reteta Biscuit pentru role

rola burete! Oh, cum este delicios și frumos! Îmi place role, în special ciocolată neagră cu cremă albă. Astfel de role in sortiment pe rafturile supermarket-uri, magazine alimentare, tarabe și în piețe. Dar, doar pentru a cumpăra și se coace acasă rola biscuiți mult mai interesant!

Un plus role importante de casă biscuit - el a pregătit repede. Biscuit rola are grijă timp de 15-20 de minute, și se umfla în pene cu gem sau crema - chiar câteva secunde - și că ați pregătit un loc răcoros prăjituri de casă pentru ceai. Mai mult Plus: roll intotdeauna arata spectaculos. Chiar și cele mai simple. Doar pentru că rola!

Inițial tort rola de cracare sau, uneori, nu a vrut să vânt în jos - dar am devenit prieteni! Sa dovedit, în acest caz, are propriile sale nuanțe și mici secrete pe care le împărtășesc cu voi.

Deci, dezvăluie secretele rostogolească! Și napechom atât de multe lucruri interesante pentru a surprinde si incanta casa!

Atenție! La scurt timp după ce a scris această rețetă am găsit o rețetă chiar mai bine pentru rola tort burete - cu adaos de miere și suc. Este mult mai ușor de lichidare în jos, te sfătuiesc să încercați!

Putem veni cu atât de multe opțiuni superbe, delicioase - pentru a se potrivi toate gusturile! Rolls sunt disponibile cu smântână și gem; luminoase și ciocolată; reperat, cu dungi și flori. O multime de cameră pentru un design culinar este imens! Așa că site-ul este declarat Rolls Week. Și vom începe cu o rețetă de bază pentru rola aluat biscuit.

ingrediente:

Sunt încă o lingură de amidon în făină a început să fie adăugată - oferă biscuiților o splendoare aparte și moliciune.
Atunci când se măsoară sticla - un pahar de 200 g, acesta este plasat 130 de grame de făină și 200 g de zahăr, în cazul în care la același nivel cu muchiile, dar nu avem nevoie de o ceașcă plină de făină, un pic mai mult de 3/4. 3/4 cană de zahăr necesar.

Cum să pregătească un aluat de biscuiti pentru role:

Prin ouă la temperatura camerei (contrar opiniei populare, au incitat mai bine decât refrigerate), se toarnă zahăr și începe să bată cu un mixer.

În primul rând, la prima viteză, cea mai mică. După aproximativ o jumătate de minut a trecut la a doua viteză, și așa mai departe, adăugând treptat impuls. Meu mixer 5 viteză, sunt aici timp de 2 minute, a ajuns la a 5-a și mai mult de 2 minute pe cel mai înalt fluffed. Dar, desigur, nu aderă la acest regim în mod clar - cel mai important, ducandu merge la viteză mică la până la o greutate de lumină pufos, care atunci când biciuire sunt urme de BĂTĂTOARELOR mixer.

Faina se cerne printr-o strecurătoare în mod necesar sau sită! Pentru tort burete trebuie să fie aer.

Se amestecă masa biciuit cu făină foarte ușor cu o lingură de jos în sus, astfel încât să nu decontate.

Biscuit aluat sub formă de rulouri gata.

Cuptor încălzească până la 200 ° C, ulei de foi smazhem de patiserie pergament, copt-l, le acoperă și deversări aluat. distribui uniform aluat de biscuiti rola lingura.

Se coace la 180 - 200C timp de 15-20 minute - pana cand palochki.Smotrite auriu si uscat de lemn, care în partea de jos nu este uscat, până la propechetsya sus.

Biscuit gata să se rostogolească. Ajungem copt - cu atenție, este cald - și de cotitură tort pe cealaltă foaie de pergament uns cu ulei, îndepărtați cu grijă hârtia din partea sa inferioară.

Nu am putut înțelege de ce într-o rolă de timp reușește perfect, iar în alte fisuri și pauze? Sa dovedit că doar trebuie să știe mici trucuri! Am crezut întotdeauna că este necesar să se rostogolească să se rostogolească cu hârtia și așteptați până când se răcește. Și se pare că, poți face mai bine.

Pentru tort nu este fisurat atunci când minimizată:

1. Se coace la 180-200S că în partea de jos nu este ars, până la propechotsya sus.

2. tort fierbinte pornesc doua foaie de cofetărie pergament și unse cu ulei, iar prima foaie de jos tort închiriat delicat.

3. Nu, se pare, opriți rola cu hârtia și așteaptă ... Tu doar inmuiat! Aceasta este principala condiție pentru succes și nuanță. Sirop, ceai, cafea - în funcție de modul în care rola. tort Înmuiate devine moale și se poate plia cu ușurință! Doar nu absorbi prea mult, deoarece poate fi topit în stare proaspătă biscuit.

4. În cele din urmă, opriți rola logică și convenabil, astfel încât partea de sus sa transformat în, iar partea de jos - din exterior. Aceasta este crema tartinabil sau gem partea superioară.

Să se rostogolească uitat mai atent, transformându-l cu un cuțit ascuțit, tăiați marginile. și să mănânce sau Treat gospodării nerăbdător!

aluat de biscuiti Rețetă pentru role multifuncțională - poate fi oricare dintre rola pe care doriți să faceți. Și ce se întâmplă. Pentru a fi continuat! 🙂

Ei bine, vreau să spun. Pregătit pentru prima dată, prin urmare, despre lucruri cum ar fi prosop umed, am auzit, dar a decis să aibă încredere în rețetă. Apoi m-am gândit că ar fi necesar, probabil, să ia un prosop.
Impregnată cu o perie, rezultatul cu greu cu greu înmuiate și biscuiți ar putea răci.
În ceea ce privește timpul de coacere, coacere la mine larg, dar turta sa dovedit încă suficient de gros și propeksya la maro, timp de 5 minute în loc de 15! Ei bine, m-am uitat.
Ca urmare, el a crăpat, desigur, dar mânca, desigur.
Concluzii: rândul său, pe un prosop umed și apă dintr-o lingură mare foarte repede.

Am încercat cu o rola prosop este lipit de prosop: aici este. De aceea, am început să caute alte opțiuni. Impregnate cu o perie, desigur, nu este suficient, am fost impregnat cu o lingura - nu de mult nu limp, dar treptat.
Și cea mai bună opțiune - nu un prosop sau hârtie și mat silicon, lubrifiat cu ulei vegetal. Napolitane în spatele foarte ușor.

În ceea ce privește timpul de coacere - este individual pentru fiecare cuptor. Am copt recent rola, rețeta a fost spus de 7 minute, am poksya 10-12.

Există o rețetă mai bună pentru rola de burete. Am încercați câteva zile în urmă și încă nu au avut timp pentru a pune pe site-ul în curând publică. Mi-a plăcut - rulouri coapte două și două ondulată perfect, nu crăpate fără a rupe (așa cum sa întâmplat cu această rețetă). Caracterizat prin aceea că aluatul cu excepția ouălor, zahăr și făină, se adaugă miere și suc. Miere dă o reacție acidă și în societate cu sodă, ca rezultat dă Korzh mare pompă și moliciune. Încercați: 3 măturică ou si cesti si jumatate de zahar si o lingura de miere, timp de 5 minute, cu un mixer la cea mai mică viteză. Apoi cerne faina amestecata cu bicarbonat de sodiu, se amestecă bine și rapid. Se toarnă pe o saltea de silicon, uns uniform distribuiți. Am pus în cuptor, încălzit în prealabil la 220C si se coace 7-12 minute pana la culoare aurie. Vom ajunge la un pic răcită, impregna, cremă tartinabilă, se presara cu fructe de pădure și rândul său. Să înmuiate în frigider pentru o jumătate de oră, și puteți mânca!

Noroc cu coacere va fi fericit dacă această rețetă este ca. 🙂

Încercați), doar în detrimentul cauză sodă - nu va fi simtit? Pentru că eu chiar nu-mi place atunci când există un gust sifon.
Aici nu există nici un covor, vom încerca opțiuni)
In general gustoase sa întâmplat, dar da, impregnarea nu a fost suficient, dar mi-era teamă că raskisnet. Data viitoare va fi mai curajos și apă cu o lingură.
Vă mulțumesc)

În ceea ce privește gustul meu, sodă nu se simte. Este mai bine să adăugați decât doar o lingura si se amesteca cu faina si se cerne impreuna aluatul.
Pentru tort nu schiopateaza, trebuie să se infiltreze în care nu foarte puternic, dar încet, dar în mod uniform pe întreaga suprafață a cilindrului.
🙂

DEAR YULETTA. MED nivkakuyu video nu poate fi pus într-o fierbinte și încălzit peste 40 de grade. Este dăunător pentru cancerigen sănătos.

Ilona, ​​vă mulțumesc pentru scris - am auzit că mierea nu ar trebui să fie încălzit la o mai mare decât un anumit număr de grade, dar eu nu înțeleg de ce există rețete, cum ar fi tort miere, tort de miere. Eu întreb prietenul tău apicultor, probabil, el va spune exact ce este permis și ceea ce nu este în valoare de ea :)

nonsens complet. Cu femeile înnebunise, auzind acest nonsens despre miere. În acest caz, aruncați prăjituri, care timp de secole strămoșii coapte cu miere și au fost de o sută de ori ne mai sănătos.

Este mai bine să nu adăugați sifon, și praf de copt în făină, rola astfel obținută este bufant, mai moale și gust nu.

Am venit prostii. Acest lucru nu este cu siguranță cheltuit produse biskit..Zrya. Voi continua să fac în retseptu lor. I poluchaetsya elastică și, în general, non-aderente la hârtia în timp ce eu o fac nu-degresate. Razacherovana.

Cu siguranță observat! Ignoranța peste tot.

Bine ai venit! Yuletta, eu fac un test pe reteta ta, dar t. Pentru a. Coacerea o suprafață mare, a decis să testeze de 2 ori mai mult. Ca urmare, atunci când prăjitura este deja coaptă, am dat seama că pun făina pe baza de prescriptie medicala initiala, t. E. 2 ori mai puțin. Aluatul: 6 oua, mai puțin zahăr ceașcă, 2 linguri. l. cacao, un pic sifon. Bicarbonatul de aluminiu scăzut utilizat anterior lubrifiat foarte bine cu ulei, hârtie nu este utilizat, aluatul este turnat direct pe foaia de copt. Am pus într-un cuptor preîncălzit la al doilea nivel de jos (în raftul cuptorului) de cinci. Se dă la cuptor timp de 5-7 minute. Împinsă cu ușurință de la picurarea spatula de metal largă de obicei, unse cu smântână și este ușor de răsucit, fără probleme, nu doar cu experiență bucurie. Frigiderul nu a fost destinat, este foarte netedă și ușor de tăiat cu un cuțit pentru pâine. Mai întâi a încercat să taie o felie de cuțit convenționale, taie, dar ezită. Cuțite mă prost. Un cuțit de pâine - minunat. Poate că nu este pentru că ești întotdeauna răsucește care pun prea multă făină. Vă mulțumim pentru site-ul rețetă și comunicare plăcută!

Catherine, și mulțumesc pentru sfatul dumneavoastră și pentru revizuirea detaliată! 🙂
Sunt foarte bucuros că succesul dumneavoastră rola.

Vă mulțumim pentru reteta pentru biscuiti miere! Mai întâi la cuptor tort burete într-o altă rețetă, nu a avut succes, ca talpii. Emisiile și imediat dat peste rețetă. Pentru crema frisca cu sah.pudroy si a adaugat konservir.persikov. fiica în vârstă de 5 ani, framanta pentru ambii obraji, am copt o pâine 2-un singur gând să ducă mai departe lucrarea, naiv))), în general, o rolă mai.

Julia, sănătatea ta! 🙂
Noi, de asemenea, această rola - inclusiv rețetele favorite.
Și totuși, există o foarte gustoase biscuiți italieni. luxuriante, moale și delicat, încercați să-l! 🙂

Prverite nu, se coace timp de o oră în rețeta dumneavoastră. Oră. Și unele spumă, dar nu tort

Nu va fi nici o schimbare în cazul în care cuptorul pe folie? Și că nu există nici un pergament.

Xenia, pe folia nu este necesară. Odata ce am ramas la folia Napolitane și rupe cu mare dificultate. Poate ai o saltea de silicon?

Buna ziua! Doar pistrui rola reteta sa dovedit perfect. Cu toate acestea, am pus faina 100g. Sunt un fan al cuptorului burete prăjituri și mi 7 ouă merge gr.muki 120, așa că, probabil, în rețeta dumneavoastră prea mult făină pe aluat 3 yaytsa.Ya turnat chiar pe protven, estompa maslom.Pekla 10-15 minute. Scos și unse, smântână și dulceață, și chiar pe Protvino răsucite. Aceasta este prima mea rola. Rezultatul ar fi fotografii idealno.Prislala, dar din anumite motive nu boot.

Bună ziua, Julia! 🙂
Foarte încântați să știe că prima rolă a fost un succes!
Și ceea ce este structura turta obținută din cele 7 oua, 120 de grame de făină? Acest lucru este foarte interesant, eu iau de obicei, aproximativ 130 de grame pe 6 oua pentru cozonaci si role pentru 3/4 ceasca de 3 oua.
Poate fotografia nu este încărcată, deoarece este prea mare? Încearcă să-l reducă la o lățime de 570 de pixeli, în format jpg. 🙂

Julia, Buna ziua!
Astăzi vă sfătuim să încercați să coace acest tort cu 100 de grame de făină. A fost nevoie de trei oua mari, 150 g zahăr, 100 g de făină de grâu și 1 lingură amidon lingură. pandișpan dovedit mare! Soft, luxuriant, ondulată ușor, pur și simplu minunat! Vă mulțumim pentru o astfel de sfat bun. 🙂

Într-adevăr Îmi place să coace ceva delicios și frumos!

Vreau să împărtășesc cu voi rețete de copt de uz casnic. Toate plăcinte, prăjituri și biscuiți, pe care le veți vedea pe site-ul, am fost pregătit, fotografiat și apoi mâncat împreună la ceai de familie. Așa că toate rețetele au fost testate și delicioase!