Cum de a deveni un vegetarian și de unde să înceapă
Vegetarianismul devine din ce în ce mai frecvente în fiecare an. Toata lumea are un motiv pentru a deveni vegetarian: cineva îi pasă de mediul înconjurător, dar cineva mai preocupat de propria sănătate. Dar mulți oameni nu știu cum să devină un vegetarian și de unde să înceapă, astfel încât să nu dăuneze sănătății.
Elimină junk food
Trecerea la veganism ar trebui să se facă treptat, pentru a evita presiunea exercitată asupra corpului și psihicului. În primul rând aveți nevoie pentru a dezvolta obiceiul de a mânca și de gătit numai la domiciliu, renunțarea la fast-food, chips-uri și snack baruri.
Doar pregăti propria mâncare, puteți fi siguri de utilitatea sa. Excepția poate fi specializat numai restaurante vegetariene, deschizând în mod activ ultimii ani.
exclude carne
Renunțarea la produsele din carne este de asemenea de dorit să se producă treptat, aceasta înlocuind treptat cu fasole, năut, linte și mazăre. Dă timp corpul tau sa se obisnuiasca cu noi produse.
Excludeți pește
Înainte de a deveni un vegetarian va trebui să renunțe nu numai carne, ci și pe pește. Este posibil să se lase pe scurt calmar in dieta. Ca un înlocuitor pentru pește ar trebui să mănânce o varietate de nuci și alge marine salata. Mai ales că alune sărate și semințe pentru a ajuta la a face față cu obiceiul de a manca biscuiti si chips-uri.
Excludeți ouă și produse lactate
Veganismul crede oul este mancarea extrem de lipsit de etică. Dar, brusc le abandoneze, de asemenea, nu-l merita. În primul rând, eliminarea diferitelor omlete și ouă jumări, și apoi trece la toate produsele care conțin ouă. Acesta va fi destul de dificil, pentru că atunci va fi imposibil de a avea aproape toate produse de patiserie de cumpărături. Ar trebui să studieze cu atenție eticheta compoziției produsului, pentru că din neatenție puteți mânca ouă sau produse din ouă.
Ar trebui, de asemenea, se ocupe de produse lactate. Dă-le va fi mult mai ușor, deoarece există produse din soia. Din această plante uimitoare produc nu numai lapte, dar, de asemenea, o varietate de iaurturi, brânză de vaci și chiar brânză. Nuci, de asemenea, se poate prepara laptele. Asigurați-vă că este posibil și la domiciliu. Pentru a face acest lucru, să ia pentru fiecare 100 de grame de nuci 400 mililitri de apă. Se amestecă și se amesteca acest amestec într-un blender.
Aproape vegan
Deci ai devenit aproape un vegetarian adevarat. Rămâne cum ar trebui să se gândească la rău, în fiecare zi, determină o persoană să frații noștri mai mici - animalele. La urma urmei, veganism nu este doar o dieta.
Este o filozofie a vieții, ea nu are ca scop provoacă daune și moartea altor organisme vii. Prin urmare, merge bine cu aproape toate credințele religioase.
Pentru producția omenirii de miere a fost mult timp terorizarea albina nefericită, ținând departe de stocurile lor de hard-acumulate pentru iarna. Prin urmare, vegetarienii nu consuma în produsele alimentare. Pentru a înlocui aceste zile, există mulți îndulcitori și siropuri.
Asigurați-vă că să acorde o atenție la faptul de ceea ce a făcut hainele tale. Nu poate fi purtat nu numai materiale extrase din cadavrul unui animal mort, cum ar fi pielea si blana, dar, de asemenea, mătase și lână, ca și pentru fabricarea primelor persoane afectate de accidente viermii de mătase, al doilea - oile.
Acest vegan nu utilizează produse cosmetice care au fost testate pe animale. Toate medicamentele in dezvoltare sunt, de asemenea, testate pe șoareci și alte animale, asa ca vegetarienii sunt tratate cu medicamente tradiționale.
Nu ar trebui să meargă la circuri, grădini zoologice, pentru că există, deși și nu ucid animale, dar păstrați-le în captivitate. În plus, vegetarienii resping antrenament pentru animale, sania trasă de câini și cai.
consultarea cu un specialist
Înainte de a merge pe un vegetarian, asigurați-vă că pentru a trece un examen medical. De asemenea, este foarte util să se consulte un medic bun. Numai o persoană cu studii medicale superioare vor fi în măsură să spună dacă corpul tau este vegetarian adecvat și să dea câteva sfaturi valoroase cu privire la nutriție.
Încercați să găsiți un medic foarte bun, nu se grăbește să aibă încredere în medici vegetarieni. Ai nevoie de echilibrat și, cel mai important, un aviz dezinteresat al expertului competent.
anumite trucuri minore
Pentru mulți, respingerea ouălor va fi o etapă foarte dificilă, pentru că fără ei nimic nu poate fi ispech.K Din fericire, există o mare alternativă - „ou in“ așa-numitul Pentru a face zdrobi lingura de semințe de in, se amesteca cu apa de trei linguri și retrageți amestecul rezultat într-un frigider. acesta poate fi adăugat la aluat după numai cincisprezece minute. Acesta înlocuiește perfect oul și face prăjituri mai coerente.
Puteți folosi carne de soia pentru înlocuitori de carne. În plus față de marea sa seitan - carne de proteine de grâu. Se spală în mod repetat și fierte aluat de grâu. Acest produs poate fi prăjit, să-l facă un kebab sau adăugat în supă.
Dacă doriți să încercați ceva care are gust de pește, apoi înveliți tofu în alge marine și se prăjește într-nori o tigaie. Asezonate cu condimente fel de mâncare gătită pentru pește, aveți posibilitatea să copiați complet gustul de pește.
Cum de a deveni un vegetarian și de unde să înceapă: încheierea
După cum vedeți, du-te la veganism nu este atât de dificil. Cu zel propriu-zis va fi capabil să mențină dreptul de dieta fara probleme. Un rol foarte important în vegetarianismul joacă dorința de a învăța ceva nou, indiferent dacă este o rețetă a unui nou fel de mâncare sau de cunoștințe medicale. Dacă vă simțiți că sunteți gata pentru a merge mai departe decât veganism, puteți merge în condiții de siguranță pe o dieta de alimente crude sau fructarianism - dieta mai stricte.
Veți fi, de asemenea, interesat în:
