prăjită Conopida
Vă recomandăm să găti o garnitura de legume delicios și consistent. Se -zharenaya conopidă. Rețeta vă va surprinde cu simplitatea sa. Conopida se dovedește licitație și suculent, cu o crustă crocantă de aur.
Descriere gătit:
Prăjită Conopida înlocuiește complet prăjituri delicioase și foarte util. Eu de multe ori am mânca acest fel de mâncare în timpul o gustare sau o gustare ușoară. Îmi place mai ales să se scufunde inflorescențe varză prăjite în sos picant. Pregătirea conopida prajita este foarte simplu. Este necesar să se fierbe varza. În timp ce ea gătește, se prepară un aluat de făină, lapte și ouă. inflorescențe varză Apoi fierte se prăbușește tempura și se prăjește în ulei vegetal.
ingrediente:
- Conopidei (cap) - 1 Each
- Ouă - 3 buc
- Sare - - dupa gust
- Lapte - 4 linguri. linguri
- Făină - 1/4 cană
- Ulei vegetal - 1/2 cana
Porții: 4-5
Cum de a face „conopidă pane“
1. Se prepară toate ingredientele pentru prepararea conopidă prăjit. se spală varza.
2. Se fierbe varza în apă sărată. Toate varza trebuie să fie acoperite cu apă. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe la foc mediu timp de 15 (dacă vă place un pic de varză crocant) sau 30 de minute (dacă vă place varza foarte moale).
3. Dopul va ajuta să verificați dacă varza este gata. Capul trebuie să fie moale, dar nu îmbibat cu apă. În timp ce varza este gătit, se prepară aluatul. Se bat ouale cu lapte si sare ciupituri pereche. Apoi, în timp ce continuă să măturică, intra treptat faina.
4. varza fiarta se lasa sa se raceasca putin și se împarte în buchețele aproximativ de dimensiuni egale.
5. Într-o tigaie, se toarnă ulei vegetal și se încălzește. Uleiul nu trebuie să fie prea cald varză, în caz contrar obgorit pe partea de sus, iar în interior va rămâne crud.
6. Scufundati fiecare varză inflorescență în aluat.
7. Fry ulei de varză tempura pe ambele părți.