lichior de afine la domiciliu - acasă retete de alcool
lichior de afine, în combinație cu un desert dulce - Amestec incredibil de delicios. de culoare roșie în mod surprinzător luminos, cu un gust care are o aciditate plăcută, o lungă perioadă de timp să rămână în memoria celui care a gustat lichior de afine la domiciliu. Se prepară un lichior rapid, deoarece rețeta în sine nu a cauzat nici o problemă, totul este clar și accesibil.
Cranberries sunt sortate, eliminând greutatea totală a fructelor deteriorate. Și de a folosi fructe de pădure congelate, caz în care acestea se dezgheață anterior.
Cranberry lichior Strong
băutură putere amestecuri cu aciditate prezentă, care este neutralizat și condimente prin adaos de zahăr.
Ingredientele care ar trebui să fie pregătite:
- merișor - 4 pahare (pound);
- vodca sau altă bază de alcool - 1 litru;
- Cardamom - 1 buc (opțional);
- zahăr - o jumătate de kilogram;
- Cuisoare 1 (opțional).
Pas cu pas reteta
- Cranberries sunt spălate sub jet de apă, face posibil să se retragă excesul de apă, apoi amestecati blender sau răsuciți, folosind o mașină de măcinat pentru a obține un terci uniform de afine.
- In piureul rezultat se adaugă vodca (poti prepara sau alcool diluat), capacul recipientului și pus deoparte timp de patru zile, agitând zilnic.
- Amestecul a fost trecut printr-un filtru, stoarce boabe, după care tort eliminat.
- compoziția luxat se toarnă într-o tigaie și se toarnă zahăr fiert pentru a se dizolva complet zaharul. Este important să se asigure că conținutul nu se fierbe și el nu a fost prea cald.
- Cuișoare și cardamom este ușor zdrobit, plasat într-o pungă de tifon și se pune în tinctură timp de cinci minute. Acest pas este omis atunci când nu este respectat astfel de condiment.
- Lichior răcit din nou, a trecut printr-un filtru și se toarnă în containere pregătite. Lichior pot fi stocate timp de trei ani, în subsol sau în frigider.
lichiorul de afine dulce
Acest lichior are un gust surprinzător de plăcut. bază alcoolică poate fi orice produs alcoolic, dar cel mai bun încă vodca sau, în cazuri extreme, alcool diluat.
ingrediente
- afine - pound (4 cani);
- zahăr - o jumătate de kilogram;
- ochischennaya- apă 250 ml (1 cana);
- vodca sau alcool diluat - o jumătate de litru.
Pas cu pas reteta
- De zahăr și apă fiartă sirop de zahăr. Se răcește la 20-22 °.
- Din lemn afinele sucitor must. Blender, din păcate, în acest caz, nu poate fi folosit, pentru că atunci va fi foarte dificil să se separe sucul de calitatea celulozei.
- sirop de zahăr este amestecat cu afine zdrobite, în raport cu greutatea totală de vodca turnat.
- Capacitatea este astupată și transferat la 25 de zile într-o cameră de depozitare, agitând în fiecare zi bine.
- leșie Ready este trecut prin filtru și se distribuie în containere preparate. La subsol sau un frigider, astfel licoare este depozitat în condiții de siguranță, timp de 3 ani.
Surprinzator de bun lichior de afine la domiciliu, și nu se referă la utilizarea frecventă cauzează o meritate răspunsuri pozitive.
Cel mai probabil, vei fi interesat și acest lucru
