Pui umplut cu ciuperci în cuptor

Deja de îndată ce, evident, nu a pregătit păsări de curte! Cel mai probabil, ați colectat o duzină dintre modalitățile preferate de a găti carnea de pui pentru o secundă. Încercați și de a folosi această rețetă. Credem că va fi fericit sa le umple din nou cu o listă de rețete sale desktop. Acest pui la cuptor umplute cu ciuperci în cuptor cu usturoi și spanac.

• 1 pui întreg
• 200 g de spanac proaspăt
• 300 g de champignon proaspete
• 2-3 cepe
• 3-4 catei de usturoi
• Unt - 50 g
• ulei vegetal
• Sare și piper după gust

Rețetă de pui umplut cu ciuperci

Acest fel de mâncare poate fi folosit ca un al doilea independent sau ca o gustare caldă pentru cina seara la oaspeți. Deci, vom lua un pui întreg și a încercat un cuțit foarte ascuțit. Cu atenție, folosindu-l cu un obiect ascuțit, îndepărtați toate oasele de pui. Pentru a face acest lucru, mai întâi tăiate de-a lungul spatarul se face cu carne de pui, apoi se îndepărtează cu atenție carnea de peste tot scheletul. Cu aripile taie 2/3 din oase, deoarece este dificil de a elimina complet.

Acum se taie marunt ceapa si se prajeste ușor cu ulei de măsline sau de legume.

Se adauga ciupercile taiate la ceapa. Gatiti până când ciupercile nu va lasa sucul până în momentul până când sucul de la ciuperci sa evaporat gatiti. Apoi, eliminați ceapa și ciupercile din tigaie si se pune deoparte în lateral.

Reteta de ciuperci de pui umplute include usturoi. In aceeasi tigaie Încălzește ulei vegetal și se prăjește ușor cuișoare zdrobite. Usturoiul răspândit pe spanac proaspăt și se prăjește-l până când se stabilește. In spanac tigaie se adaugă amestecul de ciuperci. Tot ce trebuie să adăugați sare și piper și se amestecă bine.

Pentru a găti carnea de pui umplute cu ciuperci, carcasele de pui ar trebui să adăugați, de asemenea, sare și piper în interior. Este necesar să se pună un amestec de legume.

Ușor împinge în picioare și aripi umplutura, restul întinde uniform pe carcasă. Wrap puiul în formă de pui. Nevoia de rezultate pentru a coase carcasă, pentru umplutura din ea a căzut pe pui de încălzire, sau, la fel ca în fotografie, este posibil să se asigure shampurikom de unică folosință din lemn.

produs răspândirea în continuare a rezistenței la căldură cusătură în jos oală. Partea de sus a „tsypy“ nostru un pic de sare și piper, a pus pe pielea unui cuplu de felii de unt și a pus în cuptor timp de 40-60 de minute la 200 de grade Celsius.

Înainte de a va servi vasul la masa, shampurik trebuie să scoateți carnea de pui și se taie în felii îngrijite ciuperci umplute. Poftă bună!

Mediteaza, cum altfel să gătească de pui? Încercați picioarele de pui in foietaj. populare și super-delicios reteta.