prăjituri de casă rău și beneficii
Se crede că acasă de coacere este foarte util și ar trebui să fie consumate numai ei. produse gata făcute Achiziționat conțin adesea o varietate de agenți cancerigeni. Dar este într-adevăr posibil să se ia în considerare toate produsele de patiserie acasă de cumpărături dăunătoare și utile? Câteva adevăruri simple vă vor permite să cunoască starea actuală a lucrurilor.
Ce fel de prăjituri de casă pot fi considerate utile?
Cea mai importantă calitate pe care au plăcinte de casă, pâine și prăjituri - este iubirea si grija gazda care le-au pregătit. Nici un fel de produse de panificatie din fabrica nu are nici o calitate a datelor.
Componentele organice care sunt folosite în timpul interne de preparare, concentrate și conțin constituenți nocivi mai puține. Prin urmare, este necesar să se caute o alternativă ingrediente periculoase de substituție:
- în schimb ouă magazin este mai bine să cumpere fermă, acasă;
- aromele utilizate în loc de scorțișoară, vanilină, rasă de lămâie sau coaja de portocala;
- în loc de unt magazin folosesc smantana sau unt făcut la fermă;
- în loc de praf de copt pentru a adăuga la aluat hidratat sifon.
umplere de calitate, de asemenea, trebuie să fie de calitate superioară. Gem bugetar, de un amestec de fructe sau legume. Fiecare fruct este ales cu mare grijă. Și înainte de gătit casnică curăță complet, acordând atenția cuvenită acestei etape.
Cele mai dăunătoare prăjituri de casă?
În afară de beneficiul evident - obtinerea corpul o cantitate mare de carbohidrati pentru a crește puterea, prăjituri de casă poate aduce un pericol pentru organism. În special, acest lucru se referă la articole care includ componente daunatoare. Chiar și simplu drojdie de bere nu este întotdeauna util, mai ales pentru corpul unui copil.
De asemenea, cu cea mai mare grijă este necesar să se aleagă făina. Este de dorit să se acorde preferință făină de grâu, făină integrală sau făină de secară. Că acestea conțin mai multe vitamine decât în produsul purificat de grad mai mare sau mai întâi.
Disponibilitatea de unt si margarina poate provoca creșterea în greutate. Depozitele în țesutul adipos uman se realizează cel mai adesea în combinație care conține elemente de grăsime și care conțin zahăr. De aceea, trebuie să ne amintim că produsele de panificație dulci trebuie să mănânce mai rar.
De asemenea, trebuie să știi că prăjituri de casă poate fi o problemă nu crește doar greutatea, dar, de asemenea, boli de ficat. Faptul că o cantitate mare de grăsime este dăunătoare afectează asupra ficatului. Prin urmare, se recomandă să se limiteze consumul de produse care conțin zahăr.
Este posibil să cumpere prăjituri de casă în magazin?
Unele magazine oferă clienților prăjituri de casă. Practic produse personalizate, de la brutăriile private. Înainte de a cumpăra un produs în mod convențional util ar trebui să studieze cu atenție compoziția sa. Mici frunze de linie va spune cumpărătorului despre ingredientele folosite.
Dar cel mai bun loc pentru a cumpăra prăjituri de casă în magazinele private care au propriile lor produse de panificație. Pre-a comunicat cu proprietarii pot ști: dacă acestea sunt produse utile utilizate în prepararea.
Cele mai delicioase prăjituri de casă, gătite acasă cu propriile mâini. Prin urmare, este mai bine să nu cumpere produsul finit, și retrase din circuitul agricol timp în week-end și răsfățați-vă și de cei dragi un delicios, produse de patiserie parfumate și utile.