înghețată comercial - opțiuni de construcții de afaceri
Consumul de inghetata de la an la an crește numai. Pe de dezavantaj același caz poate fi atribuită numai doi factori principali: sezonalitatea afacerii și prezența concurenței puternice. În alte aspecte, iar acest lucru nu este un obstacol. Concurența - este întotdeauna bine, deoarece ajută să dezvolte și să nu stea încă. Și sezon, este peste tot „sezonier“, și nu numai în comerț, ci și în alte domenii de activitate.
Înghețată pe stradă - cel mai ieftin start
inghetata comercial sub umbrela - forma clasica de afaceri de vară. camion popularitate Comerț condus de doi factori principali: investiții mici și un minim de documente pentru începerea cazului.
Pentru a deschide un punct de tranzacționare nu ai nevoie de mai mult de 40 de mii. Ruble. Principalele costuri asociate cu achiziționarea de contoare și crearea tratează rece sortiment.
Aceste puncte sunt înregistrate sub proprietate exclusivă cu UTII sistemului de impozitare. Registrul de numerar nu este necesară. SES, de asemenea, nu impune cerințe stricte, pentru care obiecte similare. Principalul lucru pe care vânzătorii au fost cărți medicale.
Singura dificultate pe care se poate întâlni un antreprenor - cum să închiriez un punct de vânzare și în cazul în care pentru a stoca tranzacționare contra. În acest sens, o opțiune ideală este de a deschide lângă orice clădire comercială (de exemplu, mall). În primul rând, va fi posibil să negocieze un contract de închiriere cu proprietarii teritoriului adiacente clădirii. În al doilea rând, în aceeași clădire, există o posibilă și un loc pentru a stoca contorul. În al treilea rând, clădirea poate fi întinsă energie electrică pentru refrigerare.
Există o altă opțiune - un contract de leasing municipal, de exemplu, într-un parc de oraș sau pe plajă. In astfel de locuri venituri pot fi substanțiale datorită permeabilității ridicate. întârzieri organizatorice în arendă a terenurilor de stat poate fi mai mult, dar ea este mult mai ieftin de închiriat (decât în cazul terenuri private). Și chiar și în absența puterii de lângă nici o problema. Pentru inghetata nu se topesc antreprenorii folosesc un mini-generator sau gheață uscată. Pentru a mări profitul în apropierea unui cărucior de cumpărături pune frigider cu băuturi (în cazul în care grila).
Afaceri fara Vanzator
Următoarea versiune a organizației de afaceri pe inghetata - crearea unei rețele de distribuitoare automate pentru vânzarea de înghețată. Acest format este de afaceri mai riscant și necesită mult mai multe investiții. Doar un singur distribuitor automat va costa aproximativ 200 de mii. Ruble. Cu toate acestea, există unele avantaje:- Pentru a utiliza automatul nu are nevoie de vânzători. Uite nici personal să plătească salarii și să păstreze în condiții de siguranță în venituri. Automat meserii 24 de ore pe zi, 365 de zile pe an (în cazul în care punctul setat în centrul comercial);
- Pentru a seta aparatul trebuie să închirieze doar 2 metri pătrați. m.
- Masina poate servi nu mai mult de 1 timp de o săptămână pentru a trage de salvare și reaprovizionare de înghețată.
Cu toate acestea, mulți oameni nu iau riscul de a investi în genul de lucru pe o mulțime de bani. Cu toate acestea, cultura de a cumpăra bunuri prin automatele din țara noastră nu este foarte dezvoltată. Și există riscul ca investiția se va achita foarte mult timp.
inghetata moale
inghetata moale - un produs de formă cremos, care este fabricat din amestecuri uscate într-un echipament compact, special - congelator.
Comercială inghetata moale, poate fi mai profitabil decât de vânzare temperată ordinare. Concluzia este că, la punctul de vânzare, vom obține un mini-producție, marja de vânzare cu amănuntul, prin urmare, mai mare.
Pentru organizarea de evacuare trebuie să achiziționeze stand de vânzare sau de ferestre de cumpărături, instalați echipamente speciale pentru producerea de inghetata moale - congelator și să cumpere materii prime (amestec) pentru producție. Procesul de luare a inghetata moale este foarte simplu: du-te la culcare un amestec special în congelator și după câteva minute de a fi gata inghetata. Produsul poate fi produs în mai multe arome.
Locul cel mai optim pentru a pune punctul cu inghetata moale - mall-uri. Vânzarea strada de înghețată în vrac este interzisă. investiție estimată de pornire de afaceri - de la 250 de mii de ruble ..
iaurt inghetata
Un produs relativ nou pentru consumatorul roman - inghetata iaurt sau iaurt congelat. Afaceri de vânzare a acestui produs poate fi, de asemenea, profitabile. Iaurt inghetata nu este doar delicios, dar, de asemenea, util pentru a trata. Produsul include o multitudine de vitamine si probiotice. Consumul de iaurt inghetat nu amenință obezitatea, ceea ce este foarte important pentru oameni conștient despre figura lor.
Spre deosebire de opțiunile de mai sus, organizarea acestei afaceri necesită investiții semnificative. Deschiderea unui magazin pentru vânzarea de iaurt inghetat va costa intre $ 1 milion. Ruble. Această sumă este suficientă pentru a stabili un punct mic la mall „shopping insula“ format.
În general, aceste puncte sunt deschise pe un sistem de franciză. Cel mai bine cunoscuta companie de pe piața românească - Tutti Frutti.
Înghețată pe roți
opțiune mai exotice de a construi o afacere pe inghetata - comerț „cu roți“. Pentru aceste scopuri, puteți achiziționa o dubă sau magazine mobile (cum ar fi Kupava), dota aparatul în mod corespunzător, instalați vitrine frigorifice și așa mai departe. Pentru a cumpăra o mașină (și poate fi folosit. In. Versiunea) va dura aproximativ 500 de mii. Frecați. Un alt 300 de mii. Frecați. vor fi cheltuite pentru echiparea și crearea luminos magazin de telefonie mobilă de design. Magazinele mobile pot vinde crema călită și moale de gheață, băuturi și alte produse.
Avantajele acestui format, cum se spune pe fata:- Mobilitate. Astăzi suntem aici, mâine suntem acolo. Nu-mi plăcea într-un singur loc - un minim de mișcări ale corpului, iar noi vindem deja în noua locație. Toate festivități, în cazul în care merge la o mulțime de oameni nu trec fără a noastră van înghețată.
- Problema cu depozit de înghețată și de livrare. Puteți face simplu - procurarea de dimineață pe o bază en-gros și du-te la punctul de vânzare.
- permise comerciale minime. Conform documentelor de toate același mod ca și în prima variantă (comerț cu camionul). Singurul lucru care se adaugă, pentru că documentele pentru masina.
Cafe - înghețată
Ne întoarcem la porniri mai serioase. Cafe - înghețată - nu este doar o piață de desfacere cu amănuntul, ci o facilitate de catering reală. Domeniul de activitate este doar depinde de capacitatea financiară a antreprenorului. În cele mai multe cazuri, investițiile în proiect pornind de la 1,5 milioane. Ruble. Costurile de bază includ: proiectarea și executarea unei cafenele, un depozit pentru închirierea spațiilor comerciale, achiziționarea de echipamente de bucătărie și de refrigerare, mobilier pentru vizitatori și bara.
gelaterii adesea deschise în centrele comerciale și de divertisment în zona de food court pe zona de 15 până la 40 de metri pătrați. m.
Aceasta este una dintre cele mai costisitoare opțiuni pentru afaceri prin vanzarea de inghetata, dar în același timp și cele mai profitabile. În cafenea, putem oferi clienților meniul cele mai diverse și de a face bani pe vânzarea multitudinii de produse secundare (în vol. H. de deserturi și băuturi). Media bilet de internet cafe este mult mai mare decât condițiile comerciale normale și este o medie de 200 de ruble pe persoană.