Istoria ceaiului Gaba de creație și proprietățile unice ale ceaiului
Înapoi în 1987, oamenii de știință japonezi au creat o varietate uimitoare de ceai - Gaba. Dezvoltare condusă de doctorul Tsusido. Studiile au aratat ca rezultat ceai tratamentul special devine proprietăți deosebit de valoroase: o substanță unică de acid gamma-aminobutiric (GABA) este format în acesta. De fapt, datorită acestei substanțe Gamma-aminobutyricacid, iar acum acest soi este cunoscut sub numele de GABA. În continuare, vă vom arăta cum să prepara acest ceai în mod corect pentru a salva cât mai mult posibil în proprietățile sale utile.
Apropo, cu privire la utilizarea de acid gamma-aminobutiric la acel moment era deja cunoscut, a fost folosit cu succes în medicină, în sport, în centre de reabilitare. Materie Astăzi este complet investigat și clarificat toate proprietățile sale.
Funcția principală a GABA este efecte benefice asupra sistemului nervos și respirator, activitatea celulelor creierului. Cu ajutorul GABA posibil, pentru a îmbunătăți în mod semnificativ starea pacientilor cu ateroscleroza, nevroze și răul de mare. Buna Efectul efectele GABA observate la pacienții cu hipertensiune și distonie vasculară.
În cazul în care o persoană îi lipsește această substanță, aceasta poate duce la tulburări de somn, nervozitate, si consecinte chiar mai grave - Alzheimer și Parkinson.
Acesta este motivul pentru care este valoros pentru a dezvolta oamenii de știință japonezi, care au reușit să obțină o nouă varietate de ceai, care conține substanța umană importantă - acid gamma-aminobutiric. Open in Japonia, tehnologia de prelucrare a ceaiului, în viitor, a fost introdus cu succes în Taiwan, plantațiile de ceai din țară sunt concentrate la poalele Alishan în Chiayi County, precum și gama de munte, în Nantou County.
tehnică de prelucrare inovatoare este după cum urmează:
- arbuști de ceai 10 zile înainte de pritenyat de colectare.
- Fermentația inițială este realizată sub cerul liber, apoi ceaiul GABA a fost transferat într-o cameră.
- Materii prime puse în rezervorul umplut cu azot. In mediul de ceai fără aer trece fermentare finală, mai multe abordări în mod strict timp de 10 ore la 40 ° C t
- Următorul pas - fixarea prin prăjirea speciale.
- Frunzele de ceai sunt laminate și uscate.
Proprietățile benefice ale GABA
proprietăți de ceai Gaba sunt radical diferite de proprietățile obișnuite ale altor ceaiuri, dintre care cele mai multe sunt bodryasche. GABA are, de asemenea, un efect calmant si relaxant. În același timp, relaxarea corpului si a sistemului nervos, băutura dă claritate mentală și calm.
Printre proprietățile valoroase Gaba Alishan sunt următoarele:
- imbunatateste functionarea creierului si memoria, imbunatateste concentrarea. Excelent elimină intoxicației, inclusiv simptome de sevraj;
- efect benefic asupra sistemului nervos, băutura are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular;
- scade presiunea intracraniană;
- Se extinde durata de viață a celulelor nervoase;
- Aceasta contribuie la normalizarea metabolismului;
- un efect pozitiv asupra funcției hepatice.
Mai mult decât atât, Taiwan Oolong posedă proprietăți valoroase pentru conservarea tinerețe și frumusețe:
- Aceasta crește puterea unui organism;
- promoveaza pierderea in greutate;
- Datorită proprietăților antioxidante menține turgescenta pielii;
- crește rezistența.
Și asta nu e tot! Consumul regulat de această băutură sănătoasă va ajuta:
- combată în mod activ inflamații în organism, datorită efectului său antiinflamator și antibacterian al GABA-ceai.
- Creșterea libidoului și de a spori functiei sexuale.
- Elibereaza sindrom menstrual.
- Ușurință efectele menopauzei.
Este demn de remarcat calitatea băuturii un gust plăcut - parfum floral dulce, cu un dram de aromă de miere, gust neobișnuit cu o ușoară notă acidă și un postgust lung revigorant.
Pentru a păstra toate proprietățile valoroase de ceai, este necesar să fiarbă în mod corespunzător. Trebuie remarcat, are propriile reguli pentru fabricarea berii de soiuri diferite.
Cum se prepara ceai Gaba
Pentru a bea pentru a obține prepararea cafelei util și gustos ar trebui să fie într-un vas de lut cu o cantitate mică. Expertii recomanda a face acest fel:
- Cele mai comune proporții ratio: 250-300 ml de apă - 3-4 g de ceai.
- Pentru a utiliza apa de bere la 80-90 ° C,
- Braves 2-3 sudura consecutive. disponibilitatea în timpul primelor 1-2 minute. Din acel moment va depinde de saturația perfuziei.
Luați în considerare moduri de a pune la cale alte tipuri de ceai:
Green GABA ceai
Zavarochnik (franceză-press, ceainice, butonul tipody) volum de 350-600 ml.
O gamă de greutate potrivită de 8 până la 12 g (în funcție de cantitatea de apă rezervor umplut). Warm-up timp de 5-6 minute, poate fi timp de bere mai mici și mai mult (de data aceasta afectează rezistența sudurii).
berii tradițională (Strait) prin preparate speciale (sticlă Gaiwan, din porțelan, argilă chahaya de înaltă calitate (recipient pentru perfuzie) în volum de la 110 la 200 ml. Și cești). Pentru acest tip de ceai folosite la 6 la 9 c. ceai verde (lu Cha)
În multe județe de ceai înainte de a începe acolo pentru a bea ceai este umezit cu puțină apă, pentru clătirea ceai și preparate calde, precum și ajutor pentru a deschide ceai și-l pregătească pentru fabricarea berii. Mulți nu, din cauza ceai de înaltă calitate, un fel de mâncare de încălzire.
Fiecare Stramtoarea ulterioară este preparată de la 10 la 40 de secunde, perfuzie va afecta fortăreața infuzie de ceai mai preparată, mai puternic infuzia și reduce numărul de treceri ulterioare (zavarok). După ce apa este umplut ceai, infuzii de 10 secunde, se toarnă în recipientul intermediar „Chakha“, și apoi pentru a curăța perfuzia este turnată în cești poate „bea“ ceai și se toarnă pentru a doua oară, etc. Numărul mediu de treceri în cadrul schemei de 7-9 ori.
Cu această metodă, este posibil să se extindă la maximum paleta de ceai gust, deoarece se va schimba în gust, aromă și gust.
Este demn de amintit faptul că există atât de multe tipuri de ceai verde si frunze de ceai atunci când revine poate varia.
Stocați toate „Zelenka“ nu mai mult de un an. Condițiile de depozitare ideale pentru un astfel de ceai este camera de refrigerare ceai numai, temperatura constanta -18 grade în pachetul vid.
Red GABA ceai
Brew recomandat cana sau pahar de 250 ml. Ceaiul Optimum cantareste 3-4 grame.
Braves 2-4 sudura consecutive. disponibilitatea în timpul primelor 1-3 minute. Din acel moment va depinde de puterea de perfuzie.
Brewing folosind vase ceremoniale (Gaiwan sau ceainic de porțelan, de înaltă calitate argilă chahaya (Slivnik) în volum de la 150 la 320 ml. Și cești). Este perfect 8-10 grame de ceai.
mod foarte comun de ustensile de încălzire și ceai de spălat. În inundații ulterioare, de obicei, insista de la 10 la 30 de secunde, o perioadă de timp de perfuzare afectează sudarea fortăreața și în continuare numărul de golfuri. După ce a insistat pe scurt a insistat ceai, se toarnă într-un recipient intermediar, iar de acolo pe pialki sau halbă.
De obicei într-o astfel de metodă de preparare a ceaiului poate rezista până la 10 zavarok consecutive. Brewing corect ceai, veți aprecia aroma maximă.
În ceea ce privește termenul de valabilitate, putem spune că acest ceai este interesant atât proaspete, cât și în vârstă, pe care o alegeți.
Contraindicații
Taiwan Gaba ceai, împreună cu multe proprietăți utile are anumite contraindicații. Nu se recomandă să consume băutura, dacă sunt disponibile:
- hipertensiune;
- boală renală sau insuficiență renală acută;
- diabet;
- hipotensiune arterială;
- sarcina (primul trimestru).
Important! ceai Gheba - nu se aplică în cazul medicamentelor și dacă aveți orice reacții adverse și simptome, ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră!
În timp ce băutura are o mulțime de calități pozitive, știu cum să ia acest ceai nu poate face rău. În general, toți ar trebui să fie măsura, acest lucru se aplică GABA. În mod constant consuma băutura se poate obține efectul opus, de exemplu:
- Când GABA exces în organism poate să apară dificultăți de respirație, tremor la nivelul membrelor și anxietate crescută.
- Utilizarea deliberată a Gaba ca plină de dependenta de tranchilizant.
Apropo, din Taiwan Gaba ceai tratat cu mare precauție și nu se grăbesc să-l bea. Faptul că medicina conventionala nu confirma beneficiile acestui ceai. În plus, există îngrijorări că băutura antrenării poate duce la faptul că organismul încetează să producă în mod independent producția GABA. Deci, există o nevoie constantă de reaprovizionare a substanțelor din exterior.
În prezența contraindicațiilor sau refuzul de a utiliza Gaba ceai, umple rezervele de GABA în organism de ajutor la alte produse, cum ar fi:
- ceai verde, conținând 6 mg de GABA per 100 g;
- orez brun - 30 mg / 100g;
- suc de pepene - 15 mg / 100 g
în loc de un epilog
Asculta-ti corpul, uita-te pentru a vedea dacă reacțiile negative și bucurați-vă de rafinat gust GABA uimitoare. Rămâi sănătos!