Reteta de pui festive cu menta - feluri de mâncare caldă pentru noul an 1001 produse alimentare

Reteta de pui în sos de mentă în cuptor

Asta pui - pui ... dar pentru a adăuga unele noi bare originale - și Firebird direct! (Și nu se referă numai vase de pui.)
În această rețetă, menta transforma pui, sos de soia și oțet balsamic.

menta Parfumat ... transportă un sentiment de răcoare și prospețime. In Roma antica, elevii purtau coroane de flori de menta pentru a trezi creier. Hee-hee! Trebuie să fie ucenicii Lui coroane de flori ponadelat ... Deși, de ce să nu crească în sala de clasă, sala de clasă sau acasă Bush menta? Cu toate acestea, la pacienții cu arsuri la stomac menta cronica este mai bine pentru a anula.

sos de soia. Îmi place. Și întotdeauna am folosi în loc de sare. O lungă perioadă de timp - o lungă perioadă de timp, când eram o familie multi-etnic (nostalgie torturat) prietena mea - coreenii m-au învățat să înțeleagă gustul de sos de soia. Deși nu există nici o contabilitate pentru gusturile ... Și mulți adversari de sos de soia. Nu, dacă sosul nu este altceva decât soia, grâu, sare și apă - „pro“ a Dar aici sunt sosurile în sticle simple, coreenii de pe piață - sunt scumpe, și nu se știe în ce condiții ... Și în sticle atractive, cu adaos de conservanți cancerigene, există în orice magazin și la „un preț accesibil“.

Pentru a găti carnea de pui în sos de menta, veți avea nevoie de:

pui - 2 buc.
ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l. + 1 lingura. l.
sos de soia - 2 linguri. l.
zahar - 2 lingurite ..
Oțet balsamic - 1 linguriță ..
susan - 0,5 linguriță ..
Usturoi - 1 cățel
Menta - 2 crengute
piper negru, piper rosu, sare

Cum de a găti carnea de pui în sos de mentă:

1. Ulei de floarea-soarelui în legătură cu sos de soia. file de pui, se presara cu sare, piper și baie în marinată timp de o oră.
2. ușor brună puiul într-o tigaie, apoi înveliți în folie și loc pe o foaie de copt și - într-un cuptor preîncălzit. Se coace 15 min la 180 ° C Dacă crusta ca și tăiată la capătul folie de copt.
3. Mentă și cotlet de usturoi. Se combină cu sare, piper, otet balsamic, zahar si ulei.
4.Kuritsu se toarna sosul si se presara cu seminte de susan.
Poftă bună!