Produse de patiserie, retete din aluat
Categorie: produse de patiserie
Că la sfârșit de săptămână și în zilele de sărbătoare pentru a se deda plăcinte Ruddy slugilor sale, biscuiți și prăjituri calde cu diverse umpluturi, trebuie să învețe cum să facă produse de patiserie.
Compoziția testului, cu excepția făină, zahăr, sare și drojdie, include copt - unt, ouă, iaurt sau smântână. Produse Ea produce moale, parfumat si delicios.
Pentru produse de patiserie a fost aerisit și nu prea greu de patiserie ar trebui să nu fie doar pentru a ridica o rețetă bună, dar, de asemenea, pentru a afla cum pentru a determina cantitatea necesară de ingrediente.
Prea multă făină poate face produsul finit este foarte dens. În timpul amestecării, încercați pentru a prinde momentul în care aluatul este încă un pic băț pentru mâini, dar devine „ușor“ la atingere. rulouri finite sau pateuri din acest test se va topi literalmente în gură.
Ingredientele pentru acest test nu ia de la temperatura camerei și frigider. Încercați, experimentul cu topping-uri, se adaugă copt în diferite proporții. De-a lungul timpului, sunteți sigur de a găsi o rețetă prin care o aromă apetisantă de coacere va oscila în jurul valorii de casa ta in fiecare week-end.
Aceasta reteta vă va ajuta în cazul în care pentru orice motiv, nu mâncați ouă, sau ei doar nu ai
Ieșire este creat pentru a incanta pe cei dragi cu capodoperele sale culinare. Desigur, puteți petrece în bucătărie toată ziua, evocând peste bunatati. Dar este mult mai ușor
sloechka crocantă, dar cu ceai fierbinte - ceea ce ar putea fi mai delicios. Moale, aerisit, pur și simplu se topește chiar și pe buze, vă rugăm să copt orice dinte dulce. şi dacă
Cei care nu pregătesc prăjituri din aluat cu, din cauza unor circumstanțe, este posibil să se ofere aluat de patiserie. În fabricarea sa nuanțe cu care
Gazda rare în Rusia, în zilele vechi nu au știut cum să se coace plăcinte. Multe gospodine moderne, de asemenea, încercați din timp în timp pentru a se deda slugilor sale, prăjituri de casă. Poate unul
rulouri de patiserie din foarte gustos, moale și aerisite. Într-o astfel de rolă poate fi pus complet orice stafide umplutura, semințe de mac, gem, nuci și miere.
turte de aer - obiectul de vis bucătari novice. Mai ales se referă la prepararea plăcinte. Se crede că produse de patiserie bine pe plăcinte se obține numai de la gospodine cu experiență.
puteți coace produse diferite de la produse de patiserie - plăcinte delicioase, chifle, tarte Ruddy dulce, parfumat plăcintă și chiar pâine. Coacere devine aerisit și foarte apetisant.