Regele crab
Regele crab nu este doar un produs alimentar valoros, dar, de asemenea, alimente pentru gurmanzi. Această delicatesă marină este incredibil de popular în întreaga lume.
Cele mai apreciate membrele din carne de crab rege, care este o clipă să te pregătești acasă.
Acest produs este un regim alimentar. El nu are aproape nici o grăsime și este recomandat pentru utilizare pentru cei cărora le place să se mențină în formă și-conștient de sănătate. carne de crab conține vitaminele A și B. Primul are un efect pozitiv asupra părului, unghiilor, a pielii, ochilor și a sistemului imunitar, iar al doilea - de a lucra sistemul său nervos și a creierului, precum si a sistemului cardiovascular si metabolismul. Micro / macro:
- Potasiul - este util pentru a tensiunii arteriale și oase;
- iod - metabolism și a glandei tiroide;
- Zincul - activitatea creierului, memoria, formarea osoasa;
- Sodiu - promoveaza o buna digestie, tesutul muscular;
- Magneziu - sistemul nervos, procesele imunitare;
- calciu - reînnoirea țesutului osos, metabolismul.
Prima falanga extra poate fi numită materia primă preferată a multor bucătari celebri. De multe ori în acest crab membrele pregăti mâncăruri delicioase. De asemenea, desigur crab regele este recomandat să cumpere cei care se pregătesc pentru propriile lor delicii culinare necesare carne de crab direct, nu locuitor pasăre mărilor, care vor fi acoperite integral.
Cum să se pregătească de clești de crab?
De regulă, primul dintre regele crab gheara suplimentar ajunge la 14-17 cm în lungime pentru a păstra suculență a pulpei, aroma sa delicată, aroma și minerale sunt componente valoroase, bucătari recomandăm să-l fierbe la foc mare.
Cum de a găti membrelor crab?
În apa de fierbere într-un vas trebuie să adăugați sare, frunze de dafin, mărar uscat, cuisoare, un suc de lamaie, usturoi si alte condimente dupa gust. Apoi a pus înapoi crab. Dacă aveți de gând să gătesc clești de crab fierte și congelate, atunci acesta va fi suficient doar pentru a le opărește cu apă clocotită.
Cât timp pentru a găti ghearele de crab?
Pentru a fierbe ghearele de crab Kamchatka, va fi suficient timp de 15-20 de minute, în cazul în care acesta este umed si 2-3 minute, în cazul în care fierbe. Inainte de servire, carne de crab pe masa trebuie mai întâi să se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu ierburi. Complement vasul poate fi garnisit cu orez sau legume. Ca un vin alb adecvat băutură.
Poftă bună!