proprietăți de ceai puer, contraindicații, pregătirea unor norme

Ce este Puer

Puer - un ceai, care se datorează tehnologiei tradiționale de fermentare devine o aromă și un gust bogat și puternic, precum și proprietățile unice de vindecare. În China, acest tip de băutură ceai este numit tinerețe veșnică, frumusețe și armonie. De-a lungul timpului, recoltate în mod corespunzător Puer doar îmbunătățește proprietățile lor, astfel încât ceaiul îmbibată este evaluată mai mult decât cei tineri. Iar valoarea anumitor soiuri de Pu-erh este atât de mare încât acestea au fost declarate o comoara nationala din China, și a interzis să fie exportate din această țară.

Ceaiul erh întotdeauna disponibil sub formă de comprimate - așa cum este obținut prin procesul de fermentare. Greutatea și forma de turnare poate fi foarte diferite, de fapt, ele depind de producător fantatsiya. Deși în cele mai multe cazuri, încă să adere la formele tradiționale: clătite, castron, cărămidă, dovleac sau ciuperci. Greutatea este de la câteva grame, de obicei, formează în acest caz, este o tabletă sau plinta la câteva kilogram - cele mai grele forme de realizare sunt concepute ca boluri sau clătite.

Este important de știut că nici forma, nici greutatea calității ceaiului în sine este independentă. Mai precis, și ceai gourmet, și nu cea mai bună calitate poate fi comprimat în aceeași greutate și sub formă de brichete, și ambalate într-un ambalaj foarte asemănătoare.

Pentru a nu face alegerea greșită și să cumpere un ceai cu adevărat de înaltă calitate, cel mai bine este să contactați un magazin specializat, în timp testat și alți cumpărători. Site-ul feminin Katarina.Su încurajează cititorii săi să facă achiziții în magazin ceaiurile chinezești.

Proprietăți utile Puer

Proprietățile benefice ale Pu-erh nu se poate scrie un singur articol. Le vom specifica doar cele mai importante, comune și nu există nici o îndoială că proprietățile ceaiului.

Îmbunătățește activitatea creierului, ajută să se concentreze și sposobstuet eficiență ridicată a muncii mentale.
Acesta are un tonic, dar nu un efect interesant. Cu el puteți obține cu ușurință scăpa de somnolență, dar nu se simte supra-excitare, dar în schimb va ajunge la o stare de lucru calm și încrezător.
Datorită unui efect tonic, care este distribuit în inclusiv muschii ochilor, imbunatateste vederea.
Puer potolește perfect setea, chiar și în cele mai fierbinți zile.
La temperatură ridicată a corpului are efect antipiretic.
Neutralizeaza substanțe toxice, inclusiv influența alcoolului, și intoxicații alimentare.
Aceasta îmbunătățește digestia, elimina crampe si balonare. Normalizează scaun, acesta poate fi utilizat în cazul constipației, iar în cazul diareei.
Îmbunătățește funcționarea sistemului respirator și cardiovascular.
Acesta oferă un sentiment de plenitudine și creează un echilibru de lichid în organism, ceea ce reduce greutatea.
Normalizează echilibrul calciului in organism, ca rezultat imbunatatirea oase, dinți și păr.

Toate aceste proprietăți împreună reduc semnificativ rata de îmbătrânire în organism și crește longevitatea.

Pu-erh: contraindicații

Sensibilitate crescută la cofeina.
ulcer gastric.
boli de rinichi.
Glaucom.
Hipertensiune.

În plus, este necesară prudență se referă la ea în timpul sarcinii și alăptării. În caz de dubiu, a acestui ceai (precum și alte tipuri de ceai sau cafea) ar trebui să fie abandonate.

Reguli de ceai de droguri Puer

Pentru prima dată de pornire pregătirea de îngrijire oameni puer despre o mulțime de întrebări.

De câte ori se poate pune la cale Pu-erh?

Puer preparată de mai multe ori. Prima sudura nu este beat și turnat. Bea ceai de frunze al doilea, al treilea, și așa mai departe până la 20 de ori. Se crede că gustul este cel mai bine relevată de 5-6 sudură.

Cât de mult timp pentru a pune la cale Pu-erh?

În conformitate cu normele, acest ceai este preparată de la 20 de secunde până la 3 minute. Fiecare sudură ulterioară se face timp de 10-20 de secunde mai mult decât cea anterioară. Este clar că mai mult frunzele de ceai, cu atât mai greu pentru a obține ceai.

Brewing Puer in placi ca brichete infuziei Pu-erh sau alte forme?

Nu există diferențe în regulile de ceai, în funcție de forma de presare sale acolo. În orice caz, este necesar să se separe tranșa de 5-10 grame (2,3 cm3) la 200 ml ibric volum. Și înainte de sudare a piesei este necesar să se framanta.

La ce temperatură să fiarbă Pu-erh?

Temperatura optimă a apei este de 90-95 grade. Asta este, este necesar să se fierbe apa si se lasa sa stea timp de câteva minute.

Procedura de preparare a

sudură ceramică este plasată într-un fierbător de apă și se toarnă apă fierbinte. Această apă este imediat drenat - este necesar să se spele praful și să dea frunzele de ceai se desfășoară. Apoi se toarnă lot proaspăt de apă caldă și lăsată să fiarbă timp de aproximativ 20 de secunde. Băutura rezultată este distribuită în cupe și băuturi. Următorul lot de ceai este facut din aceleasi frunze de ceai, dar a păstrat un pic mai mult.