Rețetă prăjit gogoși în tigaie, ingrediente secrete și alegere
Donuts ... Ce ar putea fi mai gustos și mai fraged?
Amintiți-vă gogoși mai devreme vândute la tarabe stradă?
covrigi de aur cu glazură de zahăr ... părea mai bucurie - dulceata nu a fost găsit. Acesta gogoși - trata perfect pentru cei care începe ziua în dimineața. gogoși prăjite în tigaie pot fi consumate cu gem și sirop, gem, miere și alte dulciuri. Iar pentru cei care nu fac parte din categoria dinte dulce, puteți găti gogoși cu ierburi, gogoși cu brânză, gogoși cu brânză și o sută de specii diferite.
Principiile generale de gătit gogoși prăjite în tigaie
Donuts ar trebui să fie prăjit cu moderație, încercați să nu le overcook, în caz contrar nu vor primi aer și de aur.
Donuts presărate cu zahăr pudră atunci când acestea au răcit puțin, sau doar pulbere topit.
gogoși în formă aveți nevoie pentru a pune la cale, acestea ar trebui să crească în volum la jumătate.
Fry gogoși este necesară pe ambele părți.
Donuts pentru a obține un frumos, stoarce un cerc mare de sticlă, și este deja mijlocul unui pahar stoarce.
Nu uita să urmeze timpul de gătire, în caz contrar gogoși nu dobândesc culoarea aurie necesară.
gogoși prăjite în tigaie: gem pentru fiecare gust
Donuts pentru aceasta reteta sunt preparate rapid și ușor. Una dintre componentele rețetei este blocajul. Acesta poate fi oricare dintre gust si textura. Nu regreta această delicatesă! Fried gogoși de la ea câștigă numai.
• abur - cupe triple faina
• un pahar de lapte
• o pereche de linguri de zahăr
• o mică bucată de unt
• cincizeci de grame de drojdie
• zahăr pudră
Pentru a începe, prepara aluatul. Laptele trebuie să se încălzească un pic, asa ca a fost un pic mai cald.
Se pune drojdia. Se amestecă bine.
Pasul următor: unt se topească. După aceea, l-am toarnă în lapte, se adaugă zahăr. Se amestecă bine.
În această masă se adaugă ou, un vârf de cuțit de sare. Acest lucru este de a se asigura că aluatul nostru a devenit elastic și myagkovato.
Toate ingredientele sunt amestecate cu faina. Framantati aluatul și lăsați-l într-un loc cald. Când este potrivit, este necesar să-l bat din nou. Un cuplu de ore aluatul este gata. Noțiuni de bază pentru prepararea de gogoși.
Pentru a începe de tip rolă de aluat într-o singură mm grosime. Cu ajutorul ochelarilor face cercuri mici. Fiecare pune gem și a pus pe partea de sus al doilea cerc bine și ușor zaschipyvaem două cerc. Dă gogoși să stea timp de o jumătate de oră.
Intr-o tigaie se încălzească uleiul și prăjiți-l în gogoși noastre pe ambele părți. După aceea, le-am pus pe un prosop de hârtie, astfel încât acesta absoarbe excesul de ulei.
Când gogoși pic rece, le presara cu zahar pudra.
gogoși prăjite în tigaie: marca baza de prescriptie medicala
Se crede că fiecare națiune are propriile sale gogoși speciale rețetă. Națiunea noastră, de asemenea, are propria rețetă pentru gogoși, și pregătindu-l folosind brânză. Aceste gogoși sunt foarte pasionat de copii, dar pentru că astfel de prăjituri pot fi numite chiar gogoși pentru copii. Apropo, le puteți găti împreună cu copiii, de aceea ei vor deveni chiar mai gustoase și mai de dorit.
• un an și jumătate cești de făină
• un sfert de kg de brânză
• zahăr pudră
• Ulei vegetal
Se amestecă bine făina cu sare și bicarbonat de sodiu.
Într-un al doilea castron, bate oul, se amesteca cu crema de branza si zaharul, se adauga vanilia.
Se amestecă făina cu conținutul celui de al doilea bol. Framantati aluatul.
Aluatul finit este rulat afară și se taie în bucăți mici, ceea ce face bile. Fiecare la jumătatea distanței mingii face.
Într-o tigaie străluciri ulei vegetal, se prajeste pe ambele părți ale gogoși, le-a pus pe un prosop de hârtie, da stand timp de cinci minute. După aceea, vom așeza gogoși pe o farfurie si se presara cu zahar pudra.
gogoși prăjite în tigaie: adăugați ierburi și brânză
gogoși tort Retseptik cu verdeață destul de originale. Aceste gogoși nu sunt dulci, dar pentru că ei pot avea cina și micul dejun. În plus, ingredientul principal este brânza de vaci, nu este făină, ceea ce face gogoși chiar mai util și gustos.
• jumătate kg caș
• un pachet mare de verdeață: pătrunjel și mărar
• un pahar de chefir
• Ulei vegetal
Se amesteca branza de vaci cu ou și iaurt, se adaugă sare. pisa cu atenție toate împreună.
Cernută faina pre-mix cu sifon, adauga la masa de brânză.
Verzii se spală și fin fin poshinkuyte, adăugați la aluat, se amestecă și se lasă timp de 20 de minute.
Apoi rola, grosimea nu trebuie să depășească un cm.
Stoarce o cană de sticlă, să vină zece minute.
Într-un ulei vegetal înroșit tigaie și se prăjesc pe ambele părți ale cana. Dă-le să se întindă pe un prosop de hârtie, astfel încât acesta absoarbe excesul de ulei.
Este de dorit să se aplice aceste gogoși fierbinte.
gogoși prăjite în tigaie: o reteta simpla a ceea ce este în frigider
Aceste gogoși sunt obținute aerisite și foarte gustoase, acestea sunt preparate din acele produse care sunt întotdeauna în frigider fiecare familie. dimensiunea gogoașă depinde de ce fel de mâncare pe care îl utilizați. Le puteți face cu ajutorul ochelarilor lichior mici, și dacă utilizați ochelari, gogoși rândul său, un pic mai mult.
• zahăr pudră
• zahăr
• un sfert de litru de iaurt
• Trei cești de făină
• Ulei vegetal
Se toarnă într-un castron de ou și iaurt, se amestecă bine și se adaugă zahăr, sare.
Apoi se toarnă masa în sodă, se toarnă unt trei linguri, se adauga faina si se framanta aluatul.
Acesta ar trebui să aibă moale și să nu murdări.
Se împarte aluatul pentru câteva părți. Fiecare rola dintr-un cm grosime.
Stoarcerea o cană de sticlă sau sticlă. În interiorul fiecărui cerc stoarcere încă o gaură.
Într-un ulei vegetal tigaie raskalivaem si se prajeste pe ambele părți ale gogoși. Noi le-a pus pe un prosop de hârtie în primul rând, apoi pe o farfurie si se presara cu zahar pudra.
gogoși prăjite într-o tigaie in Polish
• o treime dintr-un pahar cu lapte
• o jumătate de sută de grame de drojdie proaspătă
• câteva linguri de zahăr
• jumătate de kg de făină
• o duzină de gălbenușuri de ou
• ceașcă smântână
• Unt
• Ulei vegetal
Toate ingredientele trebuie să fie rece, să mențină temperatura camerei. Primul pas se pregătește o bere. În cald drojdie se amestecă lapte, se adaugă la făină, se adaugă zahăr. Toate atent amestecate și lăsate să se apropie de 30 de minute.
În acest moment, bate zheltochki cu zahăr până când se formează o spumă. Adauga la untul topit și smântână încălzit.
După ce aluatul va fi de două ori mai mult, pentru a începe să se toarnă făină, fă-o treptat, în greutate de gălbenușuri de ou, unt și smântână, de asemenea, turnare.
Se adaugă alcool, vanilina, zahăr, sare. Noi amesteca si se framanta aluatul. Făcând-l timp de 20 de minute Aluatul nu trebuie să se lipească pe mâini!
Am pus pe un șervețel gogoși gata. Pentru a face acest lucru, de strangulează o bucată de aluat, rola o minge, a pus-o în umplutura dintr-un blocaj și de migdale, de aproape din nou și laminate în bile. Donuts trebuie să stea timp de o oră, pentru a crește în volum cu jumătate.
Într-un ulei vegetal tigaie și prăjiți raskalivaem gogoși pe ambele părți. După ce le-am pus pe un prosop de hârtie, da pentru a se scurge uleiul rămas și pune într-un vas festiv, se presara cu zahar pudra si a pus pe masă.
gogoși prăjite în tigaie: un favorit trata adulți și copii
Aceasta reteta este considerat universal. Fried într-o tigaie ca să mănânce dulciuri, și copii și adulți, cum ar fi gogoși de gătit - o adevărată plăcere. Este nevoie de procesul de gătire pe puterea de o jumătate de oră, dar plăcerea derivată din gogoși, vă puteți întinde peste toată ziua. Farfuria se dovedește srednekaloriynym, atât de potrivit pentru micul dejun și cină.
• un sfert de litru de lapte
• jumătate de kg de făină
• o bucată de unt
• o pereche de linguri de zahăr
• Apă Footprint
• pachet de drojdie uscată
• Ulei vegetal
Caldă drojdie rasa de apă, se adaugă la oul, se toarnă în lapte. Se amestecă bine.
De asemenea, se adaugă vanilină, unt, anterior pic inundații. Totul este bine, am bătut cu un mixer.
Fall faina adormit, framanta aluatul. Lasam o oră și jumătate în formă.
După aceea, rola aluatul sub forma unui tort mare, stoarce din ea o cană de sticlă, ei fac găurile scobitoare. Noi le lasă timp de 20 de minute „abordare.“
Intr-un ulei vegetal raskalivaem tigaie și prăjiți gogoși pe ambele părți. In timp ce acestea sunt calde, le presara cu zahar pudra.
Sfaturi și trucuri de gătit gogoși prăjite într-o tigaie
Utilizați pentru umplerea unui blocaj gros, sau pur și simplu a alerga afară de gogoși umplutura.
gogoși de aluat ar trebui să fie strălucitor, moale și elastic, nu murdări. Numai atunci se va transforma gogoși de aer.
Dacă nu aveți iaurt, utilizați iaurt, lapte fermentat coapte, bifidok.
Adauga vanilie pentru numai aroma, nu întregul pachet sypte numai schepotochku. Ideal - esenta de vanilie.
Dacă găti gogoși cu ierburi, utilizați numai pătrunjel și mărar, ierburile rămase doar strica gustul de ansamblu.