Midii in reteta cochilii cu fotografii, pas cu pas de gătit

Pas cu pas reteta pentru midii din cojile cu fotografii

Deci, arată un pic de imaginație și abilități culinare:

Primele midii de decongelare, spalati-le in apa rece, sare, piper, suc de lămâie și se toarnă.

Dă-midiile stea timp de 20 de minute.

Apoi se toarnă midii smantana, care se dizolvă cu apă, trebuie să obțină o mulțime de similar cu crema de grele.

Acum este rândul cuptorului, încălzit la 235 de grade, trimite midii se coace timp de 10 minute în aceasta.

După zece minute, se presara cu branza si midii ponosite dețin timp de încă 5 minute în cuptor.

Când trata este gata, garnisiti cu marar sau patrunjel tocat și servi gustoase și ușor răcite în cochilii de midii gata!

Midii in reteta cochilii cu fotografii, pas cu pas de gătit

Rețetă coapte midii în coji


Următorul articol, vom împărtăși cu voi alta reteta coapte midii în scoici. Acest fel de mancare exotic si delicios va fi decor fabulos de orice masa de sărbătoare!

Deci, în scopul de a găti midii pentru aceasta reteta va avea nevoie de:

ingrediente:
midii - 1 kg;
Usturoi - 3 catei;
ulei de măsline - 5 linguri;
suc de lămâie - 0,5 citrice;
iarbă italiană - 0,5 linguriță;
sare, piper mazare, frunze de dafin.

Și acum vom începe să facem:

  1. Decongelați midii, se spală.
  • Ia-o cratiță, se toarnă apă și se fierbe.
  • În fierbere sare vsypte lichid, se adaugă piper, frunze de dafin, și aici aceeași midii nespecialiști minut gătiți-le.
  • Apoi, scoateți midii și lăsați-le să se răcească.
  • Curățați usturoiul si se toaca.
  • Ia-un castron, trimite-l în ulei, usturoi tocat, zeama de lamaie, condimente pe bază de plante și se amestecă.
  • Acum, cuptorul cald la 180 de grade.
  • Se transferă midii la tigaie, se toarnă usturoiul rezultat în fiecare greutate, și trimite în cuptor timp de șapte minute. Asta e tot midii sunt gata, vă puteți bucura de aroma mediteraneană incredibilă și gustul plăcut al acestui fel de mâncare delicios!

  • Poftă bună!