Proprietăți fizice și compoziția chimică a uleiurilor esențiale, aromaterapie

Proprietăți fizice și compoziția chimică a uleiurilor esențiale, aromaterapie
Densitate. Cele mai multe dintre uleiurile esențiale sunt mai ușoare decât apa, dar sunt severe, cum ar fi uleiul de busuioc. vetiver. Carnation. muștar, migdale amare, cireșe dafin.

Solubilitatea. Apa insolubilă sau parțial solubilă, ușor solubilă în alcool, eter, uleiuri grase și anumiți solvenți organici. Componentele solubile în apă ale uleiurilor esențiale sunt predominant compuși cu oxigen.

Uleiurile esențiale sunt dizolvate din cauciuc, unele tipuri de polietilenă, ceara, parafina, si de asemenea, cauza coroziunea majorității metalelor. O astfel de reactivitate uleiurile esențiale furnizate de prezența unor legături duble, care apare ca urmare a oxidării, în special rapid la lumină.

Reactivitatea explică cerințele pentru depozitarea de uleiuri esențiale:
  1. stoca într-un loc întunecos și rece;
  2. conțin într-un recipient din sticlă de culoare închisă;
  3. flacon de ulei esențial nu ar trebui să fie un volum de aer, sau ar trebui să fie minimă;
  4. să respecte termenul de valabilitate a uleiurilor, în special uleiurile esențiale din coajă de fructe citrice.

Atunci când se lucrează aproape de foc ar trebui să fie atent.

Proprietăți fizice și compoziția chimică a uleiurilor esențiale, aromaterapie
Inflamabilitatea (inflamabilitate). Uleiuri esențiale legkovoeplamenyaemy; prima dată când această caracteristică a fost descrisă de către C. Linnaeus. Fiica sa, mersul pe jos, cu o lumânare în apropierea unui nasturtium înflorire, găsit aer inflamație aproape de flori.

Uleiurile esențiale sunt din clasa III grad de substanțe inflamabile și explozive. Punct de aprindere unele ulei are următoarele valori (în grade Celsius): anason - 71-77, busuioc (eugenol) - 72, geranium - 92, coriandru - 53-56, lavanda - 63-71, Clary salvie - 79-85,5 , menta - 74 nasturtium - 50-54.

Ulei esențial (Olea aetherea) - sunt amestecuri complexe de diferite compoziții chimice a compușilor de mică și moleculară mare, care constituie o substanță grupă bazică cu structura izopren. Din uleiurile esențiale izolate și identificate mai mult de 500 de compuși organici care constau din carbon, hidrogen și oxigen. Acești compuși aparțin diferitelor clase, în principal, terpenoide (oxigen), cel puțin - aromatici și alifatici. Acestea conțin monoterpene, sesquiterpene. Terpenoide conținute în uleiurile esențiale sunt prezentate aldehide, cetone, alcooli, fenoli, eteri, lactone, acizi și alți compuși.

În funcție de numărul de atomi de carbon, hidrogen și oxigen, în prezența moleculei și structura stereometric a hidrocarburilor care constituie uleiurile esențiale, ele sunt împărțite în grupuri:
  • monoterpene aciclice (linalool, geraniol, citral);
  • monoterpene monociclice (mentol, cineol);
  • monoterpene biciclice (camfor, pinen);
  • sesquiterpene (azulene, santonin);
  • compus aromatic (timol).
Astfel, de exemplu, mușețel ulei esențial de mușețel parfumate (Chamamilla recurens), conține un terpenoide și chamazulene lactone sesquiterpene - matricin și matrikarin. Uleiuri esențiale de pelin (Artemisia absinthii) conține sesquiterpenes - azulene, felandren, cadinene (până la 2%), tuyol și Tujon cetonă. Esențial soricelului ulei conține camfor, tuyol, cineol.
Compoziția chimică a uleiului esențial depinde de aroma, terapeutice și toxicologice. Cunoașterea compoziției uleiului esențial face posibilă evaluarea în mod adecvat proprietățile sale pozitive și riscul de complicații posibile în partea greșită a compoziției.

Colectarea de acțiuni biologice și farmacologice ale componentelor chimice individuale ale uleiurilor esențiale este o condiție necesară pentru proprietățile lor curative.

Leonova N. S.
AROMATERAPIE PENTRU INCEPATORI