pui umplut
ingrediente
- Pui 1,5-2 kg.
- prune 150c.
- nuci 150g,
- ceapa 1 buc.
- usturoi 4 catei
- o grămadă de pătrunjel,
- ou 1 buc,
- 1 linguriță hamei-suneli,
- sare după gust,
- 2-3 st.lozh. sos tkemali,
- 2 st.lozh.masla de floarea-soarelui.
Cum de a găti
Se spală și se usucă puiul pe suho.Snyat cu pielea de pui, carnea separată de kostey.Chernosliv se spală și se înmoaie în tocătură vode.Zatem cald: pui, prune, nuci, pătrunjel, ceapă, tocată chesnok.V adaugă ou, sare, hamei-suneli bun peremeshat.Zatem shkuru.Esli de pui tocat pentru a umple în pantofi de gaura formată, este necesar să se unge zashit.Sverhu sos de pui tkemali.Zapekat în câteva minute duhovke.30-35 preincalzit la 200gr.Podavat tkemali de pui cu sos.
Pas cu pas fotografii





informaţii suplimentare
În ceea ce privește carnea de pui și nu a avut timp pentru a face fotografii! Mâncat!
Rețetă: pui umplut. cum să gătească acasă rapid și gustos