbătoare festivă. Farfuria se dovedește uimitor de delicioase si aromate, si fierte foarte simplu și rapid.
Cum de a găti carnea de pui cu rosii
Se taie carnea în cuptor se dovedește foarte suculentă, în cazul în care înainte de coacere să se scufunde în aluat și se prăjește.
Aluatul pregătirea destul de simplu - ouă proaspete trebuie să se amestecă bine, se adauga sare si ienibahar dupa gust. Ouăle pot conduce o furculiță sau un pamatuf - greutate ar trebui sa o uniformă.
O bucată de file și se taie de-a lungul bine pentru a respinge două părți. Carnea nu se lipește la bord și un ciocan, puteți încadra fileurile în folie de plastic.
Se taie carnea un pic de sare și se adaugă un pic de ienibahar la gust.
Placa sau castron se presara putina faina si se rostogolească fiecare bucată în friptură ei.
Se încălzește tigaie, se toarnă în ea un pic de ulei vegetal.
Cotlete înmuiate în aluat de ou și ușor în tigaie. fileuri Prajiti pentru câteva secunde pe fiecare parte.
Fried file de pui cu roșii este suculent și parfumat.
Cotlete prăjit fileuri pus pe o foaie de copt si se lasa sa se raceasca putin.
Pentru carnea lipit de partea de jos, puteți fi pus sub fiecare bucata de mai multe inele de ceapa.
patrunjel proaspat tocat cât mai fin posibil și să stropească file de prăjit.
Se spală roșiile și se taie în felii subțiri sau pene.
Puneți roșiile pe partea de sus a cărnii cu pătrunjel și se presară cu brânză rasă.
Se toaca carnea de pui cu rosii coapte foarte repede - în decurs de 7-10 minute, vasul este gata.
Dacă gatiti carnea în cuptor, nu uitați că este încălzit la o temperatură de 200 de grade în avans, în caz contrar carnea rece cuptorul va fi uscat.
File de pui la cuptor cu rosii este cel mai bine servit fierbinte la masă, până când brânza este înghețat. Dacă pregătiți o masă festivă, va fi posibil să se stabilească straturi de carne și se fierbe o plăcintă de carne adevărată.
carne Flaky este perfect pentru orice garnitura de legume - cartofi fierți sau prăjiți, orez fiert.
Dacă se așteaptă oaspeții, va fi posibil să se pregătească toate alimentele în avans și se coace în cuptor chiar înainte de servire.
file de pui Bake cu roșii și Aerogrill posibil, și chiar multivarka.
Dacă pregătiți o sărbătoare de mai multe straturi de carne, cel mai bine este să-și încheie într-o foaie de folie alimentară - astfel încât carnea și legumele păstrează suculență și vasul nu-și pierde aspectul său atractiv.
cotlete racite pot încălzi în folie, dar pentru a da prospețime va trebui să adăugați un pic de brânză rasă pe verdeață de sus și în stare proaspătă. Poftă bună!
Carte de bucate (rețete sunt stocate)