Mămăligă pe reteta abhază este fel de mancare foarte gustos

Mamaliga - un fel de mâncare popular, ieftin, consistent, util și foarte gustoase. De multe ori găsite pe masa de Adygei, abhaz, georgian, familia osetin. Gatiti-l pur și simplu și ușor, cu un număr minim de ingrediente. Pe lângă faptul că acest fel de mâncare este foarte consistent, hrănitoare și gustoase, este un foarte util și valoros pentru sănătate. Acest lucru se datorează faptului că în procesul de coacere păstrează toate mineralele, vitaminele si nutrientii.

Mămăligă abhază diferă de alte alimente similare, în care se folosește un preparat special de brânză sărată, și anume suluguni și porumb făină, nu grisul. Rețeta de preparare este destul de simplu, deoarece se poate ocupa orice amantă aspirant. Este foarte important să se respecte tehnologia de preparare și să acționeze strict în conformitate cu rețeta, fără a adăuga propriile inovații.

Abhază mămăligă diferit de moldovenească și română, astfel încât să se califică drept un terci, și nu ca pâine. reteta abhază implică terci de gătit, fără sare, ca parte a brânzei este sărat. Preparatul trebuie sa fie nici o dificultate. Procesul de preparare este de masă suficient de rapid mâncat instantaneu, mai ales cu diferite arome si sosuri. Conform rețetei abhaz mălai, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

ingrediente

preparare

Pas cu preparare pas mese cu furnizarea de imagini detaliate:

1. terciul trebuie să fie pregătită pe apă. Atunci când gătit este recomandat să urmați câteva trucuri. Este important să vă asigurați că terci nu este komkovalas în timpul gătirii. Pentru a face acest lucru, aveți posibilitatea să pre-dilua faina de porumb în apă rece, folosind un tel.

2. Când se amestecă masa pana se omogenizeaza, se toarnă într-o bucătărie non-stick sau ceainic. Apoi, se aduce la fierbere, amestecând continuu amestecati.

3. Următorul pas este foarte important să se pregătească. După terci începe să se consistență groasă, începe să-l framanta puternic. Pentru aceasta se potrivi cu o spatula de lemn sau pamatuf.

4. Puteți adăuga apoi o bucată de unt și se continuă frământarea proces minuțios. Protomai fiert la foc mic timp de două minute.

5. La următoarea etapă de pregătire, în conformitate cu rețeta originală, veți avea nevoie de un vas adânc. Se unge cu unt, și apoi se transferă într-un terci terminat lui. Presați bine.

6. Cursuri de top acoperă un castron mare, se lasă timp de cinci minute la terci a fost capturat și unit. Apoi, puteți transforma vasul și scoateți-l. Astfel, placa va rămâne forma semicirculara mălai.

7. Decorați vasul finit, folosind verdeturi preferate. Ia-o brânză sărată, de preferință suluguni, taie-l, a pus partea de sus și părțile laterale.

Abhază hominy gata. Poate aduce la masă și pentru a vă rugăm lui gustoase inventie de uz casnic, sănătoase, utile culinară.