Istoria și tradițiile carnaval de vacanță

Lăsata Secului - sărbătoarea cea mai veselă primăvara devreme. Originile sale se află în cele mai vechi timpuri, în trecut, oamenii păgâne. În onoarea fire noastre de iarna strămoșii aranjate sărbătorile somptuoase, pune masa și efectuate ritualuri menite să alunge iarna.

Ce să mănânce pe Lăsatul Secului

merry In zilele noastre Shrovetide la fel de popular printre oameni, ca acum o sută de ani. Aceasta este o mare oportunitate de a se distreze și să mănânce și să bea înainte de debutul Postului Mare. În calendar, Biserica Ortodoxă Rusă în această perioadă este numită Săptămâna de brânză sau brânză de o săptămână, pentru că în acele zile se recomanda o dieta alimente crude.

Pancake săptămână - Carne fare, adică, consumul de carne este deja interzis. Dar restul alimentelor, care pot fi consumate fără restricție. Toate cele 7 zile de sărbători clătite coace și prăjituri cu diverse umpluturi. Permis să mănânce produse din pește și produse lactate.

Săptămâna Pancake este împărțit în două perioade. Îngust Carnavalul începe luni și durează până joi, larg - de joi până duminică. In fiecare zi are numele său propriu.

• Luni - întâlnire
  
• Marți - zaigryshi
  
• Miercuri - Gourmand
  
• Joi - agresiv
  
• Vineri - Teschin Vecherki
  
• adunări Zolovkina - sâmbătă
  
• Duminica - off-uri

În cazul în care primele trei zile li se permite să se angajeze în activitatea economică și internă, joi, după modul de lucru se oprește și începe Pancake agresiv.

În Rusia, luni, aranjate adunări și întâlniri cu rudele conexe. Sora în drept sa dus la părinții ei la socru-a venit mai târziu. În această zi, prima dată la cuptor clatite. Prima clatita trebuia să dea săracilor la menționarea sufletului.

Sărbătorind slide-uri de zăpadă construite, leagăne și cabine ridicate (corturi) pentru divertisment. Paie, fân și haine vechi carnaval umplute fiind construite, care este distractiv de a purta pe străzi și în piețe.

A fost o zi importantă pentru tineri necăsătoriți - efectuat mirese mirese. De dimineața devreme, tinerii au fost invitați să mănânce clătite și rude, prieteni, sănii vecini și, desigur, fiicele lor necăsătoriți. Shill pentru tineret: „Am munți de zăpadă sunt gata si clatite coapte - te rog da.“

Numele mediului - gastronomic - vorbește de la sine. De obicei, în această soacră zi-in-lege a invitat clătite. Cu excepția merge și alți oaspeți.