Lollipop de Master Class cu fotografie, din nou de vacanță!

Încerc să colecteze ideile cele mai simple și eficiente pentru ateliere de vacanță. Desigur, cel mai simplu mod de a face bomboane la bucătărie acasă (puteți adăuga această clasă de master la scenariul de căutare meu culinar „Ratatouille“), dar mi se pare, nu este dificil de a aranja o mică cafenea în clasă, în centrul educațional al copiilor, și chiar și o cafenea.

Disponibil in mai multe matrițe gata pentru acadele. Cea mai populară formă - cocoșel. cocoșel dulce pe un stick - tratsitsionnoe prazdnchnoe produse alimentare, astfel încât dintr-o varietate de opțiuni pentru copii de multe ori aleg numele.

În anul clasei de master Cocoș a face dulciuri de casă în formă de erou al horoscopului de est este foarte popular. Deci, care-i treaba? Oferta!

Ai nevoie de un cuptor electric mic pentru a încălzi zahărul. Dacă nu mucegai, se toarnă siropul direct pe o suprafață netedă de ceramică, o saltea de silicon sau hârtie pergament. Acesta va fi în continuare frumoasă și delicios!

Copii, desigur, nu dau în mâinile polonic roșu-fierbinte de sirop fierbinte. Cel mai important loc de muncă lăsat cel mai bine la părinți sau comandantului clasei de master. Copiii se pot umple cu zahăr și alte ingrediente, forme de pensulă, introduceți un băț în bomboane de răcire, decora cu bomboane luminoase Topping. Oh, modul în care acestea sunt așteaptă cu nerăbdare bomboane ... și o incredibil de delicios se pare ca se intareasca doar ...

Pentru ambalarea acadele finite folosesc de obicei mică transparent pentru ambalarea de produse de patiserie. Ar trebui să fie gros și complet transparent pentru bomboane nostru a apărut în toată splendoarea sa. Nu uita despre panglica strălucitoare.

Mulți clienți ai clasei de master place că rezultatul este un produs complet natural, care are „același gust“ din copilărie. Totul este! Citiți rețeta, vezi imaginea.

Există o delicatesă care se întoarce pentru adulți la copilărie și copiilor o mulțime de distracție. Desigur, este o acadea. Tu spui că, în timpul nostru, o mare selecție de bomboane și de ce deranjez?

Deranjez și nu trebuie să, deoarece procesul de gătire este atât de simplu, economic și rapid, ceea ce va necesita un minim de efort. Ca rezultat, veți obține un naturale (de important!), Bomboane delicioase, proaspete.

Ei bine, de fapt, eu propun să înceapă procesul. Din greutate rețete, am ales cea mai ușoară.

zahar • 1 cana
• 1/3 cana de apa sau suc de 1/4 cană
• 0,5 linguriță suc de lămâie sau acid citric pe vârful unui cuțit
• inodoră Ulei vegetal

• o cratiță mică (de preferință, cu fund)
• matrițe pentru bomboane
• stick-uri

Dacă nu aveți formulare speciale pentru bomboane, nu contează. Ca formă se poate utiliza matrite de silicon de mărime adecvată. În opinia mea, aceasta este cea mai bună opțiune. Și, de asemenea, linguri, matrite de metal, cutie de plastic de sub dulciuri, silicon mat, pergament ...

Deoarece tijele pot lua scobitori, frigarui pentru kebab (ascuțit vârful mai bine tăiate), Paie pentru cocktailuri ...

Mod de preparare:

În tigaie pentru a turna apă se fierbe. Se toarnă zahărul în același timp, să nu intervină! Când zahărul sa dizolvat se adaugă acidul. Gatiti timp de aproximativ 10 minute de timp depinde de ce fel de bomboane pe care doriți să obțineți un rezultat. Cu cât mai mult - mai întunecat bomboane și gust amar.

Opriți și așteptați un pic, atunci când spuma dispare. Completați formularul de bomboane, caramel pentru a lipi bagheta în rotire în jurul axei sale. Totul! Ne așteptăm intareste. Congelate - scos din matriță și se bucură)

Acid previne cristalizarea zahărului.
În cazul în care siropul picurare în apă rece, veți obține o minge solidă, atunci ați terminat.
Forma în cazul în care acestea nu sunt silicon, perie cu unt.
În cazul în care o parte din timp pentru a întări caramel într-o cratiță, înainte de ai turnat un sirop puțin cald și se toarnă.
Platouri fi ușor de spălat, în cazul în care pre-l umple cu apă caldă și se lasă.