Macrou în folie de pe gratar - retete pentru gratar cu lamaie si legume

Macrou în folie de pe gratar - perfect pentru gătit o masă simplă în natură. Peștii pot fi aranjate în diferite variante, triviale sau mai rafinate, o varietate considerabilă de meniu de picnic și de fiecare dată când obtinerea de noi impresii ale mesei.

Cum de a găti macrou pe gratar?

Macrou în folie de pe cărbuni se transformă mereu suculent și greu de mizerie, dar anumite subtilități de pește gătit există și au nevoie să-și amintească, începând să-și îndeplinească oricare dintre tehnologiile alese.

1. Decongelate macrou congelat, acestea scuti de interne și opțional pe aripioare, coada si capul.
2. Carcasele au fost spălate în interiorul și în afara, acordând o atenție deosebită unui film negru, care poate da fel de mâncare amărăciune. lama de pre-curățare sau eliminarea țesutului.
3. sare suplimentară macrou, piper, suc de lămâie sau adăpate folosind marinata mai rafinate și se lasă să stea timp de 20-30 minute.
4. Pește prăjit într-o folie plic sigilat ermetic peste cărbuni strălucitori timp de aproximativ 30-40 minute.

Cum să murarea macrou pentru gratar?

În cazul în care numărul de macrou pe gratar, reteta marinata pentru acest pește poate fi găsit mai târziu în meniul picnic. Setul tradițional de sare, piper, suc de lămâie și în acest caz, se completează cu usturoi zdrobit, care dau vasul și condiment la sol coriandru, care este în armonie cu orice carne de pește. amestec condimentat suficient pentru a marineze trei carcase de dimensiuni medii.

• ulei vegetal - 50 ml;
• Lemon - 0,5 ps;.
• Usturoi - 7 cuișoare;
• sare de mare, coriandru, piper negru - 1 linguriță ..

1. Cu lămâie stoarce sucul, amestecat cu ulei.
2. Usturoi tocat fin se triturează cu sare, piper și coriandru, se adaugă la amestecul de suc și ulei, se agită.
3. Picante freca substanța de pește și se lasă timp de 30-60 minute.

Macrou pe gratar pe gratar - reteta

Macrou la cuptor în folie de pe gratar, conform prezentei baza de prescriptie medicala, are o aromă plăcută și echilibrată aromă moderată ușoară. carcasă marinată pre dispusă pe o folie de tăiere unsă și etanșat cu atenție la un lichid proces de tratament termic rămâne în interiorul peștelui și păstrat suculență.

• macrou - 3 buc;.
• Lemon - 1 buc;.
• smântână și muștar - 3 Art. linguri;
• patrunjel - 1 buchet;
• sare, piper, ulei vegetal.

1. Cu un suc de lamaie stors, frecati-le în carcasă, sare și piper, de asemenea, le.
2. După 20 minute amestecul lubrifiat pesti de smântână și muștar, pătrunjel investească în abdomen.
3. Înveliți în folie și se lasă carcasă timp de 20 de minute, apoi plasate pe grătarul peste cărbuni.
4. După aproximativ 30 de minute de macrou în folie de pe gratar este gata.

Macrou în folie cu lamaie

Macrou la cuptor in folie cu lamaie, este un mod surprinzător aromata, devine o aciditate plăcută și un note de citrice picante. De asemenea, picaturi de lamaie neutralizat cu un miros specific de pește, macrou care și-au exprimat în mod semnificativ și mai multe temeri la selectarea soiurilor pentru pești de gătit.

• macrou - 3 buc;.
• lamaie - 2 buc;.
• smântână - 3 linguri. linguri;
• ceapa - 2 buc;.
• condimente pentru pește - 1 lingura. lingură cu un tobogan;
• sare, piper, ulei vegetal.

1. Fish crestate în mai multe locații din spătar, frecat cu sare, piper, ierburi, unul stropite cu suc de lamaie, 30 de minute este lăsat.
2. Pune în fantele de pe partea din spate a felii de lamaie, ceapa si în abdomen.
3. Peștilor unse cu smantana, pus pe folie închide ermetic.
4. După 30 de minute de prăjire macrou cu lămâie în folie de pe gratar este gata.

Macrou la cuptor cu legume în folie

Dacă doriți să gătească pește, în același timp, cu o garnitură de ușor, utilizați următoarea rețetă. Macrou în folie cu legume reușește să gust delicios și minunat parfumat. De asemenea, vă rugăm și componente suplimentare: felii de legume înmuiere sucuri de pește și condimente sunt deosebit de plin de grație.

• macrou - 2 buc;.
• vinete și roșii - 2 buc;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• smântână - 150 g;
• ceapa - 2 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• sare, piper, condimente, ulei vegetal.

1. Bonito frecat cu sare, piper, ierburi și usturoi.
2. Au un pește pe o tăiere separat folia, în abdomen și părți așeza legume felii, asezonate la gust.
3. O a doua foaie de acoperire a compoziției folie, sigilate și coapte pe gratar peste cărbuni 40 de minute.

Macrou cu sos de soia pe gratar

Macrou la cuptor in folie cu sos de soia, se pare că nu numai incredibil de delicioase, dar, de asemenea, datorită unui marinată specială devine un aspect apetisant, la cererea amestecul de condimente poate fi extins prin adăugarea de un pic de usturoi, coriandru și alte mirodenii, în armonie cu carnea de pește.

• macrou - 2 buc;.
• Sos de soia - 200 ml;
• ghimbir măcinat - 2 lingurițe ;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• ceapa - 2 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• sare, piper.

1. Peștilor frecat cu sare, piper, stropite cu suc de lămâie și sosul de soia este turnat și lăsat să se marineze timp de 30-40 minute, întorcându-se periodic timp de 10 minute.
2. Investiti in ceapa feliata abdomen, o carcasă pe tăierea foliei împreună cu marinata și sigiliul ca etanș.
3. După 30 de minute de coacere macrou gustoase pe gratar este gata.

Macrou la cuptor cartofi în folie

O altă variantă a preparării de preparate cu garnitura - macrou, prăjită pe grătar, cu felii de cartofi felii subtiri. Mai ales compoziția parfumat este obținută prin adăugarea la cartofi o marar si ceapa tocata mic, care poate fi înlocuită cu o tulpină verde și praz alb.

• macrou - 2 buc;.
• Cartofi - 4 buc;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• ceapa - 2 buc;.
• verdeață - la gust;
• sare, piper, condimente.

1. Rybin adauga putina sare, piper, stropite cu suc de lamaie, se lasă timp de 20 de minute.
2. Se prepară cartofi, coaja și se taie în tuberculi subțiri, amestecat cu ierburi, ceapă și condimente, pus în pântecele peștelui și plasate la marginea, prevăzute în fața acestui pește mare pe un pat de picături de lămâie.
3. După 40 minute de prăjire peste cărbunii macrou cu cartofi în folie de pe gratar este gata.

fileuri de macrou pe gratar

Pentru macrou în folie de pe gratar preparat rapid, pot fi folosite pentru procesarea file de pește snacks-uri, separându-l de oasele lor proprii sau de cumpărare gata făcute la magazin. Marinata poate fi folosit ca un standard de suc de lămâie și condimente tradiționale sau de a lua un vin alb sec, cu un amestec de ierburi uscate parfumate.

• fileuri de macrou - 4 buc;.
• vin alb sec - 70 ml;
• ierburi italiene - 4 ciupituri;
• coriandru - la gust;
• sare, piper, unt.

1. Pregătirea macrou pe gratar pentru a începe marinare produsul original. Adăugați unele file de sare, piper, se presara cu ierburi, se toarnă vinul și se lasă timp de 20 de minute.
2. Se pune peștele pe o foaie de folie unsă, sigiliu și se coace pe gratar timp de 15-20 de minute.

macrou umplute pe gratar

Delicioase, hrănitoare și plin de a obține macrou umplute în folie. Preparați peștii pot fi umplute cu o ceapă prăjită și morcovi sau ciuperci, amestecuri de legume, amestecuri de fructe și nuci uscate, sau alte compoziții. Ceea ce urmează este o versiune a unui set standard de legume și a stabilit o tehnică de rețetă.

• macrou - 2 buc;.
• Usturoi - 4 catei;
• piper - 2 buc;.
• dovlecei - 1 buc;.
• ceapa si morcovi - 2 buc;.
• verdeață - 1 buchet;
• Lemon - 0,5 ps;.
• sare, piper, condimente, ulei.

1. Macrou incizat pe spate, coloanei vertebrale și extrase spălate interioare.
2. Pastă frecat cu sare, piper, condimente stropite cu suc de lămâie.
3. Felie de legume, ierburi, condimente dupa gust, se umple cu amestecul macroul în carcasă.
4. Strângerea de pește cu sfoară, a pus în folie și se coace pe gratar timp de 40 minute.

Macrou în muștar pe gratar

transformă picante și aromate macrou la cuptor in folie de aluminiu pe cărbuni, decorate în conformitate cu următoarea rețetă. Efectul dorit este atins datorită marinata ascuțite de muștar, care se adaugă la gust ierburi aromatice, condimente, verdeturi tocate fin, ceapa destrămate sau tăiate sau usturoi.

1. Se amestecă ingredientele pentru marinata și sezonul cu un amestec de pește.
2. După 30 minute, carcasa este plasată pe sigiliul de folie segment.
3. Intregind scrumbia de gătit în folie pe gratar, ce a suferit peste cărbuni strălucitori timp de 30 minute.